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第一篇　总论 1

第一章　中药鉴定学的含义和任务 1

第一节　中药鉴定学的含义 1

第二节　中药鉴定学的任务 1

一、鉴定中药的真伪优劣 1

二、考证与整理中药品种 4

三、研究与制定中药质量标准 4

四、保护与开发中药资源 5

第二章　中药鉴定学的发展史 7

第一节　古代中药鉴定知识 7

第二节　近、现代中药鉴定工作概况 8

一、中药鉴定学的先导 8

二、中药鉴定学的形成与发展 8

三、中药鉴定学的发展方向 9

第三章　中药的采收、加工与贮藏 10

第一节　中药的采收 10

一、传统采收原则 10

二、现代采收原则 11

第二节　中药的加工 12

一、中药加工的目的 12

二、常用的加工方法 12

第三节　中药的贮藏 13

一、常见的变质现象及其防治 14

二、中药的贮藏保管方法 16

第四章　中药鉴定的依据与基本程序 18

第一节　中药鉴定的依据 18

一、国家药品标准的特性 18

二、《中国药典》各版本简介 19

三、《中国药典》的基本结构和内容 20

四、药典载药材拉丁名的命名 23

第二节　中药鉴定的基本程序 24

一、取样 24

二、鉴定 25

三、结果判断 25

第五章　中药鉴定的方法 27

第一节　来源鉴定 27

一、观察植物的分类特征 27

二、核对文献 27

三、核对标本 27

第二节　性状鉴定 28

一、形状 28

二、大小 28

三、色泽 28

四、表面特征 29

五、质地 29

六、断面 29

七、气 29

八、味 30

九、水试 30

十、火试 30

第三节　显微鉴定 30

一、组织构造与细胞形态的鉴定 31

二、显微化学鉴定 32

三、显微测量 34

四、电子显微镜鉴定技术 34

第四节　理化鉴定 34

一、物理常数测定 34

二、化学定性鉴别 36

三、常规检查 37

四、有害物质检查 41

五、化学定量分析 42

六、色谱鉴定 43

七、光谱鉴定 49

八、中药鉴定新技术 50

第二篇　植物药类 53

第六章　根及根茎类中药 53

第一节　根类中药 53

一、性状鉴定 53

二、显微鉴定 54

第二节　根茎类中药 55

一、性状鉴定 55

二、显微鉴定 55

狗脊 56

绵马贯众 57

骨碎补 58

细辛 59

大黄 60

拳参 63

虎杖 64

何首乌 65

牛膝 67

川牛膝 69

商陆 70

银柴胡 71

太子参 72

威灵仙 73

川乌 75

草乌 76

附子 77

白头翁 78

白芍 79

赤芍 81

黄连 82

升麻 85

防己 86

北豆根 87

乌药 88

延胡索 88

夏天无 90

板蓝根 91

地榆 92

苦参 93

山豆根 94

葛根 95

甘草 97

黄芪 99

远志 102

甘遂 103

白蔹 103

人参 104

西洋参 109

三七 110

白芷 112

当归 115

独活 117

羌活 117

前胡 118

川芎 120

藁本 122

防风 123

柴胡 124

北沙参 126

龙胆 127

秦艽 130

白前 131

白薇 132

徐长卿 132

紫草 133

丹参 134

黄芩 136

玄参 138

地黄 139

胡黄连 141

巴戟天 142

茜草 144

红大戟 145

续断 146

天花粉 146

党参 147

桔梗 149

南沙参 151

木香 152

川木香 154

白术 154

苍术 156

紫菀 158

漏芦 159

三棱 160

泽泻 160

香附 162

天南星 163

半夏 164

石菖蒲 165

百部 167

川贝母 169

浙贝母 172

黄精 173

玉竹 175

重楼 175

土茯苓 175

天冬 176

麦冬 177

