图书介绍

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饮食的悖论
  • (美国)史蒂文·R.冈德里著;赖博译 著
  • 出版社: 北京:中信出版社
  • ISBN:9787508690872
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:325页
  • 文件大小:34MB
  • 文件页数:338页
  • 主题词:饮食卫生-基本知识;合理营养-基本知识

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图书目录

第一部分 饮食的困境 1

第1章 动物与植物之战 2

第2章 肆无忌惮的凝集素 22

第3章 肠道保卫战 59

第4章 身体的七大破坏因素 76

第5章 现代饮食之罪 106

第二部分 植物悖论饮食计划 135

第6章 改变你的习惯 136

第7章 第一阶段:三日排毒 155

第8章 第二阶段:修复 163

第9章 第三阶段:收获 189

第10章 生酮重症护理计划 206

第11章 推荐的补充剂 226

第三部分 饮食计划和食谱 237

饮食计划 238

食谱 249

致谢 303

注释 307

关于作者 323

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