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第一章 菜食类 1

清热灯心花 1

水锦花蒸鸡 2

冬花炖猪肺 2

归参红花粥 3

玉兰花鸡片 3

荷花炒肉片 4

白兰花鸡丝 5

白芍红枣粥 6

白芨银花粥 6

砂仁仙人掌 6

合欢粳米粥 7

吊钟花酿梨 7

地黄花米粥 8

夹竹桃花粥 8

百合粳米粥 9

红花炒虾仁 9

佛手粳米粥 10

桃根炖大肠 10

牡丹红花粥 11

牡丹花炸鸡 11

牡丹熘鱼片 12

仙人掌肉丝 13

芭蕉花炖肺 14

芭蕉花炖心 14

苏铁花炖蹄 15

豆蔻花米粥 15

玫瑰花鸡片 16

夜合花蒸肝 17

松花豆腐皮 17

松花甜面饼 18

酥炸山茶花 18

油菜花鱼丸 19

玫瑰马蹄球 20

玫瑰花汤团 21

玫瑰花脆皮 21

玫瑰炒莲子 22

玫瑰花棒冰 23

玫瑰樱花粥 23

玫瑰炒鳜鱼 24

苦菜花炖肝 24

茉莉炒虾仁 25

郁金花肝羹 26

金针菜肉丝 26

金钱灵芝饼 27

金钱粳米粥 28

金银花米粥 28

青葙花炖肉 29

黄花炒鱼丝 29

佛手花焖鸡 30

扁豆花馄饨 31

白扁豆花粥 32

春兰炖鸽子 32

玉兰花肉丝 33

柚花炖公鸡 34

牡丹花爆鸭 34

玳玳炖笋菇 35

留兰香平菇 36

香花炒鸡丝 36

香花炒虾仁 37

香花炒猪心 38

凌霄花豆腐 39

夏兰五花肉 40

桂花玉兔肉 41

桂花粳米粥 42

桂花焖鲜藕 42

桂花炒鳜鱼 43

月季桂圆粥 43

桃花馅馄饨 44

桃花粳米粥 44

桃花熘火腿 45

桃花鲤鱼羹 45

猕猴炖三菇 46

杨桃汁膏糖 47

桑叶甘菊粥 47

海棠栗子粥 48

海棠爆牛肚 48

益母花炖鸡 49

益母草花粥 50

胭脂菜煨鸡 51

荷花枣泥卷 51

荷花粳米粥 52

莲花烧鱼片 52

梅花糖汤团 53

梅花粳米粥 54

菊杞地黄粥 54

菊花炒虾仁 55

菊花粳米粥 55

菊花鲈鱼卷 56

菜花炒鸡茸 57

雪莲蒸母鸡 57

红花桂圆粥 58

红花牛肉面 59

石榴炒桂圆 60

紫藤花蹄筋 60

白兰花肥肠 61

梅花炒鱼片 62

萱草花炖蹄 63

葛花滑石丸 63

葵花烧猪肚 64

慈姑花米粥 64

榆钱牛肉丝 65

榆钱烧豆腐 66

槐花白蜜丸 66

槐花小笼包 67

槐花苡仁粥 67

槐花粳米粥 68

槐花猪肉饼 68

杜鹃炖猪蹄 69

蒲公英米粥 70

黄花熘猪腰 70

灯心花鱼粥 71

蔷薇炒豆干 71

蔷薇炖瘦肉 72

蜀葵花米粥 72

蜜汁仙人掌 73

蜂蜜煨杨桃 73

蒲公英花粥 74

瞿麦车前粥 74

双花粳米粥 75

万年青炖肠 75

大头花米粥 76

山捻花焖肺 76

乌梅驱虫丸 77

第二章 汤类 78

月季蚕豆汤 78

木棉鲫鱼汤 79

玉米须肉汤 80

玉兰黑鱼汤 80

白茅冬瓜汤 81

泽兰花鸡汤 82

芙蓉心肺汤 82

芦荟花肉汤 83

鸡冠花蛋汤 84

茉莉乳鸽汤 84

金雀花肉汤 85

夏枯草花汤 85

桔梗银耳汤 86

玉米须蚌汤 87

旋覆花鱼汤 87

菊花鸡蛋汤 88

银花莲子汤 89

喇叭豆腐汤 89

紫兰瘦肉汤 90

腊梅豆腐汤 90

竹花牛肉汤 91

蒲公英鱼汤 92

乌梅陈皮汤 93

丁香乌梅汤 93

三鲜杏花汤 94

千里香骨汤 94

第三章 茶及饮料类 96

双花冰糖饮 96

双花一草茶 96

双花山楂饮 97

槐花地榆茶 97

月季调经茶 98

月季花绿茶 98

木兰防风茶 98

木兰枇杷茶 99

木棉齿苋茶 99

木棉解毒茶 99

木槿白蜜茶 100

百合冬花饮 100

