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常用食品的贮藏与保鲜
文件大小:72MB 标注页数:238页 文件页数:254页
MD5:c99522400ee2196ca2a3da72f07f650d
ISBN:9787508274379
出版社:北京:金盾出版社
作者:王城荣编著
出版时间:2012
生鲜食品贮藏保鲜包装技术
文件大小:84MB 标注页数:230页 文件页数:240页
MD5:29727faa7dd247c5f674d91f17133904
ISBN:9787122062376
出版社:北京:化学工业出版社
作者:章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)
出版时间:2009
农产品贮藏保鲜及食品加工技术
文件大小:32MB 标注页数:426页 文件页数:442页
MD5:6732bd65a94a2fd25f9f45aa825288fe
ISBN:
出版社:大连市科学技术情报研究所
作者:大连市科学技术情报研究所
出版时间:1984
果品贮藏保鲜技术问答
文件大小:4MB 标注页数:150页 文件页数:164页
MD5:a6b61e308baf9c885c98a8a7aa380ff9
ISBN:7800440095
出版社:中国食品出版社
作者:张绍文,韩丽颖编
出版时间:1987
亚洲八国果蔬贮藏保鲜技术及市场
文件大小:5MB 标注页数:201页 文件页数:208页
MD5:1f164d34d19e1c76604a9a2a6821d1e5
ISBN:7505003887
出版社:北京:中国展望出版社
作者:商业部副食品局编译
出版时间:1989