图书介绍
实用临床营养治疗学pdf电子书版本下载
- 吴肇汉主编 著
- 出版社： 上海：上海科学技术出版社
- ISBN：7532359816
- 出版时间：2001
- 标注页数：504页
- 文件大小：36MB
- 文件页数：519页
- 主题词：临床营养
PDF下载
下载说明
实用临床营养治疗学PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
上篇 基础部分 3
第一章 概述 3
第一节 临床营养治疗的发展史 3
第二节 临床营养的现代研究重点 7
第二章 营养物质的代谢 9
第一节 碳水化合物代谢 9
第二节 蛋白质及氨基酸代谢 13
第三节 脂肪代谢 17
第四节 维生素代谢、功能及需要量 19
第五节 矿物质代谢、功能及需要量 25
第六节 微量元素代谢、功能及需要量 28
第三章 饥饿、应激时机体代谢变化 31
第一节 饥饿时机体代谢改变 31
第二节 感染时机体代谢改变 37
第三节 创伤时机体代谢改变 40
第四章 能量代谢 47
第一节 机体正常能量代谢 47
第二节 机体能量代谢的测定 49
第三节 机体能量代谢的物质来源 54
第四节 能量代谢测定的临床应用 59
第一节 营养不良的概念、发生和分类 65
第五章 营养状态的评定 65
第二节 机体组成及测定 66
第三节 静态营养评定 67
第四节 动态营养评定 68
第六章 肠外营养制剂 70
第一节 能源制剂 70
第二节 蛋白质、氨基酸制剂 74
第三节 电解质、维生素、微量元素及生长激素制剂 79
第七章 肠外营养液的配制 82
第一节 配制肠外营养液的环境和设备要求 82
第二节 混合营养液的配制 83
第三节 肠外营养液的稳定性 85
第四节 肠外营养液的配伍禁忌 87
第八章 肠外营养的输入径路 90
第一节 中心静脉置管 90
第二节 经外周静脉和门静脉输注营养 102
第九章 肠外营养治疗的适应证 104
第一节 肠外营养治疗强适应证 104
第二节 肠外营养治疗对治疗有益的中适应证 108
第三节 肠外营养治疗疗效不肯定的弱适应证 112
第四节 肠外营养治疗的禁忌证 112
第五节 家庭肠外营养的适应证 113
第一节 与导管有关的并发症 114
第十章 肠外营养治疗的并发症 114
第二节 代谢并发症 116
第三节 肝胆系统并发症 118
第四节 消化道并发症 119
第五节 代谢性骨病 119
第十一章 肠外营养治疗的监测和护理 121
第一节 肠外营养治疗的监测 121
第二节 肠外营养治疗病人的护理 124
第十二章 营养物质经肠道的消化吸收 129
第一节 碳水化合物的消化和吸收 129
第二节 蛋白质的消化和吸收 132
第三节 脂类的消化和吸收 135
第四节 维生素的吸收 140
第五节 电解质和微量元素的吸收 145
第十三章 肠内营养制剂 150
第一节 肠内营养制剂的分类及其组成 150
第二节 肠内营养制剂的性质及制备 159
第三节 肠内营养制剂的评价和选择 160
第十四章 肠内营养的实施 164
第一节 肠内营养适应证及禁忌证 164
第二节 肠内营养的投给途径 166
第三节 肠内营养的输注方式 169
第四节 肠内营养的设施及管理 170
第五节 肠内营养的监测及护理 171
第十五章 肠内营养治疗的并发症 175
第一节 机械方面的并发症 175
第二节 胃肠道并发症 178
第三节 代谢性并发症 179
第四节 感染性并发症 181
第十六章 临床营养治疗的组织形式 185
第一节 营养治疗小组的诞生、目标和任务 185
第二节 营养治疗小组的组成 186
第三节 营养治疗小组的运作 188
第四节 营养治疗小组的益处 189
第五节 中国营养治疗小组的发展情况，面临的困难和对策 190
第十七章 卫生经济学评价在临床营养治疗中的应用 193
第一节 临床营养治疗的现状与经济学评价 193
第二节 卫生经济学评价内容与方法 195
第十八章 营养治疗与免疫系统 204
第一节 免疫概述 204
第二节 营养不良与机体免疫功能 208
第三节 营养治疗与粘膜免疫 211
第四节 营养治疗与细胞因子作用 214
第五节 营养治疗的作用 218
第六节 特殊营养物质的免疫作用 222
第一节 肠屏障损害概论 230
