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第一篇 总论 3

第一章 中药鉴定学的定义和任务 3

第二章 中药鉴定学发展简史 9

第三章 影响药材质量的因素 11

第一节 药材的品种、种质与栽培 11

第二节 药材的产地 13

第三节 药材的采收 15

第四节 药材的产地加工 19

第四章 中药的鉴定 21

第一节 中药鉴定的依据 21

第二节 中药检验工作的一般程序 23

第三节 《中国药典》（2010年版）一部中与药材鉴定相关的内容 25

第四节 中药鉴定的方法 32

第五节 中药鉴定的内容 49

第二篇 各论 57

第五章 根及根茎类中药 57

第一节 根类中药的鉴定 57

第二节 根茎类中药 61

第三节 常用根及根茎类中药 65

第四节 性状相似易混中药的鉴别 169

第六章 茎木类中药 177

第一节 茎木类中药的鉴定 177

第二节 常用茎木类中药 180

第三节 性状相似易混中药的鉴别 190

第七章 皮类中药 192

第一节 皮类中药的鉴定 192

第二节 常用皮类中药 196

第三节 性状相似易混中药的鉴别 211

第八章 叶类中药 212

第一节 叶类中药的鉴定 212

第二节 常用叶类中药 216

第三节 性状相似易混中药的鉴别 227

第九章 花类中药 228

第一节 花类中药的鉴定 228

第二节 常用花类中药 232

第十章 果实及种子类中药 244

第一节 果实类中药的鉴定 244

第二节 种子类中药的鉴定 248

第三节 常用果实及种子类中药 252

第四节 性状相似易混中药的鉴别 278

第十一章 全草类中药 280

第一节 常用全草类中药 280

第二节 性状相似易混中药的鉴别 301

第十二章藻、菌、地衣类中药 305

第一节藻、菌、地衣类中药的鉴定 305

第二节 常用藻、菌、地衣类中药 308

第十三章 树脂类中药 315

第一节 树脂类中药的鉴定 315

第二节 常用树脂类中药 320

第三节 性状相似易混中药的鉴别 325

第十四章 其他类中药 327

第一节 常用其他类中药 327

第二节 性状相似易混中药的鉴别 333

第十五章 动物类中药 334

第一节 动物类中药的应用与研究 334

第二节 动物类中药的鉴定 336

第三节 常用动物类中药 340

第十六章 矿物类中药 365

第一节 矿物的性质 365

第二节 矿物类中药的分类 367

第三节 矿物类中药的鉴定 369

第四节 常用矿物类中药 372