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第一篇 养肝就是养命 2

第一章 功不可没的肝将军 2

人体最强大的脏器 2

肝脏的血液循环与造血功能 4

管理人体气、血、水的流通 7

源源不断供应能量——代谢功能 10

保护机体不受毒害——解毒功能 12

支持脂肪消化——分泌胆汁功能 14

受损后依然坚持战斗——预备和再生能力 18

本章小结 19

第二章 养好肝，五脏六腑才和谐 21

肝是五脏六腑的好兄弟 21

肝胆相照，荣辱与共 22

肝肾同源，养肝就是养肾 24

肝胃互调，相互为用 26

知肝传脾，当先实脾 28

心肝宝贝，肝好心就好 31

肝肺同治，清肝肺安宁 33

本章小结 35

第三章 身体异常早诊查 37

肝掌，是肝脏在向你求救 37

蜘蛛痣，让人心忧的“小红爪” 39

黄疸，肝病最常见的皮肤表现 40

肝病面容，常见于肝硬化、慢性肝炎 44

脸色青暗，是肝病的警报 46

口唇青紫，肝郁血瘀的信号 47

嘴里发苦，多是肝胆有炎症 49

厌油腻食物，提示急性肝炎 50

咽内异物感，肝气郁结的症状 52

肝主筋，看手脚推断肝的健康 52

眼睛发涩、视物不清，提示肝脏受损 54

疲倦乏力、头晕发热，提示肝炎 56

胁痛，多与肝胆疾病有关 57

警惕肝源性糖尿病 58

本章小结 59

第二篇 养肝须知的补益食物 62

第一章 肝主青，青色食物是养肝佳品 62

青色入肝经，养肝最有效 62

养肝解困精神爽——荠菜 63

富含维生素C可护肝——青椒 67

益肝补肾的“洗肠草”——韭菜 70

滋养肝阴抗肝癌——芦笋 74

肝病患者的好食材——莴笋 78

降低胆固醇，可防脂肪肝——海带 81

预防肝癌的良药——苦瓜 85

天赐的良药——花椰菜 89

明目利肝气——芥菜 93

补血滋阴祛肝火——菠菜 97

平肝清热降血压——芹菜 101

软肝卫士——丝瓜 103

护肝治黄疸——黄瓜 106

清肝利胆防肝病——生菜 110

清肝解毒预防脂肪肝——卷心菜 114

防止脂肪肝形成——青豆 117

养肝解毒——青苹果 118

本章小结 120

第二章 动物内脏可养肝 121

以脏补脏，动物内脏可养肝 121

补血养肝的行家——猪肝 123

补肝养血好滋味——鸡肝 125

富含维生素A的益肝美味——羊肝 129

补肝明目的佳品——牛肝 132

本章小结 135

第三章 酸味食物能护肝 136

养肝疏肝郁——乌梅 136

药果兼用护肝脏——山楂 137

滋养肝阴的酸甜水果——葡萄 139

补中益肝坚筋骨——酸枣仁 142

有助肝脏解毒——柑橘 144

养肝健脾、防毒解毒——柠檬 146

修复肝损解酒毒——猕猴桃 147

历史久远的保肝佳品——食醋 150

补肝健脾有益肝病患者——酸奶 152

本章小结 155

第四章 多姿美味巧护肝 156

药食同源气血双补——乌鸡汤 156

疏肝顺气好味道——萝卜汤 159

滋阴养颜护肝气——蚬子汤 161

补肝益气养容颜——红枣粥 163

防癌抗癌缓解衰老——香菇粥（汤） 167

养阴顺肝气——银耳莲子羹 169

养肝平肝火——绿豆汤（粥） 171

补肝益肾、生津润肠——桑葚粥（汁） 175

最经典的疏肝茶——绿茶 177

本章小结 180

第五章 养生食材有效抗癌可护肝 181

抗肝病肝癌、防衰老——玉米 181

肝病患者的食疗佳品——麦麸 183

湿热与黄疸的克星——甘薯 185

生命健康之友——薏苡仁 187

本章小结 188

第六章 食疗护肝保健促长寿 190

不可或缺的护肝物质——脂肪 190

可修复肝脏的物质——蛋白质 192

保护肝脏的重要物质——糖 194

抑制癌细胞的增生——维生素A 195

为肝脏“加油”——B族维生素 197

阻止肝组织老化——维生素E 199

抗癌护肝的物质——纤维素 200

了解食性、食味来养肝 202

本章小结 205

第七章 吃错伤肝 206

油腻食物，肝脏的头号大敌 206

加工食品，添加剂过多易损肝 207

腌制食品，亚硝胺可诱发肝癌 210

熏烤食品，加重肝脏负担可致癌 212

霉变食品，易导致肝癌 213

食用蛙肉伤肝可致癌 215

随意吃零食可伤肝 216

本章小结 218

第三篇 经穴养肝——最天然的养肝宝招 220

第一章 肝经要穴养肝护肝 220

经穴养肝，保护肝脏 220

