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绪论 1

第一章 学前儿童的生理基础 6

第一节 学前儿童的生长发育特点 6

第二节 学前儿童的生长发育规律 44

第二章 学前儿童的心理卫生 54

第一节 学前儿童心理健康概述 54

第二节 学前儿童常见的心理障碍及预防 59

第三节 学前儿童常见的问题行为及其矫治 68

第三章 学前儿童健康评价与健康检查 80

第一节 学前儿童生长发育评价 80

第二节 学前儿童心理发展水平评价 88

第三节 学前儿童健康检查 95

第四章 学前儿童的营养与膳食 103

第一节 营养学基础知识 103

第二节 孕期营养 119

第三节 婴儿喂养 121

第四节 幼儿膳食 126

第五章 学前儿童常见病和传染病的预防 132

第一节 新生儿常见疾病的预防和护理 132

第二节 学前儿童常见疾病的预防和护理 138

第三节 学前儿童常见传染病和寄生虫病的预防与护理 160

第六章 学前儿童护理方法及常用急救术 178

第一节 常用的学前儿童护理方法 178

第二节 学前儿童常见意外事故的急救与处理 182

第七章 集体儿童保健 197

第一节 托幼园所卫生保健工作的意义和任务 197

第二节 儿童保教机构的卫生学要求 199

第三节 儿童保教机构卫生保健的主要内容 222

附录 常用食品及水果营养成分表 238

主要参考文献 240