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第一章 肝炎 1

第一节 中药内服偏验方 2

一、急性病毒性肝炎 2

麻黄杏仁茵陈连翘汤 2

疏肝解毒汤 2

舒肝消积汤 3

蛇龙解毒汤 3

蛇虎退黄汤 3

王氏清肝汤 3

泽黄英土汤 4

活血解毒汤 4

五虎汤 4

五草汤 4

甲肝方 5

赤黄汤 5

大柴胡汤 5

蒲艽虎平汤 6

肝炎效灵方 6

茵陈丹牡汤 6

茵陈板蓝根汤 6

茵陈五虎汤 7

茵陈佛手煎 7

茵陈蓝栀温胆汤 7

茵陈汤加减 7

茵陈板蒲汤 8

茵黄汤 8

茵板合剂 8

茵陈平胃汤 8

茵陈二根汤 9

茵陈栀芩汤 9

茵板大枣汤 9

茵陈虎杖汤 9

愈肝汤 10

消肝饮 10

解毒化瘀健脾汤 10

解毒化瘀保肝方 11

重型消黄汤 11

清肝饮 11

降酶汤 11

三根汤 12

单味大黄方 12

银菊茵陈蒿汤 12

蒿黛汤 12

柴胡汤 13

柴胡三石汤 13

柴胡茵陈汤 13

阳黄汤 13

阳黄茜草汤 14

退黄三草汤 14

广苓汤 14

化瘀汤 14

龙虎汤 15

败酱茵陈汤 15

利肝汤 15

活血解毒汤 16

木瓜冲剂 16

红木香汤 16

鸭拓草方 16

清肝和胃方 16

清热利湿疏肝汤 17

虎平利肝汤 17

虎杖煎 17

虎蛇汤 17

黄芪复肝汤 18

健脾舒肝汤 18

健脾补肾复肝汤 18

草河车汤 18

加味补中益气汤 19

附子虎杖汤 19

滋补肝肾复肝汤 19

保肝汤 19

愈肝汤加减 20

降酶丸 20

松栀汤 20

转阴系列方1号 21

转阴系列方2号 21

抗澳汤 21

蝉蜕木贼散 21

枝莲柴胡汤 22

强肝解毒汤 22

三金清肝汤 22

二、慢性病毒性肝炎 22

芪军七消饮 22

乙肝康煮散 23

丹附茵郁二草汤 23

齐氏清肝汤 23

二根活血汤 23

抗乙肝方 24

慢肝饮 24

慢肝复合方 24

慢肝汤 25

慢肝系列方3号 25

肝脾汤 25

柴胡解毒汤 25

柴芪四物汤 26

涵木清解汤 26

肝炎汤 26

肝复康胶囊 26

温肾解毒汤 27

燮枢汤 27

清肝解毒汤 27

赤白桃虎汤 27

芪苓健脾疏肝汤 28

旋覆花汤 28

脾肾双补丸 28

温肝汤 28

益肝汤 29

瓜蒌枳壳汤 29

舒肝解毒汤 29

舒肝和胃汤 30

疏肝健脾活血汤 30

复肝煎 30

柔肝健脾汤 31

黄芪柴胡汤 31

化瘀解毒汤 31

人参三七琥珀末 31

丹参大黄汤 32

三神四居汤 32

三根三草汤 32

温化寒湿复肝汤 32

健脾祛湿复肝汤 33

健脾益肾凉血解毒汤 33

附子茵陈二草汤 33

茵陈五苓散 33

灭澳汤 34

补肾汤 34

活血养肝汤 34

新肝方 35

芪楂益肝汤 35

八子养肝汤 35

小贴士 中医对慢性肝炎论治的免疫方法 36

慢性乙肝的饮食注意事项 37

第二节 食疗偏方 38

一、茶饮类偏方 38

鲜蒲瓜蜂蜜饮 38

龙井玫瑰花茶 39

香枣汤 39

西瓜皮赤小豆茅根汤 39

紫草液 39

麦芽饮 40

杏菊红花饮 40

香附茶 40

防风二仁饮 41

甘草二花饮 41

干姜茵陈饮 41

青皮麦芽饮 41

五味子大枣饮 42

芹菜萝卜蜜饮 42

三草饮 42

香附陈皮茯苓茶 42

二、粥类偏方 43

茵陈柴胡粥 43

栀子虎杖粥 43

荠菜白花蛇舌草粥 44

茵陈陈皮粥 44

陈皮蚌肉粥 44

陈皮核桃粥 45

五味粥 45

