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卫生理化检验专业资格考试指导第一章　卫生理化检验综合知识 3

第一节 计量法规和计量认证 3

第二节　理化检测有关的卫生法规 8

第三节 卫生检验中的质量保证 28

第四节 样品预处理 33

第五节 基础化学 35

第六节 有机化学 38

第七节　分析化学 45

第八节　仪器分析 51

第九节 理化实验室的基本设备、操作和安全 71

第二章　环境空气理化检验 79

第一节　基础知识 79

第二节 空气污染物的采样方法 82

第三节 空气中常见污染物测定方法 89

第四节 标准气配制 99

第五节 气象参数测量 102

第三章　水质检验 105

第一节　总则 105

第二节 水样采集和保存 108

第三节 水质分析质量控制 110

第四节 感官指标和物理指标的测定 111

第五节　无机非金属指标的测定 116

第六节 金属指标的测定 125

第七节 有机物综合指标的测定 135

第八节 有机物指标的测定 137

第九节 农药指标的测定 144

第十节 消毒副产物指标的测定 145

第十一节 消毒剂指标的测定 147

第四章　化妆品检验 149

第一节 绪论 149

第二节 一般化妆品检验 151

第三节 特殊化妆品检验 155

第五章　食品理化检验与营养成分分析 162

第一节 总则 162

第二节 化学污染物监测与暴露评估 164

第三节 食品中重金属及有害元素的测定 167

第四节 食品中农药残留量的测定 174

第五节 食品中霉菌毒素的检测 175

第六节 食品中有机污染物的测定 176

第七节 食品中食品添加剂的测定 176

第八节 各类食物特殊分析方法 180

第九节 膳食营养素参考摄入量 183

第十节　营养补充剂 183

第十一节 宏量营养素 183

第十二节 微量营养素 189

第十三节 保健食品中功效成分的测定 199

第六章　职业卫生检测 200

第一节 职业接触限值 200

第二节 空气中有害物质的采集 205

第三节 空气中有害物质的检测 217

第四节 粉尘的测定 225

第五节 物理因素的测量 229

第七章　生物材料检测 232

第一节 概论 232

第二节 生物样品的采集和保存 234

第三节 生物样品的预处理 237

第四节 生物样品的测定 237

第五节 生物监测中的质量控制 241

微生物检验专业资格考试指导第一章　卫生检验综合知识 245

第一节　计量法规 245

第二节 卫生标准 250

第三节　卫生法 253

第二章　医学微生物基本知识 272

第一节 医学微生物学总论 272

第二节 细菌基本知识 273

第三节 细菌致病原理 283

第四节 病毒基本知识 288

第五节 病毒致病原理 290

第六节 消毒 298

第三章　传染病病原 302

第一节 细菌 302

第二节　病毒 330

第四章　细菌检验基本技术 365

第一节 显微镜检查 365

第二节 病原细菌分离 370

第三节 病原细菌鉴定 375

第四节 分离后细菌的培养和保存 377

第五章　病毒检验基本技术 379

第六章　核酸检验基本技术 382

第一节 分子生物学基本知识 382

第二节 分子生物学基本技术 383

第三节 探针和杂交技术 386

第四节 扩增技术 387

第五节 高通量检测技术 387

第七章　免疫与血清学基本技术 389

第一节 免疫学基本知识 389

第二节　抗体检测 391

第三节 细胞免疫检验 394

第四节 抗原检验 396

第八章　食品卫生微生物检验 398

第一节 食品卫生微生物检验概论 398

第二节 样品的采集 398

第三节　菌落总数测定 402

第四节 大肠菌群测定 403

第五节 沙门菌检验 404

第六节 志贺菌检验 407

第七节 致泻大肠埃希菌检验 408

第八节 副溶血性弧菌检验 410

第九节　金黄色葡萄球菌检验 411

第十节 溶血性链球菌检验 412

第十一节 蜡样芽胞杆菌检验 413

第十二节 小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验 414

第十三节 单核细胞增生李斯特菌的检验 415

第十四节　空肠弯曲菌的检验 416

第九章　环境卫生微生物检验 419

第一节 化妆品微生物检测样品采集及处理 419

第二节 公共场所样品采集方法及处理 420

第三节 生活饮用水水质微生物检测样品采集及处理 423

第四节 医疗机构污水和污泥样品的采集和处理 424

第十章　卫生毒理学概述 426

第一节 毒理学基本概念 426

第二节 外源化学物在体内的生物转运 427

第三节 化学毒物的毒性作用 428

第四节 化学毒物危险性评价 429

第五节 毒理学安全性评价 430

第十一章　微生物实验室常用仪器设备及使用 432

第一节 微生物检验实验室基本要求 432

第二节 仪器配备、管理、使用制度 432

第三节 常用仪器 433

第四节 常用玻璃器皿和用具 442

第五节 蛋白质、核酸提取及相关设备 442

第六节 电泳 443

第十二章　微生物实验室生物安全 445

消毒专业资格考试指导 451

第一章　卫生检验综合知识 451

第一节　计量法规 451

第二节 卫生标准 456

第三节 卫生法 459

第二章　消毒学总论 478

第一节 消毒学的定义、研究对象与目标 478

第二节 消毒学有关名词概念 478

第三节 消毒方法的选择 481

第四节 影响消毒效果的因素 482

第五节 消毒试验方法 484

第六节 我国现行消毒相关法规和标准 485

第三章　消毒学实验室基本技术 487

第四章　常用物理消毒方法 505

第五章　化学消毒剂 512

第一节　概述 512

第二节 含氯消毒剂 513

第三节 过氧化物类消毒剂 518

第四节　醛类消毒剂 523

第五节　环氧乙烷 526

第六节 醇类消毒剂 528

第七节　含碘消毒剂 530

第八节 双胍类化合物 532

第九节 季铵盐类化合物 534

第十节 酚类消毒剂 535

第十一节　其他消毒剂 536

第六章　医院消毒与灭菌 539

第一节 医院感染与消毒 539

第二节 医院消毒灭菌方法的选择 539

第三节 医院消毒灭菌效果监测 552

第七章　传染病疫源地消毒 557

第八章　急慢性传染病概述 572

第一节 鼠疫 572

第二节 霍乱 574

第三节 病毒性肝炎 576

第四节 艾滋病 581

第五节 脊髓灰质炎 589

第六节　麻疹 593

第七节 流行性出血热 594

第八节　埃博拉出血热 597

第九节 流行性乙型脑炎 598

第十节　登革热 600

第十一节 流行性感冒 601

第十二节 狂犬病 603

第十三节 流行性腮腺炎 605

第十四节 风疹 606

第十五节 急性出血性结膜炎 608

第十六节 流行性和地方性斑疹伤寒 609

第十七节 细菌性痢疾 611

第十八节 伤寒和副伤寒 616

第十九节 白喉 619

第二十节 百日咳 620

第二十一节　炭疽 622

第二十二节　猩红热 625

第二十三节 布鲁司菌病 626

第二十四节　钩端螺旋体病 627

第二十五节 新生儿破伤风 629

第二十六节 流行性脑脊髓膜炎 632

第二十七节　肺结核 633

第二十八节　麻风 638

第二十九节 感染性腹泻 640

第九章　微生物检验概述 644