第十九章 肠粘膜屏障损害与肠外肠内营养 230
第二节 肠屏障损害的诊断 232
第三节 肠屏障损害与肠外肠内营养 234
第二十章 临床营养治疗的新策略 241
第一节 代谢支持及代谢调理 241
第二节 特殊营养物质作用与营养药理学 246
第三节 器官代谢与营养治疗 252
第四节 分子营养学 257
第一节 概述 265
第二十一章 短肠综合征的营养治疗 265
下篇 临床部分 265
第二节 短肠综合征的病理生理变化 266
第三节 短肠综合征的代偿 267
第四节 短肠综合征的治疗 268
第二十二章 炎性肠道疾病的营养治疗 275
第一节 炎性肠道疾病的营养不良 276
第二节 炎性肠道疾病的营养治疗 279
第三节 特殊营养物质在炎性肠道疾病营养治疗中的作用 287
第二十三章 肠外瘘病人的营养治疗 294
第一节 营养治疗促使肠外瘘治疗策略的改变 294
第三节 肠外瘘病人营养状态的评定 295
第二节 肠外瘘治疗中营养的重要性 295
第四节 肠外瘘病人营养治疗的原则 297
第五节 肠外瘘病人营养治疗的途径选择 298
第六节 营养治疗联合生长抑素和生长激素促进肠外瘘自行愈合 300
第二十四章 围手术期营养治疗 302
第一节 术前营养治疗 302
第二节 术后营养治疗 303
第三节 围手术期营养治疗评价 308
第二十五章 肿瘤病人的营养治疗 312
第一节 肿瘤恶病质原因及机制 312
第二节 营养治疗对营养状态的影响 316
第三节 肿瘤病人的营养治疗 320
第四节 营养治疗的若干问题 324
第五节 特殊营养物质在肿瘤治疗中的作用 328
第二十六章 急性重症胰腺炎病人的营养治疗 332
第一节 急性重症胰腺炎对机体的影响 332
第二节 营养治疗对胰腺外分泌的影响 333
第三节 营养治疗的实施 335
第四节 营养治疗对预后的影响 337
第二十七章 危重病人的营养治疗 341
第一节 危重病人代谢改变 341
第二节 危重病人的代谢支持 346
第三节 特殊营养物质在危重病人中的作用 352
第一节 脏器移植前营养评价与营养治疗 359
第二十八章 器官移植病人的营养治疗 359
第二节 移植术后早期营养治疗 365
第三节 移植术后长期营养治疗 369
第二十九章 肝功能不全的营养治疗 374
第一节 肝功能不全的病理生理变化 374
第二节 肝功能不全时的代谢改变 376
第三节 肝功能不全病人的营养治疗 382
第四节 营养治疗在特殊性肝病中的应用 392
第三十章 肾衰竭的营养治疗 395
第一节 急性肾衰竭时代谢及病理生理改变 395
第二节 急性肾衰竭时的营养治疗 397
第三节 慢性肾衰竭时的营养状态及营养治疗 403
第三十一章 呼吸功能不全的营养治疗 411
第一节 营养不良与呼吸功能不全 411
第二节 呼吸功能不全病人营养状态评价 415
第三节 营养物质对呼吸功能不全病人的影响 416
第四节 呼吸功能不全病人的营养治疗 418
第三十二章 儿科领域的营养治疗 422
第一节 儿科病儿的营养评定 422
第二节 儿科病儿的肠外营养治疗 424
第三节 儿科病儿的肠内营养治疗 430
第一节 老年人的代谢及营养需要量 433
第三十三章 老年人的营养治疗 433
第二节 老年人的营养状态评价 435
第三节 老年人的营养治疗策略 435
第四节 老年人的特殊治疗措施 436
第三十四章 烧伤病人的营养治疗 440
第一节 烧伤病人的代谢反应 440
第二节 烧伤病人的营养需要量 444
第三节 烧伤病人营养治疗的监测及评估 449
第四节 烧伤病人的肠外营养治疗 452
第五节 烧伤病人的肠内营养治疗 457
第六节 生长激素在烧伤营养治疗中的作用 459
第一节 AIDS病人的免疫学特征 465
第三十五章 获得性免疫缺陷综合征（AIDS）病人的营养治疗 465
第二节 AIDS病人的临床表现 466
第三节 AIDS病人的代谢异常及营养不良 467
第四节 AIDS病人的营养治疗 468
第三十六章 家庭肠内及肠外营养 471
第一节 培训工作 471
第二节 家庭肠外营养 473
第三节 家庭肠内营养 477
附录一 常用营养评定指标参考值 479
附录二 常用肠内外营养制剂介绍 481
附录三 肠内外营养动物模型 490
附录四 常用营养实验测定技术 494