图书介绍
民间饮食宜忌大全 插图本pdf电子书版本下载
- 王国防主编 著
- 出版社： 延吉：延边大学出版社
- ISBN：7563420304
- 出版时间：2006
- 标注页数：411页
- 文件大小：97MB
- 文件页数：431页
- 主题词：饮食－禁忌－基本知识－中国
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图书目录
第一章 日常生活饮食宜忌饮食宜淡、少、生、杂 1
多吃碱性食品好 2
宜常吃的6种食物 3
不宜吃的“异形”食物 4
不宜空腹吃的食物 5
不宜同时吃的食物 6
一日三餐较合理 8
早餐一定要吃好 9
早餐不宜只吃鸡蛋 9
午餐不宜吃得过饱 10
晚餐宜淡而少 10
饭前、睡前不宜吃糖 11
饭后禁忌 12
忌经常处于饥饿状态 13
忌吃剩米饭 14
不宜“饭后松裤带” 14
饭后不宜立即吃水果 14
饭后不宜立即唱卡拉OK 15
不宜以吃水果代替吃蔬菜 15
不宜以水果做正餐 16
吃火锅7不宜 16
有助于清除体内毒素的食物 17
按血型进食有利健康 19
根据身体状况选食物 19
食素要讲究方法 20
不宜边走路边吃东西 21
乘车前不宜吃得过饱 21
不宜边吃饭边看书 22
不宜用矮桌吃饭 22
吃火锅时间不宜过长 23
不能吃腺败的食物 23
不能过量食用糖精 23
青少年不宜只吃素食 24
不要在说笑逗闹中进食 24
上飞机前的饮食2忌 25
不宜生吃白糖 25
不宜生吃酱油 26
不宜生吃黄酱 26
不宜过量吃盐 27
不宜过量食用调味品 27
不宜过量食用大蒜 28
不宜过多吃醋 29
不宜过多吃酱油 29
不宜过多吃植物蛋白 29
不宜多吃含果糖的食品 30
不宜长期饱食 30
不宜常吃砂锅菜 31
不宜偏食五味 31
不宜多吃辣椒 32
不宜食用毛棉子油 32
不宜食用“油渣” 33
不宜直接食用花粉 33
不宜随便食用“药粥” 34
不宜直接吃从冰箱内拿出的饭菜 34
不宜一概排斥胆固醇 35
不宜食用乱加色素的食品 36
不宜过多食用纤维物质 36
不宜吃烫食 37
不宜吃汤泡饭 37
吃饭时可适当喝些水 38
干饭更容易消化 38
睡前吃夜宵影响睡眠 39
忌过多食用酸性食物 39
忌多吃精制糖 40
忌过量食用含脂肪多的食物 40
忌不渴不喝水 41
忌只吃植物油不吃动物油 42
饭后忌多饮水 42
忌多吃腌制食品 43
忌食用哈喇味食油 43
水不一定要煮开才宜喝 44
油炸食物的油不宜反复使用 44
制菜肴不宜都放味精 44
味精可以在高温下使用 45
不能到了成年才来注意食盐的摄入量 45
冷冻食品解冻后不宜再存放 46
做饺子馅不要挤水 47
不要用生豆油拌饺子馅 47
忌用冷水浸泡干腌菜 47
忌用普通搪瓷制品煎煮食物 47
忌用铜炊具加工蔬菜水果 48
忌直接使用生锈的铜火锅 48
忌用热水浸年糕 48
忌用锅内余油炒饭 48
忌在炉火上直接烘烤食物 49
忌用彩瓷餐具盛酸性食物 49
忌吃变质的银耳 49
忌长期用可乐瓶盛装食油和酒类 50
