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实习一 自来水厂参观 1

实习二 空气中二氧化硫的测定 4

实习三 水质检验与消毒 12

实习四 营养调查与评价 19

实习五 食物中毒案例讨论 31

实习六 气象条件的测定及空气中粉尘的测定 36

实习七 职业病案例讨论 48

实习八 计算器的使用与统计图表 56

实习九 计量资料的统计描述 64

实习十 计量资料的统计推断 70

实习十一 方差分析 76

实习十二 计数资料的统计描述 81

实习十三 计数资料的统计推断 85

实习十四 秩和检验及直线相关与回归 92

实习十五 现况调查资料分析 100

实习十六 病例对照调查资料分析 104

实习十七 队列调查的资料分析 108

实习十八 诊断与筛选试验的评价 112

实习十九 医学文献常见结论的讨论 119

附录一 计算器的使用 125

附录二 卫生学思考题 138

附录三 流行病学思考题 145