知母 179

山药 181

射干 183

莪术 184

姜黄 185

郁金 186

高良姜 187

天麻 188

山慈菇 191

白及 191

第七章　茎木类中药 193

一、性状鉴定 193

二、显微鉴定 193

桑寄生 194

槲寄生 195

海风藤 196

川木通 197

大血藤 197

苏木 198

鸡血藤 200

降香 200

沉香 201

通草 203

钩藤 204

第八章　皮类中药 208

一、性状鉴定 208

二、显微鉴定 209

桑白皮 209

牡丹皮 210

厚朴 212

肉桂 215

杜仲 217

黄柏 219

苦楝皮 222

秦皮 222

香加皮 223

地骨皮 225

第九章　叶类中药 227

一、性状鉴定 227

二、显微鉴定 227

石韦 230

大青叶 230

枇杷叶 233

番泻叶 233

枸骨叶 235

罗布麻叶 236

紫苏叶 236

艾叶 237

第十章　花类中药 238

一、性状鉴定 238

二、显微鉴定 238

松花粉 239

辛夷 239

槐花 240

芫花 242

丁香 242

洋金花 244

金银花 245

旋覆花 247

菊花 248

红花 249

谷精草 250

蒲黄 251

西红花 251

第十一章　果实及种子类中药 254

第一节　果实类中药 254

一、性状鉴定 254

二、显微鉴定 254

第二节　种子类中药 255

一、性状鉴定 255

二、显微鉴定 255

荜茇 256

火麻仁 256

马兜铃 257

地肤子 258

王不留行 258

五味子 259

肉豆蔻 261

葶苈子 262

芥子 263

覆盆子 264

木瓜 264

山楂 266

苦杏仁 266

桃仁 268

郁李仁 269

乌梅 269

金樱子 271

沙苑子 271

决明子 272

补骨脂 273

枳壳 275

香橼 276

陈皮 277

化橘红 279

吴茱萸 280

鸦胆子 281

川楝子 281

千金子 282

巴豆 282

酸枣仁 284

胖大海 286

使君子 286

诃子 287

小茴香 287

蛇床子 289

山茱萸 290

连翘 291

女贞子 293

马钱子 293

菟丝子 295

牵牛子 296

蔓荆子 298

夏枯草 298

天仙子 299

枸杞子 299

栀子 300

瓜蒌 301

鹤虱 302

牛蒡子 302

薏苡仁 303

槟榔 304

砂仁 306

草果 308

豆蔻 309

红豆蔻 309

草豆蔻 310

益智 311

第十二章　全草类中药 312

麻黄 312

鱼腥草 314

淫羊藿 315

瞿麦 316

仙鹤草 317

紫花地丁 318

金钱草 319

马鞭草 321

广藿香 322

半枝莲 325

荆芥 325

益母草 326

薄荷 328

泽兰 330

香薷 331

肉苁蓉 331

锁阳 333

穿心莲 333

白花蛇舌草 335

半边莲 336

佩兰 337

豨莶草 338

茵陈 339

青蒿 339

淡竹叶 340

石斛 341

第十三章　藻、菌、地衣类中药 344

一、藻类 344

二、菌类 344

三、地衣类 345

海藻 345

冬虫夏草 346

灵芝 348

茯苓 350

猪苓 351

雷丸 352

马勃 353

松萝 354

第十四章　树脂类中药 356

一、树脂的来源与采收 356

二、树脂的化学组成、性质及分类 356

三、树脂类中药的鉴定 357

苏合香 357

乳香 358

没药 359

阿魏 359

安息香 360

血竭 361

第十五章　其他类中药 363

海金沙 363

琥珀 364

青黛 365

儿茶 365

冰片 366

五倍子 367

芦荟 368

第三篇　动物药类 371

