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第一章 食品的选购 1

米面肉食 1

海鲜产品 10

干鲜蔬菜 14

油料作料 20

水果干果 26

酒水饮料 33

第二章 食品的储存与加工 43

食品清洗 43

保鲜储存 46

制作加工 53

第三章 日常烹调技巧 57

烹调方法 57

米饭面食 59

炒菜煲汤 62

炖肉煮蛋 69

调味作料 75

第四章 日常饮食中的宜与忌 82

吃东西的窍门 82

追求营养 90

最佳吃法 94

食物相克 99

饮食习惯 116

第五章 家庭居所的常识 122

选房购房 122

材料选择 129

室内清洁 132

家庭消毒 138

第六章 日常家居用品常识 149

鉴别选购 149

使用常识 154

维护宜忌 160

用具清洗 165

第七章 家用电器的常识 170

冰箱 170

电视机 174

手机 176

电脑 179

洗衣机 182

空调 184

第八章 日常生活中的穿戴 186

衣物选购 186

穿衣常识 193

穿戴宜忌 195

衣物清洗 200

收藏保养 209

第九章 关于美容与减肥 216

美丽肌肤 216

化妆宜忌 222

减肥保健 229