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当代食品科学与技术概论
文件大小：27MB 标注页数：322页 文件页数：333页
MD5：7ca60570eddc3c8119609761905492a2
ISBN：
出版社：兰州大学出版社
作者：王建林 主编
出版时间：2005
食品科学概论 第2版
文件大小：93MB 标注页数：408页 文件页数：422页
MD5：04380329b831919e618071d4bba6c99b
ISBN：9861503188
出版社：新文京开发出版有限公司
作者：曾道一，贾宜琛编著
出版时间：2006
当代食品科学与技术概论
文件大小：110MB 标注页数：387页 文件页数：403页
MD5：9f8e5343a2055b08449668bd6bf91600
ISBN：9787311026783
出版社：兰州市：兰州大学出版社
作者：王建林，李海燕，谢朝晖等编著
出版时间：2009
亚健康与保健食品概论
文件大小：467MB 标注页数：646页 文件页数：654页
MD5：e14008cc16be2b7de73d56cb3c9185a1
ISBN：9787030257079
出版社：北京：科学出版社
作者：张铁军主编
出版时间：2009