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食品加工技术概论

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文件大小:17MB 标注页数:350页 文件页数:360页

MD5:f0d6a7bc0d7e59463b0ed09ed293048f

ISBN:9787109119062

出版社:北京:中国农业出版社

作者:赵晨霞主编

出版时间:2007

食品加工技术概论

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文件大小:16MB 标注页数:248页 文件页数:261页

MD5:0b0ed44f0b2ce0ca7a2b4affb7d95ea3

ISBN:7501959935

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:张孔海主编

出版时间:2007