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第一章 健康教育概论 1

第一节 高校健康教育概述 3

一、高校健康教育的目标和内容 3

二、高校健康教育实施途径 5

三、开展高校健康教育应遵循的基本原则 6

第二节 生理健康及影响因素 6

一、生理健康的定义 6

二、影响生理健康的因素 7

第三节 大学生健康教育的意义 9

一、健康习惯的养成 9

二、健康教育的意义 10

本章小结 13

思考与练习 14

第二章 人体各系统基本结构 15

第一节 运动系统 17

一、运动系统的组成和功能 17

二、大学生运动系统的特点和卫生 22

第二节 呼吸系统 23

一、呼吸系统的组成和功能 24

二、大学生呼吸系统的特点和卫生 26

第三节 血液和循环系统 28

一、血液的组成及生理 28

二、循环系统 29

三、大学生血液循环系统的特点及卫生 32

第四节 消化系统 35

一、消化系统的组成与功能 36

二、大学生消化系统的特点和卫生 41

第五节 泌尿系统 42

一、泌尿系统的组成和功能 42

二、大学生泌尿系统的特点和卫生 45

第六节 生殖系统 45

一、男女生殖系统的结构和功能 46

二、大学生生殖系统的特点和卫生 47

第七节 内分泌系统 49

一、脑垂体 49

二、甲状腺 50

三、胰岛 50

四、大学生内分泌系统的特点和卫生 50

第八节 神经系统 51

一、神经系统的结构和功能 51

二、神经系统的基本活动方式——反射 52

三、大学生神经系统的特点和卫生 53

第九节 感觉器官 55

一、视觉器官——眼 55

二、听觉器官——耳 57

三、皮肤 59

本章小结 59

思考与练习 60

第三章 大学生常见疾病和预防 62

第一节 呼吸系统常见的疾病 64

一、上呼吸道感染 64

二、鼻炎、鼻窦炎 65

三、急性扁桃体炎 66

四、气管、支气管炎（见本章末二维码） 67

五、肺炎（见本章末二维码） 67

第二节 消化系统常见的疾病 67

一、智齿冠周炎（见本章末二维码） 67

二、口腔溃疡 67

三、消化性溃疡 68

四、慢性胃炎 69

五、胆囊炎（见本章末二维码） 69

六、肠炎（见本章末二维码） 69

七、急性阑尾炎 69

八、痔疮 70

第三节 血液循环系统常见的疾病 71

一、营养性缺铁性贫血 71

二、白血病 72

三、高血压 72

四、高血脂 73

五、冠心病（见本章末二维码） 74

六、痛风（见本章末二维码） 74

第四节 泌尿和内分泌系统常见的疾病 74

一、急性肾小球肾炎 74

二、尿路感染 75

三、尿道综合征（见本章末二维码） 76

四、尿毒症 76

五、糖尿病（见本章末二维码） 77

第五节 皮肤常见的疾病 77

一、痤疮 77

二、脂溢性皮炎 78

三、日光性皮炎 79

四、荨麻疹 79

五、过敏性皮肤病 81

六、毛囊炎、疖、痈 82

七、手足癣 82

第六节 生殖系统常见的疾病 83

一、痛经 83

二、月经失调 84

三、白带及阴道炎 85

四、功能失调性子宫出血（见本章末二维码） 87

五、乳房囊性增生病（见本章末二维码） 87

六、乳腺纤维腺瘤 87

七、睾丸炎和附睾炎 87

八、包皮龟头炎 88

第七节 其他常见的疾病 89

一、结膜炎 89

二、沙眼 90

三、麦粒肿（俗称针眼） 91

四、角膜软化症（见本章末二维码） 91

五、干眼症 91

六、急性中耳炎 92

七、耳塞机综合征 93

本章小结 95

思考与练习 96

第四章 大学生常见的传染病和预防 97

第一节 传染病及其预防常识 98

一、传染病的危害及分类 98

二、感染与免疫（见本章末二维码） 100

三、传染病的特征（见本章末二维码） 100

四、传染病的流行过程及影响因素 100

五、传染病的防治 102