忌用化纤布擦洗餐具 50
忌用金属容器盛装酸性饮料 51
忌用生冷自来水煮饭 51
忌吃久放的红糖 51
制干菜忌暴晒 51
炖骨头不宜加醋 52
淀粉食品不宜凉了再吃 52
生熟食品不要混放 52
糖精与醋精忌同用 53
做饭不宜把米多淘久泡 53
原汤不宜丢弃 53
煮土豆忌用大火 54
猪油忌用大火煎熬 54
烧肉时忌过早放盐和酱油 54
刚宰杀的畜禽肉忌立即烹食 54
碱性食品忌加味精 55
食油忌用透明玻璃容器贮存 55
食品忌盛在包装带编织的菜篮中 55
塑料袋忌装食品 56
铝制餐具盛放食物时间忌过长 56
煮饭不宜放碱 57
炒菜用油忌过量 57
炒菜油忌烧得过热 57
炒菜锅忌不洗连续使用 57
炒菜时不要让油锅起火 58
炒菜宜用旺火 58
烹调用酒禁忌 59
制作鲜汤忌讳 59
不宜用热水烫菜 60
不宜用面肥发面 60
使用油漆筷子害处大 60
厨房用具使用禁忌 60
铝、铁炊具不宜混用 61
食品混合存放禁忌 61
方便面不宜长期存放 61
贮藏月饼、糕点忌讳 62
夏季大米不宜久存 62
腌菜禁忌 62
禁忌食用的“动物食品” 63
忌食生炒的内脏 64
烧鱼不宜早放生姜 64
冷藏熟食不宜直接食用 64
干鱼片不能多吃 65
不宜过多食入高蛋白食物 65
无盐酱油使用禁忌 65
天然调味品不宜滥用 65
夏秋季不宜用热性调料 66
减肥者不宜吃芥末 66
受潮、变硬的奶粉不宜食用 66
骨头汤的益寿功能及措施 66
奶对身体的补益作用 67
蜂蜜的补益作用 68
枸杞子的益寿功能及措施 68
蜂蜜不宜用金属器皿存放 69
不宜吃生蜂蜜 69
忌多食油条 70
不宜过量食用洋快餐 70
不宜多吃休闲食品 70
忌过量食用午餐肉 71
熏烤食物不宜多吃 71
方便面不宜常吃 72
有哈喇味的食品不能吃 72
忌生吃菱角 73
忌生吃荸荠 73
忌多食葵花子 74
不宜多吃糖 74
巧克力有利于保护牙齿 74
水果罐头不宜分次食用 75
香肠不宜久贮 75
熟银耳忌久放 75
不宜用铝锅长久放饭菜 75
炒菜心忌放碱 76
炒胡萝卜不宜放醋 76
蔬菜焯水不宜冷水下锅 76
第二章 饮品类饮食宜忌清晨喝水能够健康长寿 77
忌喝回锅开水 78
忌长期喝纯水 78
5种开水不宜饮用 78
不宜滥饮矿泉水 79
不宜长期过多地喝水 79
不宜一次喝水过多 80
不宜饮用放置3天以上的水 80
不宜饮用“三精水” 81
不宜喝气压式保温瓶里的第一杯水 81
不宜用饮料代替开水 81
不宜直接饮用自来水 82
不宜饮用温泉水 82
不宜直接饮用雨水 83
不宜直接饮用泉水 83
不宜吃雪或直接饮用雪水 84
煮咖啡忌时间过长 84
喝咖啡忌浓度过高 84
喝咖啡9不宜 85
喝咖啡不宜加糖过多 86
忌喝隔夜的银耳汤 87
熬绿豆汤忌放碱 87
夏季宜多喝绿豆汤 87
不宜喝剩菜汤 88
喝汽水7不宜 88
不要喝过热的饮料 89
酸性饮料不宜多饮 90
不宜喝久存的橘子汁 90
不宜用滚开水冲服营养补品 90
喝牛奶的最佳时间 91
喝牛奶忌加红糖 92
牛奶中禁加钙 92