冰糖绿豆苋菜粥 45

山药扁豆粥 46

山药赤小豆粥 46

山药佛手扁豆粥 46

苡麦木瓜赤豆粥 46

苏子桃仁粥 47

苡仁粳米茯苓粥 47

苡仁红花粥 47

绿豆燕窝粥 48

二花粥 48

玉米渣枸杞粥 48

柚皮粉粥 48

虎杖甘草粥 49

芝麻桃仁粥 49

三、汤羹类偏方 49

鸡蛋田基黄汤 49

鸡骨草大枣汤 50

鸡骨草猪肉汤 50

鱼腥草绿豆汤 50

墨鱼甘草汤 50

麦芽茵陈汤 51

玉米须公英汤 51

田螺汤 51

蘑菇枸杞猪肉汤 52

茵陈麦芽大枣汤 52

花生银耳汤 52

寄生芦根黄鳝汤 52

四红益肝利湿汤 53

黄芪山药羹 53

益胃汤 53

夏枯草猪肉汤 54

淡菜红花鱼头汤 54

菠菜鸭肝汤 54

黄花菜海蚌汤 55

蘑菇猪肉汤 55

蘑菇红花汤 55

枸杞羊肝羹 56

牛肝杞椹汤 56

兔肝杞贞汤 57

桑椹鸡肝汤 57

银耳猪肝汤 57

南花猪肝汤 58

山楂番茄牛肉汤 58

二草苡仁冬瓜盅 59

白及羊肝汤 59

羊杞豆腐汤 60

四、菜肴类偏方 60

蚕豆炖豆腐 60

麦冬瘦肉煮黑豆 60

马鞭草炖水鸭 61

丹参桃仁炖鳖鱼 61

陈皮砂仁炒藕丝 62

陈皮炒猪肝 62

黄芪灵芝炖猪肉 62

甘草大蒜烧茄子 63

蒜泥拌鱼腥草 63

甘草绿豆炖白鸭 63

荸荠煎 64

肉香麦冬枸杞 64

番茄茵陈牛肉 64

芙蓉猪肝 65

凉拌马齿苋 65

无花果炖猪肠 65

山药大蒜煲牛肝 66

夜明砂猪肝 66

陈皮木香鸡 66

北沙参煲龟肉 67

红花山药肉麻丸 67

仙人掌炒兔肉 68

鸡骨草柴胡瘦猪肉 68

苡仁丹参炖猪爪 69

五、主食类偏方 69

青元饭 69

甘草绿豆煲米饭 69

红花山药包子 70

红花鸡肝饼 70

茯苓豆蔻馒头 70

丹参玉米糊 71

小贴士 肝脏疾病的饮食要求 71

第二章 肝硬化 73

第一节 中药内服偏验方 73

调营汤加减 73

舒肝饮 74

补肝汤 74

强肝软坚汤 74

健脾行水汤 74

运脾汤 75

运脾活血汤 75

丹芍软肝汤 75

消瘀汤 75

健肝软坚汤 76

活血化瘀汤加减 76

芪苓汤 76

荣肝汤 76

苍牛防己汤 77

海藻消臌汤 77

浚川汤 77

软肝化瘢汤 77

消臌方 78

丑商棱蓬汤 78

黄芪丹参汤 78

五参五皮饮 78

补肾养血汤 79

益气养阴汤加减 79

滋补肝肾治臌汤 79

保肝利胆汤 79

小贴士 肝硬化中医辨证方法 80

第二节 食疗偏方 81

一、茶饮类偏方 81

麦芽山楂枣仁饮 81

参梨饮 81

复方玉米须饮 81

五味龙眼洋参茶 82

五味大枣茶 82

佛花茶 82

二、粥类偏方 83

茯苓赤小豆粥 83

五味子粥 83

复方赤豆粥 83

紫菜赤豆粥 83

桃仁粥 84

茵陈大枣五味粥 84

赤小豆鸭肉粥 84

三、汤羹类偏方 85

赤豆鲤鱼汤 85

车前草黄瓜汤 85

双豆海参汤 85

玉米须黑豆猪肉汤 86

猪脾杨桃汤 86

鲫鱼黄芪汤 87

三豆白鸭汤 87

大枣鳖甲汤 87

四、菜肴类偏方 88

赤小豆冬瓜炖黑鱼 88

瓜蒌大腹皮炖猪肚 88

红糖谷糠蒸黄鸡 88

大枣五味炖兔肉 89

五味子炖鸡 89

田七郁金蒸乌鸡 90

枳壳砂仁炖猪肚 90

茵陈大枣煲蚌肉 90

茵陈香菇煲墨鱼 91

鸡冠花炖猪肺 91

黄芪鲫鱼炖豆腐 91

山楂大枣蒸红斑鱼 92

红枣茵陈烧龟肉 92

怀山芹菜炒肉丝 93

芪精桃仁煨乳鸽 93

蒜蓉拌茄瓜 93

乌参煲西芹 94

