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上篇　药用植物学知识 1

总论 1

第一章　药用植物学的含义、内容和主要任务 1

第一节　药用植物学及药用植物的含义 1

第二节　药用植物学的学习内容 1

第三节　药用植物学研究的主要任务 2

第二章　学习药用植物学和研究药用植物的工具、方法 5

第一节　学习药用植物学和研究药用植物的工具 5

第二节　研究药用植物和学习药用植物学的方法 6

各论 8

第三章　植物的细胞 8

第四章　植物的组织 17

第一节　植物组织的类型 17

第二节　维管束及其类型 28

第五章　植物根、茎、叶的内部构造 29

第一节　根的内部构造 29

第二节　茎的内部构造 33

第三节　叶的内部构造 39

第六章　植物的器官 42

第一节　根的形态 42

第二节　茎的形态 44

第三节　叶的形态 48

第四节　花的形态 57

第五节　果实和种子 67

第七章　植物分类原理 72

第一节　植物的分类等级 72

第二节　植物的学名 73

第三节　植物界的分门 74

第四节　植物分类检索表 75

第八章　药用植物的分类 77

第一节　藻类植物 77

第二节　菌类植物 78

第三节　地衣植物门 81

第四节　苔藓植物门 83

第五节　蕨类植物门 85

第六节　裸子植物 89

银杏科Ginkgoaceae 90

红豆杉科Taxaceae 91

麻黄科Ephedraceae 92

第七节　被子植物 93

一、双子叶植物纲Dicotyledoneae 94

（一）离瓣花亚纲 94

桑科Moraceae 94

马兜铃科Aristolochiaceae 96

蓼科Polygonaceae 97

毛茛科Ranunculaceae 99

芍药科Paeoniaceae 103

小檗科Berberidaceae 105

木兰科Magnoliaceae 106

罂粟科Papaveraceae 108

十字花科Cruciferae(Brassicaceae) 110

景天科Crassulaceae 111

蔷薇科Rosaceae 113

豆科Leguminosae(Fabaceae) 117

芸香科Rutaceae 121

远志科Polygalaceae 122

大戟科Euphorbiaceae 123

五加科Araliaceae 125

伞形科Umbelliferae(Apiaceae) 127

（二）合瓣花亚纲 131

杜鹃花科Ericaceae 131

报春花科Primulaceae 132

木犀科Oleaceae 133

龙胆科Gentianaceae 134

萝藦科Asclepiadaceae 136

（附）夹竹桃科Apocynaceae 138

唇形科Labiatae(Lamiaceae) 139

茄科Solanaceae 144

玄参科Scrophullariaceae 145

茜草科Rubiaceae 146

忍冬科Caprifoliaceae 148

葫芦科Cucurbitaceae 149

桔梗科Campanulaceae 151

菊科Compositae(Asteraceae) 153

二、单子叶植物纲Monocotyledoneae 158

天南星科Araceae 158

百合科Liliaceae 160

薯蓣科Dioscoreaceae 164

鸢尾科Iridaceae 166

姜科Zingiberaceae 167

兰科Orchidaceae 169

第九章　药用植物研究方法及研究进展 172

下篇 中药材鉴定 177

总论 177

第十章 中药材的概念、品种质量与资源 177

第一节　中药材的概念、品种与质量 177

一、中药材的概念和在中医药中的位置 177

二、中药材品种与质量 177

第二节　中药材资源 178

一、寻找和扩大中药资源 178

二、中药资源的保护 178

第十一章　古今中药文献简介 179

第一节　古代本草简介 179

第二节　近代与现代中药材著作简介 180

第十二章 中药材的采收、加工与贮藏 182

第一节　中药材的采收 182

第二节　中药材的加工 183

一、中药材加工的目的意义 183

二、中药材产地加工的方法 184

第三节　中药材的贮藏 186

一、中药材贮藏保管中常发生的变质现象 186

二、中药的贮藏保管和变质的防治 187

第十三章 中药材鉴定的依据、程序及方法 189

第一节　中药材鉴定的依据 189

第二节 中药材鉴定的一般程序 190

一、取样 190

二、鉴定 190

三、结果 191

第三节　中药材鉴定的方法 191

一、来源（原植物、动物和矿物）鉴定 191

二、性状鉴定 192

三、显微鉴定 194

四、理化鉴定 196

五、新技术和新方法简介 202

第十四章　研究制定中药材质量标准 205

第一节 中药材质量标准的内容 205

第二节　中药材质量标准起草说明 206

第十五章　中药材拉丁名命名方法 208

各论 209

第十六章　根及根茎类中药材 209

第一节 根及根茎类中药材概述 209

