图书介绍
四季蔬果膳食指南pdf电子书版本下载
- 陈禹编著 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030419996
- 出版时间：2015
- 标注页数：191页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：195页
- 主题词：水果－食品营养－指南；蔬菜－食品营养－指南
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图书目录
补养五脏蔬果速查表 9
养心蔬果速查表 9
养肝蔬果速查表 10
养脾胃蔬果速查表 11
养肺蔬果速查表 12
养肾蔬果速查表 13
第一章 春季篇 18
春季水果·干果 18
木瓜 健脾消食 清热祛风 18
香蕉 清热解毒 润肺滑肠 20
菠萝 健脾解渴 消肿祛湿 22
草莓 润肺生津 利尿止渴 24
桑葚 补血滋阴 生津润燥 26
苹果 生津润肺 除烦解暑 28
梨 润肺清心 化痰止咳 30
樱桃 补中益气 健脾和胃 32
板栗 滋阴补肾 健脾养胃 34
春季菜·谷 36
韭菜 健胃行气 温中补肾 36
菠菜 补血润肠 滋阴平肝 38
油菜 活血化瘀 宽肠通便 40
菜花 健脑壮骨 补肾填精 42
胡萝卜 益肝明目 健脾和中 44
洋葱 理气和胃 发散风寒 46
茭白 解毒利便 除烦解渴 48
土豆 和胃健中 解毒消肿 50
香菇 补肝益肾 益智安神 52
金针菇 补肝益肠 益智防癌 54
小米 补肾益气 除热解毒 56
燕麦 养肝和胃 护肤美容 58
春季蔬果一览 64
第二章 夏季篇 64
夏季水果·干果 64
西瓜 清热除烦 生津解暑 64
杧果 益胃止呕 解渴利尿 66
桃 生津润肠 益气活血 68
杏 清热解毒 润肺平喘 70
李子 清热生津 清肝解毒 72
荔枝 理气补血 养心安神 74
桂圆 益气养心 养血安神 76
柠檬 化痰止咳 生津健胃 78
莲子 养心安神 益肾涩精 80
夏季菜·谷 82
黄瓜 消肿解毒 清热利尿 82
苦瓜 解毒明目 清热去火 84
丝瓜 凉血解毒 通经活络 86
冬瓜 利水化痰 除烦止渴 88
莲藕 凉血散瘀 止咳除烦 90
生菜 清热爽神 清肝利胆 92
空心菜 清热解毒 利尿止血 94
蒜薹 温中下气 调和脏 96
绿豆 清热解毒 消暑利水 98
薏米 健脾补肺 化湿抗癌 100
小麦 养心除烦 健脾益肾 102
夏季蔬果一览 108
第三章 秋季篇 108
秋季水果·干果 108
葡萄 益气补血 强健筋骨 108
山楂 健胃消食 活血化瘀 110
石榴 生津止渴 止泻止血 112
橙子 生津止渴 开胃下气 114
柚子 生津止渴 健脾开胃 116
柿子 清热润肺 健脾化痰 118
猕猴桃 调中理气 止渴利尿 120
无花果 健胃润肠 解毒消肿 122
哈密瓜 通便益气 清热止咳 124
松子 滋阴养液 补益气血 126
花生 健脾养胃 润肺化痰 128
秋季菜·谷 130
青椒 温中散寒 开胃消食 130
茄子 散血止痛 解毒消肿 132
金针菜 清热利湿 凉血解郁 134
南瓜 补中益气 降糖止渴 136
芋头 补中益气 健脾补虚 138
百合 养阴清热 养心安神 140
黑木耳 补气养 血润肺止咳 142
黄豆 健脾利水 宽中导滞 144
玉米 益肺宁心 健脾开胃 146
芝麻 补血明目 养肝乌发 148
秋季蔬果一览 154
第四章 冬季篇 154
冬季水果·干果 154
红枣 养血安神 益气健脾 154
甘蔗 清热生津 和胃润燥 156
核桃 固精强腰 温肺润肠 158
葵花子 补虚润肠 安神益智 160
冬季菜·谷 162
白菜 解渴利尿 通利肠胃 162
芹菜 平肝凉血 利水消肿 164
芥菜 解毒消肿 利气温中 166
茼蒿 健脾养心 化痰利便 168
萝卜 化痰清热 下气宽中 170
西红柿 健胃消食 凉血平肝 172
竹荪 益气补脑 宁神健体 174
银耳 养胃补血 滋阴润肺 176
荸荠 清热止咳 利湿化痰 178
红小豆 解毒排脓 利水消肿 180
黑豆 健脾益肾 补血安神 182
芡实 固肾涩精 补脾止泻 184
糯米 补中益气 健脾止泻 186
大米 健脾养胃 滋阴润肺 188