阴包穴，疏肝调经效果好 221

行间穴，清除肝火就按它 223

期门穴，健脾疏肝、理气活血 224

太冲穴，一按怒气去无踪 225

大敦穴，疏调肝肾功效佳 227

本章小结 228

第二章 肝经以外的养肝大穴 230

足三里穴，疏肝理气、通经活络 230

肝俞穴，疏肝理气调治肝病 232

胆俞穴，疏肝利胆的好帮手 233

睛明穴，清肝明目就按它 235

三阴交穴，肝、脾、肾通调 236

阳陵泉穴，常按可养胆疏肝 238

丘墟穴，调节肝胆、稳定情绪 239

上明穴，清肝泻火、明目醒神 241

肝神穴，疏肝解郁 242

四神聪穴，镇静安神、醒脑开窍 244

鼻交穴，多重功能调肝病 245

呃逆穴，疏肝和胃、利膈止呃 246

枢边穴，疏肝利胆、和胃止呕 247

痞根穴，治疗肝大、脾大 248

本章小结 250

第三章 养肝保健按摩法 251

按揉眼周，目明而肝健 251

按揉耳朵，泻肝火治耳鸣 254

揉腹部，疏肝理气治便秘 256

捏脊，有效提高肝功能 258

本章小结 260

第四章 其他中医养肝法 261

拔火罐，疏肝气美容颜 261

脐疗，养肝通气血 263

足疗，最舒适的养肝捷径 265

刮痧，清除肝火第一好 269

针灸，补肝有奇效 273

八常养肝法，轻松护肝效果好 275

本章小结 279

第四篇 中药养肝——辨证施治保健康 282

第一章 滋补肝阴，阴虚内热不再扰 282

药食两用的“长命菜”——马齿苋 282

清热平肝，熄风定惊——钩藤 284

平肝熄风治头痛——天麻 285

清肝泻火治便血——槐花 287

滋肝阴、治肝病的宝贝——鳖甲 288

有着“臃肿的根”的保肝药——何首乌 290

清热解毒，防治肝炎——板蓝根 292

清湿热、治黄疸——秦艽 294

保肝利肝防肝炎——茵陈 295

本章小结 298

第二章 温补肝阳，温和养肝补而不腻 299

相传西施用过的护肝药——肉桂 299

调肝的名贵药材——冬虫夏草 301

肝肾同补，活血祛瘀——牛膝 303

缓解疼痛，调治肝寒——吴茱萸 304

本章小结 307

第三章 补肝益气，让羸弱者恢复元气 308

补肝益气的常用药——黄芪 308

补肝益气的祥瑞仙草——灵芝 309

老幼皆知的“百草之王”——人参 311

温补肝肾、强筋健骨——刺五加 313

本章小结 314

第四章 补肝养血，提高免疫力 315

补血第一的“金不换”——三七 315

损肝药物的克星——白芍 316

补肝养血可调经——当归 319

补肝肾，强筋骨——杜仲 321

本章小结 323

第五章 疏肝理气，气机通达有神采 324

疏肝解郁防肝损——柴胡 324

疏肝、防治肝病效果好——绞股蓝 326

疏肝理气的佳品——佛手 327

疏肝美颜的“仙子”——玫瑰 328

疏肝气、治黄疸——梅花 330

可疏肝的“人间第一香”——茉莉 332

疏肝解郁的常用中药——陈皮 333

清热解毒利肝脏——金银花 335

本章小结 337

第六章 清肝明目，目明而肝健 338

清肝明目的不二选择——枸杞子 338

补（益）肝肾、可明目——覆盆子 339

名副其实的“还瞳子”——决明子 341

清肝明目的佳品——沙苑子 342

清肝明目的十大名花之一——菊花 343

清泻肝火降肝脂——夏枯草 345

清肝利胆治肝炎——栀子 346

本章小结 348

第五篇 起居有常，轻轻松松养肝脏 350

第一章 作息规律，劳逸结合最养肝 350

十二时辰养生法，血卧归肝集中养 350

充足睡眠，滋养肝血促健康 354

闭目养神，工作之余养肝护双目 356

久视久行易伤肝，勿让机体过劳 357

久坐久躺不利于养肝，保持适度地运动 360

本章小结 361

第二章 合理运动，疏通经络养肝脏 362

气功，老祖宗秘藏的养肝运动 362

太极拳，和缓的护肝运动 364

游泳，养护肝脏有奇功 367

散步，不知不觉提高肝功能 369

瑜伽，护肝解压的时尚运动 372

走圆圈，柔抚肝脏的最简单运动 374

文玩核桃，动动手掌可养肝 375

本章小结 378

第三章 顺应天时，肝脏康健享天年 379

男七女八——顺应节律人长寿 379

春季——养肝的黄金季节 382

夏季——清热利湿，养护肝阴 388

秋季——宜补水，有利肝脏排毒 391

冬季——闭藏为主，宜养不宜泄 393

本章小结 395

第四章 不可不知的日常养肝细节 397

