儿童肥胖症和营养不良症的预防与治疗pdf电子书版本下载

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第一章 小儿肥胖症 1

一、小儿的肥胖与健康 1

二、小儿肥胖的评估方法 4

三、小儿肥胖的分类 8

四、小儿肥胖的病因(主要指单纯性肥胖) 9

五、小儿肥胖的症状和体征(单纯性肥胖) 12

六、肥胖小儿成年后的影响 15

七、小儿肥胖的预防 17

八、小儿肥胖的治疗 25

第二章 小儿营养不良症 32

一、小儿营养不良的危害及国内外情况 32

二、小儿营养不良的原因 33

三、小儿营养不良的评价方法 34

四、小儿营养不良的表现 38

五、小儿营养不良对成年后的影响 41

六、小儿营养不良的预防 42

七、小儿营养不良的治疗 44

第三章 小儿维生素缺乏症 47

一、小儿维生素 A 缺乏症 47

二、小儿维生素 B1缺乏症 52

三、小儿维生素 C 缺乏症 54

四、小儿维生素 D 缺乏症 57

五、小儿维生素 K 缺乏症 63

第四章 小儿矿物质缺乏症 66

一、小儿钙缺乏症 66

二、小儿锌缺乏症 72

三、小儿碘缺乏症 76

四、小儿铁缺乏症 79