冬花祛痰茶 101

四花理气茶 101

四花通窍茶 101

粟须菊明茶 102

玉簪花蛋饮 102

甘草银花茶 102

芝麻生发茶 103

白芍花姜茶 103

杜鹃活血酒 103

白芷菊花茶 104

梅花决明茶 104

菊花明目茶 104

百合生津饮 105

石榴白芨茶 105

合欢枸杞饮 106

合欢菩提饮 106

朴花佛手茶 106

百合红茶饮 107

红杜鹃花茶 107

红花玫瑰茶 108

红花泡白酒 108

红花当归酒 108

红花葛根茶 109

红枣益母茶 109

红菊槐花茶 109

芍药甘草茶 110

佛手花茶饮 110

佛手泡白酒 111

扶桑花糖茶 111

杏仁双花茶 111

杏仁百合饮 112

红杜鹃花茶 112

牡丹花泡酒 113

芙蓉花蜜饮 113

芦荟花蜜茶 113

花生红花茶 114

石榴花皮茶 114

苎麻花熬酒 114

辛夷花叶茶 115

迎春辛夷茶 115

迎春花泡酒 115

鸡冠花甜茶 116

白木槿花茶 116

建兰杏仁茶 116

三花白芨茶 117

玫瑰花蜜茶 117

三花菖蒲茶 117

双金甘草茶 118

金莲花甜茶 118

金钱川芎茶 118

金钱半夏饮 119

金钱杏仁饮 119

金银花菊茶 120

金雀花糖饮 120

金樱花红茶 120

南瓜花糖饮 121

南瓜花蜜茶 121

双花理气茶 121

厚朴素馨茶 122

豆花鲜荷饮 122

栀子花蜜茶 122

金花贝母茶 123

玳玳枇杷茶 123

玳玳玫瑰茶 123

玳玳素馨茶 124

玳玳花绿茶 124

虞美人花茶 124

荛花莱菔饮 125

荭草双花茶 125

凌霄花糖水 125

霄花川芎茶 126

凌霄花泡酒 126

桂花蜂蜜茶 126

桂花红茶饮 127

桂花桔橘茶 127

桂花绿茶饮 127

桃花瓜仁茶 128

菊花桑叶茶 128

秋海棠花饮 128

留兰香糖饮 129

益母双皮茶 129

馨花橼皮茶 130

荷花冰糖饮 130

调羹香薷饮 130

苏铁花甜茶 131

密蒙花绿茶 131

绿豆野菊饮 131

菊花凌霄茶 132

菊花枸杞酒 132

菊花牛奶露 133

菩提花糖茶 133

野菊红花茶 134

菊花解毒茶 134

野菊青叶茶 134

银花山楂饮 135

银花清热饮 135

银花罗汉茶 135

雪莲虫草酒 136

干黄瓜花茶 136

冬花杏仁饮 137

藏红花糖饮 137

藏红花蒸酒 137

紫荆花泡酒 138

双花荷叶茶 138

草花大海茶 138

葵花麦秸茶 139

葵花冰糖饮 139

黑豆红花饮 139

槐花鸡冠茶 140

瑞香花枝茶 140

蒲公英糖饮 140

橘花红茶饮 141

瞿麦赤芍茶 141

藕汁鸡冠饮 141

攀枝花芽饮 142

丁香乌梅茶 142

丁香吴萸茶 143

丁香橘皮茶 143

七叶一枝茶 143

蒲公英花茶 144

二叶菊花茶 144

双菊一草茶 144

三七花茶饮 145

三花消暑茶 145

金银甘草茶 146

三花减肥茶 146

银花大蒜茶 146

茶花白芨饮 147

乌梅山楂饮 147

乌梅黄花饮 148

六鲜雪梨汁 148

葵花益母草 149

地龙千日红 149

菊花千日红 149

美人鸡冠花 150

车前迎春花 150

莲子丝瓜花 150

玉簪板蓝根 151

红白鸡冠花 151

菊花西番莲 152

第四章 糕点类 153

玉兰花蛋糕 153

玫瑰绿豆糕 154

玫瑰米粉糕 154

桂花糯米糕 155

桂花茯苓糕 155

紫藤花糖膏 156

槐花玉米糕 156

丁香生姜糖 157

熟地八宝膏 157

红花黄芪饼 158

鸡汤梅花饼 158

玫瑰酒酿饼 159

梅花蒸鸡饼 159