喝牛奶的不宜 92
喝牛奶不宜多放糖 93
煮牛奶忌用文火 93
夏季忌饮冷牛奶 93
忌用牛奶煮奶糕喂养婴儿 94
忌用牛奶送服药品 94
老年人不宜多喝牛奶 94
喝豆浆4不宜 95
喝酸牛奶对人体更有益 95
酸奶忌加热后食用 96
蜂蜜水宜经常饮用 96
不宜用热开水冲服蜂蜜 97
冒泡的蜂蜜忌久存 97
日常宜多喝茶水 97
不宜饮用长时间泡的茶 98
忌用茶水送服药物 99
茶叶忌嚼食 99
饮茶15忌 99
献血后忌饮茶 101
泡茶忌水沸过久 102
不宜吃羊肉后马上喝茶 102
不要在酒后立即去洗澡 102
不要长期以酒代饭 102
忌用锡壶盛酒 103
忌用酒催眠 103
忌酒后饮汽水 103
科学饮酒法 104
忌饮刚酿制的白酒 105
啤酒白酒忌同饮 106
白酒忌凉饮 106
冬季忌饮冷啤酒 107
大量饮用啤酒对身体有害无益 107
“冒沫”的啤酒未必好 107
老年人不宜经常饮啤酒 108
饭前忌饮冰镇啤酒 108
剧烈运动后忌饮啤酒 108
不宜用旅行水壶装酒 109
饮用啤酒的不宜 109
葡萄酒忌久存 111
忌饮冷黄酒 111
第三章 瓜果类饮食宜忌不宜食用瓜果皮 113
不宜吃皮色鲜艳的水果皮 113
忌吃未成熟的水果 113
平时宜多吃些花生 113
忌吃还未红的西红柿 114
山楂不宜多食 115
忌多吃甘蔗 115
忌吃荔枝过量 115
忌吃有苦味的柑橘 116
橘子不宜与牛奶同时食用 116
忌吃橘子过多 116
吃橘子忌去橘络 117
不宜过量吃杏 117
忌生吃银杏 117
不宜吃杏仁过多 118
不宜吃黑枣和柿饼过多 118
不宜食李子过多 119
不宜过食樱桃 119
忌吃未成熟的桃子 120
不宜多吃花红 120
忌生吃梅子 121
不宜经常嚼食槟榔 121
不宜过多吃黄瓜 122
不宜多食苦瓜 123
不宜过多吃甜瓜 123
夏季宜多吃西瓜 123
忌吃冰冻西瓜 124
多吃芝麻对健身有益 124
日常宜多吃红枣 125
未经处理的菠萝忌吃 125
第四章 蔬菜类饮食宜忌不能生食水生植物 127
有斑的地瓜不能吃 127
韭菜与白酒不能同食 127
夏季不宜多吃韭菜 128
白菜受冻不能再吃 128
忌食隔夜韭菜 128
食带皮土豆有损人体健康 129
忌过多食用紫菜 129
生吃胡萝卜无益处 129
吃未熟透的豆角危害很多 130
忌食久熟银耳 131
不宜常食生菜 131
忌过食洋葱 131
忌食过老的茄子 132
未熟的芋头会刺激咽喉 132
不宜大量吃酸菜 133
不宜过多吃香菜 133
萝卜、人参忌同食 134
多吃萝卜有益健康 134
忌吃萝卜剥皮 135
黑木耳宜多食 135
日常宜多吃些香菇和蘑菇 135
不宜早晨采摘蔬菜 136
不宜食用刚收割的蔬果 137
绿豆芽不宜发得过长 137
不宜吃未煮透的扁豆 137
日常菜肴中吃菠菜要适量 137
不宜用胡萝卜做下酒菜 138
不宜食用蓝紫色的紫菜 139
不宜食用隔夜熟白菜 139
日常饮食宜多吃些西红柿 139
柿子不宜与红薯、螃蟹同食 140
