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上篇 总论 3

第一章 绪论 3

第一节 中药材学的研究内容和任务 3

第二节 中药材的来源 4

第三节 中药材的名称 5

第四节 中药材的分类 9

第二章 中药材学发展简史 11

第一节 古代(1840年以前)中药材学的成就 11

第二节 近现代中药材学的发展 14

第三章 中药材资源 17

第一节 中药材资源分布 17

第二节 中药材资源调查 21

第三节 中药材资源开发 23

第四节 中药材资源保护 27

第四章 中药材的采制 30

第一节 中药材采收 30

第二节 中药材产地加工 33

第一节 中药材鉴定的目的 36

第二节 中药材鉴定的依据 36

第五章 中药材的签定 36

第三节 中药材鉴定的方法 38

第四节 中药材品质评价 45

第六章 中药材的包装与贮藏 56

第一节 中药材的包装 56

第二节 中药材品质变异现象 60

第三节 影响中药材品质变异的因素 62

第四节 中药材的贮藏养护 64

第七章 植物类中药材 75

第一节 根及根茎类中药材 75

下篇 各论 75

麻黄根 80

狗脊 80

贯众 81

广防己 83

大黄 84

虎杖 86

何首乌 86

附：首乌藤 88

牛膝 88

川牛膝 89

银柴胡 90

太子参 91

藕节 92

威灵仙 92

附子 93

白头翁 95

白芍 96

赤芍 97

黄连 98

防己 100

升麻 100

北豆根 102

乌药 102

延胡索(元胡) 103

地榆 104

苦参 105

山豆根(广豆根) 107

葛根 108

甘草 109

黄芪 111

远志 112

甘遂 113

人参 114

京大戟 114

三七 116

白芷 118

当归 119

独活 120

羌活 121

前胡 122

川芎 124

柴胡 125

防风 125

北沙参 127

龙胆 127

秦艽 129

白前 130

白薇 131

徐长卿 131

紫草 132

丹参 133

黄芩 135

地黄 136

玄参 136

胡黄连 138

巴戟天 139

茜草 140

红大戟 141

续断 141

天花粉 142

桔梗 143

党参 144

南沙参 145

木香 146

川木香 147

白术 148

苍术 149

紫菀 150

三棱 151

泽泻 152

白茅根 153

芦根 153

香附 154

天南星 155

半夏 156

白附子 157

石菖蒲 157

千年健 158

百部 159

百合 160

川贝母 161

浙贝母 162

黄精 164

玉竹 165

天冬 166

麦冬 166

知母 167

薤白 168

仙茅 169

山药 170

射干 171

干姜 172

莪术 173

姜黄 174

郁金 175

高良姜 176

天麻 177

白及 178

第二节 茎类中药材 179

桂枝 181

附：肉桂 183

桑寄生 183

槲寄生 184

檀香 185

关木通 186

川木通 187

大血藤 188

鸡血藤 188

肉苁蓉 189

钩藤 190

竹茹 191

石斛 191

第三节 皮类中药材 193

牡丹皮 195

厚朴 197

杜仲 198

白鲜皮 199

椿皮 200

苦楝皮 201

五加皮 202

秦皮 202

香加波 204

地骨皮 205

第四节 叶类中药材 205

侧柏叶 207

附：柏子仁 207

附：桑白皮 208

桑叶 208

大青叶 209

附：板蓝根 210

番泻叶 210

木芙蓉叶 211

紫珠 212

紫苏叶 212

附：紫苏子 213

艾叶 213

棕榈 214

第五节 花类中药材 215

辛夷 217

合欢花 218

槐花 218

芫花 220

丁香 220

密蒙花 222

金银花 222

红花 224

旋覆花 225

款冬花 226

菊花 227

野菊花 228

蒲黄 229

谷精草 229

第六节 果实及种子类中药材 230

白果 234

核桃仁 235

火麻仁 236

王不留行 236

芡实 237

五味子 238

肉豆蔻 239

葶苈子 240

芥子 241

莱菔子 242

木瓜 243

山楂 244

苦杏仁 244

桃仁 245

郁李仁 246

乌梅 247

蒺藜 248

沙苑子 248

决明子 249

赤小豆 250

补骨脂 250

花椒 251

枳实 252

枳壳 253

陈皮 254

附：青皮 255

吴茱萸 256

青果 257

川楝子 257

龙眼肉 258

大枣 258

酸枣仁 259

使君子 260

诃子 261

小茴香 261

蛇床子 262

山茱萸 263

连翘 264

女贞子 265

马钱子 266

菟丝子 267

牵牛子 268

蔓荆子 268

夏枯草 269

枸杞子 270

栀子 271

南瓜子 272

瓜蒌 272

冬瓜皮 273

苍耳子 273

牛蒡子 274

薏苡仁 275

麦芽 275

浮小麦 276

槟榔 277

附：大腹皮 278

砂仁 278

豆蔻 280

草豆蔻 281

益智 282

第七节 全草类中药材 283

鱼腥草 284

细辛 285

萹蓄 287

马齿苋 287

瞿麦 288

淫羊藿 289

仙鹤草 290

附：鹤草芽 291

紫花地丁 292

金钱草 293

广藿香 294

藿香 295

益母草 296

薄荷 297

半枝莲 298

荆芥 299

穿心莲 300

败酱 301

白花蛇舌草 301

佩兰 302

豨莶草 303

小蓟 303

蒲公英 304

青蒿 305

茵陈 305

淡竹叶 306

第八节 其他类植物中药材 307

冬虫夏草 307

茯苓 308

猪苓 309

雷丸 310

苏合香 311

乳香 312

没药 313

琥珀 313

青黛 314

冰片 315

天竺黄 316

神曲 317

海金沙 318

第八章 动物类中药材 319

水蛭 320

地龙 320

石决明 321

牡蛎 323

海螵蛸 324

全蝎 325

蜈蚣 325

土鳖虫 326

桑螵蛸 327

斑蝥 328

蝉蜕 328

僵蚕 329

蜂蜜 330

蟾酥 331

龟甲 333

鳖甲 333

蛤蚧 334

金钱白花蛇 335

夜明砂 336

鸡内金 336

穿山甲 337

五灵脂 337

麝香 338

鹿茸 340

牛黄 342

羚羊角 344

阿胶 345

犀角 346

血余炭 347

第九章 矿物类中药材 348

石膏 352

龙骨 353

花蕊石 354

赭石 354

青礞石 355

金礞石 356

磁石 356

芒硝 357

滑石 358

伏龙肝 359

赤石脂 359

朱砂 360

轻粉 361

铅丹 362

雄黄 363

硫磺 364

炉甘石 364

参考文献 366

中药材中文名索引 367

中药材拉丁名及中文名对照索引 371

彩图 379