藕汁炖鸡蛋 94

蒿芩蒸鳜鱼 94

佛手青皮甲鱼 95

玉米穗烧鲫鱼 95

马齿苋白菜 95

二参蒸甲鱼 96

海参烧淡菜 96

海参烧黑木耳 96

杞子核桃炒羊腰 97

冰糖炖海参 97

枸杞烧白鹅 97

五、主食类偏方 98

番薯饭 98

茯苓赤小豆包子 98

小贴士 肝硬化患者的饮食安排 99

第三章 脂肪肝 100

第一节 中药内服偏验方 100

疏肝软坚汤 100

茵陈方 101

人参麦冬方 101

小贴士 脂肪肝中医辨证 101

第二节 食疗偏方 102

一、茶饮类偏方 102

三花橘皮茶 102

山楂荷叶饮 103

山楂荷泽茶 103

山楂消脂饮 103

山楂蒲黄饮 103

山楂大青叶茶 104

山楂菖蒲益智饮 104

消脂轻身茶 104

乐和茶 104

当归郁金楂橘饮 105

红花山楂橘皮饮 105

红花黑豆饮 105

黄芝泽香饮 105

黄芪郁金灵芝饮 106

橄榄酸梅汤 106

夏枯草丝瓜饮 106

陈皮二红饮 106

龙胆泽泻饮 107

泽泻茶 107

泽泻乌龙茶 107

消脂健身饮 107

葫芦茶 108

杜仲茶 108

菊花山楂茶 108

楂仁蜜保健浆 108

楂菊银桑汁 109

楂芽降脂茶 109

天麻饮 109

枣叶茶 109

丹参山楂蜜饮 110

丹红黄豆汁 110

生山楂减肥茶 110

胡萝卜苹果汁 111

三鲜饮 111

双花绿荷茶 111

绞股蓝茶 111

降脂减肥茶 112

玫瑰茉莉花茶 112

二、粥类偏方 112

柴胡降脂粥 112

芡实荷叶粥 113

茯苓百合粥 113

冬瓜双米粥 113

山楂香菇粥 113

黄芪白术粥 114

黄芪灵芝粥 114

党参茯苓扁豆粥 114

棒渣木耳粥 114

龙眼玫瑰粥 115

决明子粥 115

什锦乌龙粥 115

泽泻苦瓜粥 116

荷叶白茅根粥 116

山楂合欢粥 116

薏米赤豆粥 116

薏米杏仁粥 117

李仁薏米粥 117

茯苓粥 117

杞豉粥 117

莲子山药粥 118

三、汤羹类偏方 118

海带绞股蓝汤 118

海带冬瓜薏米汤 118

双耳香菇汤 119

山楂绿豆汤 119

黄芪鲫鱼汤 119

玉米须冬葵子赤豆汤 120

佛手香橼汤 120

赤小豆鲫鱼汤 120

冬瓜汤 120

荜茇鲤鱼汤 121

雪羹萝卜汤 121

雪梨兔肉羹 121

丹参鲤鱼汤 121

鸡丝冬瓜汤 122

山药银耳羹 122

牛肉蘑菇土豆汤 122

四、菜肴类偏方 123

茯苓豆腐 123

翡翠紫衣 123

盐渍三皮 124

炒毛豆虾仁 124

莲子百合炖甲鱼 124

炝冬笋 125

莲心大枣河蚌 125

丝瓜虾仁 125

墨鱼炖猪肚 126

车前鸡骨草炖鱼头 126

山楂炖牛肉 126

山楂炒肉片 127

山药枸杞蒸鸡 127

山药烧蘑菇 128

灵芝黄精炖肉 128

冬笋烧鲤鱼 128

决明牡蛎 129

决明烧茄子 129

竹笋拌马兰 129

杞子枫斗清蒸鱼 129

枸杞烧牛肉 130

薏米鸭肉 130

怪味海带 131

菊花爆鸡丝 131

荷叶粉蒸排骨 132

荷叶鸭子 132

粉红魔芋丝 132

韭黄拌鸡丝 133

陈皮鲫鱼 133

降脂素绘 134

海带三丝 134

金钱草砂仁鱼 134

枸杞炒里脊 134

五、主食类偏方 135

三色糯米饭 135

瓜薯菜窝头 135

山楂元宵 135

麦麸枣泥 136

小贴士 脂肪肝患者饮食安排 136

肝病患者饮食宜忌 138

附录 肝病的主要中医辨证分型 140