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饼干加工工艺

饼干加工工艺

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文件大小：24MB　标注页数：375页　文件页数：394页

MD5：f179b2a322a20b55b6c8815d5dac2af7

ISBN：7501952337

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：（英）Duncan Manley著；金茂国，黄卫宁译

出版时间：2006

饼干桃酥加工技术及工艺配方

饼干桃酥加工技术及工艺配方

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文件大小：7MB　标注页数：240页　文件页数：256页

MD5：f7c9486afb74766be6fcb1a3b99be911

ISBN：7502346392

出版社：北京：科学技术文献出版社

作者：薛效贤，张怀宁编著

出版时间：2004

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