吸烟不仅伤肺，也伤肝 397

恣情纵欲损肝肾 399

注意保暖，以活血养肝 400

本章小结 402

第六篇 情绪调肝，身心通达皆舒畅 404

第一章 肝影响情绪 404

肝主疏泄，调畅全身气机避免情志异常 404

肝火过旺之人更容易动怒 407

肝好心情才好 408

本章小结 410

第二章 情绪反作用于肝 411

七情内伤，情绪波动则气血紊乱 411

郁怒伤肝，怒则气上而损肝 414

情绪舒畅，肝亦舒畅 416

本章小结 417

第三章 疏肝理气情绪好 419

多效按摩，肝气顺畅精神佳 419

醋泡黑豆，疏肝活血头脑清 422

本章小结 424

第四章 情绪调肝保安康 425

养肝定要养情绪 425

情绪调肝的核心是制怒 427

有泪要轻弹，以疏肝止怒 430

避免过激反应，减轻肝脏负担 432

本章小结 433

第七篇 养肝护肝，男女老少各有重点 436

第一章 男人养肝，理清酒精与肝的微妙关系 436

酒精对肝脏有何影响 436

狂饮伤肝要不得 438

酒精可治疗肝癌是怎么回事 440

挡不住酒欲，必吃三种小菜 441

宿醉最伤肝，多种方法来防治 443

解酒保肝的特制品——纳豆 445

本章小结 447

第二章 女人养肝，通畅气血是关键 448

特效按摩，赶走肝郁气滞型经乱 448

益母草蒸蛋，活血消炎效果好 449

红米生地粥，滋养肝血止崩漏 450

四物汤，补肝调治多种妇科病 452

玫瑰丝瓜汤，疏肝健脾祛斑 453

补血汤膳，常食调治女性血虚 454

本章小结 458

第三章 老人养肝，合理用药防肝损 459

体弱多病，用药频多谨防肝损 459

中药可致肝损吗 460

霉变中药有损肝脏 463

科学用药，防止药物性肝病 464

本章小结 466

第四章 儿童养肝，增强免疫防肝病 467

警惕儿童肝炎，预防是上策 467

均衡饮食，增强免疫防肝炎 469

孩子注射乙肝疫苗三注意 471

小心肥胖孩子的肝脏——儿童脂肪肝 473

本章小结 476

第八篇 肝病防治有良方 478

第一章 呈世界性流行的传染疾病——乙肝 478

什么是肝炎 478

关于乙肝 481

正确认识乙肝病毒携带者 487

拒绝乙肝，重在接种乙肝疫苗 489

谨防乙肝的性传播 491

孕妈妈要警惕，切断母婴传播 492

阻断乙肝的医源性传播 494

洗牙、文身——不可忽视的乙肝传染途径 495

防治乙肝，营养先行 497

乙肝患者不得不防的细节 499

本章小结 501

第二章 冬春季高发的肝炎——甲肝 502

粪—口途径传播的甲肝 502

生食甲壳类水产品易得甲肝 503

吃火锅、大排档易得甲肝 504

警惕甲肝免疫的“非终身制” 505

正确处理伤口，谨防甲肝 507

病从口入，注意卫生是关键 508

微波炉的防甲肝作用 510

重视除虫防甲肝：苍蝇、蟑螂和蚂蚁 512

五步洗手法，有效防甲肝 515

与甲肝患者接触，如何进行自我保护 516

本章小结 518

第三章 感染性极强的疾病——丙肝 519

发病隐匿、感染性极强的丙肝 519

认识丙肝的传播途径 521

预防丙肝的三部曲 523

身边有丙肝患者，如何进行自我保护 525

丙肝患者要谨防肝硬化与癌变 526

本章小结 527

第四章 及时治疗可痊愈的肝病——脂肪肝 528

正确认识脂肪肝的可逆性 528

脂肪肝是怎么造成的 530

预防为主，远离脂肪肝 532

忙碌的上班族如何避免脂肪肝 535

女人坐月子，谨防脂肪肝 536

本章小结 539

第五章 弥漫性肝损害——肝硬化 540

不可忽视的慢性肝病——肝硬化 540

警惕肝硬化的九大病因 542

肝硬化的传染性需具体分析 546

应对肝硬化，预防是关键 548

预防酒精性肝硬化四注意 549

本章小结 551

第六章 关乎生命的大事——肝癌 552

危险的杀手——肝癌 552

预防肝癌，从病因入手 553

预防肝癌，饮食上应纳“粗”拒“霉” 556

七字诀防肝癌：管水、防霉、防肝炎 557

筑好预防肝癌的四道防线 559

寄生虫与肝癌 561

本章小结 566

附录 注意药物的肝毒性，谨防肝损伤 567

抗生素药物 567

解热镇痛药 572

循环系统用药 576

消化系统用药 578

神经系统及精神障碍用药 580

抗肿瘤药 582

激素及调节内分泌功能药 584

中药及其制品 586