第二节 大学生常见病毒性传染病和预防 103

一、流行性感冒 103

二、病毒性肝炎 105

三、人禽流感 108

四、水痘和带状疱疹（见本章末二维码） 110

五、狂犬病 110

第三节 大学生常见细菌性传染病和预防 113

一、肺结核 113

二、细菌性痢疾 115

三、细菌性食物中毒 117

本章小结 120

思考与练习 120

第五章 大学生性健康教育 122

第一节 大学生性行为及防护 124

一、性生理现象（见本章末二维码） 124

二、大学生常见的性行为 124

三、避孕 126

四、避孕失败的补救措施 131

第二节 性传播疾病 132

一、性传播疾病的概念 132

二、性传播疾病的危害（见本章末二维码） 133

三、性病的传播途径（见本章末二维码） 133

四、常见的性传播疾病及其预防 133

本章小结 139

思考与练习 140

第六章 艾滋病知识教育 141

第一节 艾滋病的起源及其危害 142

一、艾滋病的起源（见本章末二维码） 142

二、艾滋病的特点（见本章末二维码） 142

三、艾滋病的危害 142

第二节 艾滋病的传播途径 146

一、艾滋病传播具备的三个条件 146

二、性传播 146

三、艾滋病的血液传播 148

四、艾滋病的母婴传播 150

五、艾滋病感染的其他途径（见本章末二维码） 151

第三节 艾滋病的预防与治疗 151

一、艾滋病的症状 151

二、艾滋病的预防 153

本章小结 156

思考与练习 156

第七章 食品营养与膳食平衡 158

第一节 食品的种类与营养概述 159

一、植物性食物 160

二、动物性食物 160

第二节 营养素与健康 160

一、水与健康 160

二、碳水化合物与健康 161

三、蛋白质与健康 162

四、脂类与健康（见本章末二维码） 162

五、矿物质与健康 162

六、维生素与健康 163

七、膳食纤维 164

第三节 大学生平衡膳食指南 165

一、食物多样，谷类为主 165

二、吃动平衡，健康体重 166

三、多吃蔬果、奶类、大豆（见本章末二维码） 166

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉（见本章末二维码） 166

五、少盐少油，控糖限酒 166

六、杜绝浪费，兴新食尚 168

本章小结 170

思考与练习 171

第八章 合理用药知识与应用 172

第一节 药物的基础知识 173

一、药物的来源 173

二、药效 173

三、药代动力学 173

四、药物的不良反应 174

五、药物的用法及剂量 175

第二节 常用药物的合理选用 175

一、解热镇痛药的合理选用 175

二、合理选用抗感冒药 176

三、合理选用止咳化痰药 177

四、选好用好助消化药 177

五、合理使用安眠药 178

六、合理使用抗生素 179

第三节 常用药物名称知识 180

一、药品名称的类别 180

二、药名中常用字的警示 180

本章小结 182

思考与练习 183

第九章 大学生的安全教育 185

第一节 大学生安全教育概述 186

一、安全教育的定义 186

二、安全教育的内容 187

三、加强大学生安全教育的途径 189

第二节 大学生常见的意外伤害与处理办法 189

一、日常活动中意外伤害的处理 189

二、动物伤害的处理 193

三、水、电、火意外的处理 196

四、异物入体的处理 199

五、鼻出血的简单处理 201

六、晕厥的处理 201

第三节 应对突发事件技能训练 202

一、应对火灾的技能训练 202

二、人工呼吸和心肺复苏技术训练 204

三、食物中毒应急训练（见本章末二维码） 208

四、大学生交通安全训练（见本章末二维码） 208

五、大学生在校必备生活小药箱 209

本章小结 210

思考与练习 210

参考文献 212