第十六章　动物类中药概述 371

第一节　动物类中药的应用与研究 371

第二节　药用动物的分类 373

第十七章　动物类中药的鉴定 376

一、性状鉴定 376

二、显微鉴定 376

三、理化鉴定 377

地龙 378

水蛭 379

石决明 381

珍珠 382

牡蛎 384

海螵蛸 385

全蝎 386

蜈蚣 387

土鳖虫 388

桑螵蛸 389

蝉蜕 389

斑蝥 390

僵蚕 391

蜂蜜 393

海马 394

海龙 395

蟾酥 396

哈蟆油 397

龟甲 398

鳖甲 399

蛤蚧 399

金钱白花蛇 402

蕲蛇 403

乌梢蛇 404

鸡内金 405

穿山甲 406

熊胆 407

马宝 408

阿胶 408

麝香 409

鹿茸 412

牛黄 414

羚羊角 417

第四篇　矿物药类 419

第十八章　矿物类中药 419

第一节　矿物类中药的应用概况 419

第二节　矿物的性质 419

第三节　矿物类中药的分类 421

第四节　矿物类中药的鉴定 422

一、性状鉴定 422

二、显微鉴定 422

三、理化鉴定 422

朱砂 422

雄黄 424

自然铜 424

磁石 425

赭石 425

红粉 426

信石 426

轻粉 427

炉甘石 427

寒水石 428

青礞石 429

滑石 429

石膏 430

芒硝 431

胆矾 431

硫黄 432

龙骨 432

第五篇　中成药类 435

第十九章　中成药鉴定概述 435

第一节　中成药鉴定的特点 435

第二节　中成药鉴定的发展趋势 437

第二十章　中成药鉴定的程序与方法 439

第一节　取样 439

第二节　供试品溶液的制备 439

第三节　鉴别 441

一、显微鉴别 441

二、理化鉴别 442

第四节　检查 442

第五节　定量分析 443

第六节　结果判断 444

七厘散 444

五苓散 445

二妙丸 446

十全大补丸 447

左金丸 449

六味地黄丸 450

元胡止痛片 451

附录一　实验指导 453

实验1　组织制片与绘图 453

实验2　粉末制片与绘图 454

实验3　显微测微尺的使用 455

实验4　大黄的鉴定 456

实验5　川牛膝、牛膝的鉴定 457

实验6　黄连的鉴定 457

实验7　甘草的鉴定 458

实验8　人参的鉴定 459

实验9　党参的鉴定 459

实验10　石菖蒲、百部的鉴定 460

实验11　川贝母、浙贝母的鉴定 461

实验12　天麻的鉴定 461

实验13　根及根茎类中药的理化鉴定 462

实验14　苏木的鉴定 463

实验15　沉香的鉴定 463

实验16　厚朴的鉴定 464

实验17　黄柏与关黄柏的鉴定 464

实验18　杜仲的鉴定 465

实验19　番泻叶的鉴定 465

实验20　丁香的鉴定 466

实验21　金银花的鉴定 467

实验22　红花的鉴定 467

实验23　西红花的鉴定 467

实验24　五味子的鉴定 468

实验25　小茴香的鉴定 468

实验26　马钱子的鉴定 469

实验27　麻黄的鉴定 469

实验28　金钱草的鉴定 470

实验29　广藿香的鉴定 470

实验30　薄荷的鉴定 470

实验31　冬虫夏草的鉴定 471

实验32　灵芝的鉴定 471

实验33　茯苓与猪苓的鉴定 472

实验34　海金沙、乳香、没药、血竭、青黛及儿茶的鉴定 472

实验35　珍珠、全蝎的鉴定 473

实验36　蜂蜜、蟾酥的鉴定 474

实验37　麝香的鉴定 475

实验38　鹿茸、羚羊角的鉴定 475

实验39　朱砂、石膏、芒硝的鉴定 476

实验40　六味地黄丸的鉴定 476

附录二 中药中文名索引 478

附录三 中药拉丁名索引 482

附录四　药用动、植物拉丁学名索引 486

附录五　主要参考文献 499

附录六　教学大纲（试行） 500