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原始饮食  远离自身免疫性疾病的细胞营养学
  • (美)莎拉·巴兰坦(Sarah Ballantyne)著 著
  • 出版社: 北京:北京科学技术出版社
  • ISBN:9787530496879
  • 出版时间:2019
  • 标注页数:328页
  • 文件大小:71MB
  • 文件页数:342页
  • 主题词:饮食营养学-研究

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图书目录

引言 自身免疫性疾病已成为流行病 1

第一部分 起因 13

第一章 自身免疫性疾病的起因 13

关于蛋白质、抗体和免疫系统的初步介绍 14

自身免疫性疾病的3大成因 30

自身免疫性疾病之间有什么共同之处? 41

尽你所能做出改变 52

第一章回顾 53

第二章 影响自身免疫系统的饮食因素 55

营养不足的饮食 57

导致肠漏症和肠道菌群失调的食物 76

炎症反应和免疫原性食物 103

你终于搞懂了! 123

第二章回顾 125

第三章 影响自身免疫系统的生活方式 127

压力爆表的紧张生活 128

为什么昼夜节律很重要 135

睡眠(质量不佳或时间不足) 139

身体活动 142

再议饥饿激素:来自进食频率的影响 148

药物 150

将一切拼起来 156

第三章回顾 157

第四章 改变之路 159

站在巨人的肩膀上 160

原始饮食是一种全面的饮食和生活方案 162

与你的医生合作 163

全心投入的时刻到了 165

第二部分 自愈 169

第五章 原始饮食吃什么? 169

畜肉、禽肉和海鲜 171

蔬菜水果 183

健康的脂肪 197

宏量营养素的比例 200

益生菌食品 201

香料 205

我能喝些什么呢? 207

食物问答 209

做好准备了吗?开始行动吧…… 215

第六章 原始饮食的生活方式 217

管理用餐 219

管控压力 222

保护昼夜节律 230

改善环境 236

第六章回顾 237

第七章 踏上原始饮食之路 239

原始饮食真能治病吗? 240

你自己决定度过过渡阶段的方法 240

为实行原始饮食做准备 243

度过第一个月 245

经过多长时间后身体可以自愈? 247

你需要多么严格? 248

体重达到健康水平 250

问答环节 253

做好充分的准备迎接成功 260

第七章回顾 261

第八章 排查问题 263

何时开始排查问题? 264

消化不良 264

益生菌的服用 269

严重的小肠细菌过度生长(SIBO) 271

持续性感染和寄生虫感染 273

肠-脑轴 274

过敏、不耐受和敏感 279

支持器官功能 290

加强血糖调节 291

微量营养素缺乏 292

身体修复肠道功能时需要帮助吗? 293

身体调节免疫系统时需要帮助吗? 294

关于补剂的一些注意事项 295

排查问题表 298

第九章 享受美食,享受健康 301

何时开始恢复食物? 303

如何恢复食物? 304

恢复食物的顺序 307

为什么以前经常吃的食物现在会导致如此剧烈的身体反应呢? 310

一生的健康 312

词汇表 314

总结 319

应避免的食物 319

可以食用的食物 324

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