一、根类中药材 209

（一）性状鉴别 209

（二）显微鉴别 210

二、根茎类中药材 211

（一）性状鉴别 211

（二）显微鉴别 211

第二节　根及根茎类中药材的鉴定 212

狗脊 212

绵马贯众 213

大黄 215

何首乌 217

牛膝 218

川牛膝 219

银柴胡 220

威灵仙 220

川乌 221

附子 222

白芍（附赤芍） 223

黄连 225

防己 227

延胡索 228

板蓝根（附南板蓝根） 229

葛根（附粉葛） 229

甘草 230

黄芪（附红芪） 232

人参（附红参） 234

西洋参 236

三七 237

白芷 238

当归 239

独活 240

羌活 241

前胡 241

川芎 241

防风 242

柴胡 243

北沙参 245

龙胆 245

紫草 247

丹参 247

黄芩 249

玄参 250

地黄 251

桔梗 252

党参 252

木香（附土木香） 254

川木香 255

白术 255

苍术 257

泽泻 258

半夏 258

石菖蒲 259

百部 260

川贝母 261

浙贝母 263

麦冬（附山麦冬） 264

知母 265

莪术 265

郁金 266

天麻 267

第十七章　茎木类、皮类、叶类中药材 269

第一节 茎木类中药材概述 269

（一）性状鉴别 269

（二）显微鉴别 269

第二节　茎木类中药材的鉴定 271

苏木 271

鸡血藤 271

沉香 272

钩藤 273

第三节　皮类中药材概述 274

（一）性状鉴别 274

（二）显微鉴别 276

第四节　皮类中药材的鉴定 277

牡丹皮 277

厚朴 278

肉桂 279

杜仲 281

黄柏（附关黄柏） 282

第五节　叶类中药材概述 284

（一）性状鉴别 285

（二）显微鉴别 285

第六节　叶类中药材的鉴定 286

蓼大青叶 286

大青叶 287

番泻叶 289

第十八章　花类、果实种子类中药材 292

第一节　花类中药材概述 292

（一）性状鉴别 292

（二）显微鉴别 292

第二节　花类中药材的鉴定 293

丁香 293

洋金花 294

金银花 295

红花 297

西红花 298

第三节　果实种子类中药材概述 299

（一）性状鉴别 299

（二）显微鉴别 300

第四节　果实种子类中药材的鉴定 301

五味子（附南五味子） 301

葶苈子 304

木瓜 304

补骨脂 305

枳壳（附枳实） 306

吴茱萸 307

巴豆 308

小茴香 308

连翘 309

马钱子 310

栀子 311

槟榔 312

砂仁 313

豆蔻 314

第十九章　草类、藻菌地衣类、树脂类与其他类中药材 316

第一节　草类中药材 316

一、草类中药材概述 316

（一）性状鉴别 316

（二）显微鉴别 316

二、草类中药材的鉴定 317

麻黄 317

紫花地丁 319

金钱草 319

广金钱草 320

广藿香 321

益母草 322

薄荷 322

穿心莲 324

青蒿 325

石斛 326

第二节　藻菌地衣类中药材 328

一、藻菌地衣类中药材概述 328

（一）藻类 328

（二）菌类 329

（三）地衣类 330

二、藻菌地衣类中药材的鉴定 330

冬虫夏草 330

灵芝 331

茯苓 332

第三节　树脂类中药材 333

一、树脂类中药材概述 333

（一）树脂的化学组成和树脂类中药材的分类 334

（二）树脂的通性和树脂类中药材的鉴定方法 335

二、树脂类中药材的鉴定 335

乳香 335

没药 336

血竭 337

第四节　其他类中药材 338

一、其他类中药材概述 338

二、其他类中药材的鉴定 339

海金沙 339

儿茶 339

五倍子 340

第二十章　动物类中药材 342

第一节　动物类中药材概述 342

（一）动物类中药材的应用与研究 342

（二）药用动物的分类与动物类中药材的分类 343

（三）动物类中药材的鉴定方法 346

第二节　动物类中药材的鉴定 347

地龙 347

石决明 347

牡蛎 348

斑蝥 349

蛤蚧 350

金钱白花蛇 351

蕲蛇 352

乌梢蛇 352

麝香 353

鹿茸 355

牛黄 357

羚羊角 359

第二十一章　矿物类中药材 361

第一节　矿物类中药材概述 361

（一）矿物与矿物类中药材的性质 361

（二）矿物及矿物类中药材的分类 364

（三）矿物类中药材鉴定方法 365

第二节 矿物类中药材的鉴定 366

朱砂 366

自然铜 366

赭石 367

滑石 367

石膏 367

附一　了解类药材的鉴定 369

附表1　根及根茎类药材 369

附表2　茎、皮、叶类药材 372

附表3　花与果实种子类药材 374

附表4　草类药材 379

附表5　藻菌地衣类、树脂类与其他类药材 382

附表6　动物类药材 384

附表7　矿物类药材 387

附二　花解剖与药材彩图 389

附三　药材中文名索引 405

附四　拉丁学名索引 407