香蕉、黄瓜不宜久放冰箱 140
绿叶蔬菜忌焖煮 141
蔬菜存放3忌 141
茄子忌淋雨水 142
煮黄豆不要早加盐 142
红薯贮存4忌 142
香菇忌用凉水泡 143
新鲜木耳不宜食用 143
第五章 肉蛋类饮食宜忌“痘猪肉”不能吃 145
咸肉忌煎炸 145
烧煮肉骨中途忌加冷水 145
炖肉忌一直用旺火 145
炖骨头汤忌时间过久 146
腌制肉类忌冷冻 146
腌肉不宜加硝 147
烤羊肉串不宜多吃 147
儿童忌多吃肥肉 147
忌吃烧焦的肉 147
不宜多吃香肠 148
涮羊肉不宜太嫩 148
不宜偏食猪肉 149
午餐肉忌多吃 149
忌吃有出血点的肉 150
忌吃黄、红膘肉 150
鲤鱼不宜与咸菜同食 151
鲤鱼不宜与狗肉同食 151
吃狗肉时不宜吃大蒜 151
不宜过多吃精肉 151
火腿忌放冰箱内存放 152
吃高蛋白质食物后不要立即饮茶 152
服酶制剂时忌吃猪肝、喝浓茶 152
忌用大油烹调肉食品 153
宜多吃些鸡肉 153
忌吃死后不伸足的鸡肉 153
忌食鸡头、鸡屁股 153
病鸡肉不能吃 154
猪肉与牛肉不可同食 154
猪肉与豆类不宜同食 155
虾不可与猪肉同食 155
食猪肝不宜炒得太嫩 155
羊肉与生鱼片不宜共食 156
忌食青蛙肉 156
不宜盲目吃狗肉 156
吃狗肉后忌喝茶 157
宜常吃兔肉 157
忌吃死后合眼的兔肉 158
鸡肉不宜与兔肉同食 158
不宜食用未经过处理的蚕蛹 158
茶叶蛋不宜多吃 159
松花蛋不宜多食 159
鸡蛋不宜多吃 159
鸡蛋不宜与白糖同煮 160
忌吃生鸡蛋 160
忌吃臭鸡蛋 160
熟鸡蛋不宜用冷水浸泡 161
炒鸡蛋禁放味精 161
鸡蛋存放2忌 161
吃皮蛋要谨慎 162
忌吃未熟鸭蛋 162
不宜食用毛蛋 162
食皮蛋时切记加点醋 163
第六章 水产类饮食宜忌不宜过多吃咸鱼 165
海味忌与含鞣酸多的食物同食 165
不宜过多吃鱼油 165
不宜烹食活鱼 166
不宜生食海鲜 166
多吃海带有益防病健身 167
存放鱼不要保留鳃和内脏 168
忌生食贝类 168
吃甲壳类食物忌服维生素C 168
水发海参不能沾油 169
日常宜把鱼作为主要肉食 169
不能吃生鱼 169
鱼肚内黑膜不能吃 170
鲢鱼不宜吃得太多 170
不能吃烧焦的鱼 171
罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 171
不宜多吃干鱼片 171
忌滥食鱼胆 172
忌生吃龙虾 172
忌食半熟的虾 173
不宜多食凤尾鱼 173
煎鱼忌早下姜 174
烹饪鳝鱼忌不清洗 174
吃黄鳝忌爆炒 174
忌吃死蟹、死甲鱼 174
忌食死黄鳝 175
日常宜多吃虾皮 176
忌直接食用鲜海蜇 176
螃蟹的胃、心、肠、鳃忌食用 177
吃螃蟹不要用水煮 177
吃蟹的禁忌 177
忌食河豚鱼 178
忌吃长时间浸泡的海带 178
第七章 豆谷类饮食宜忌吃粗米能够延年益寿 179
温开水煮的饭不能吃 179
忌吃变馊的饭 180
忌用开水蒸馒头 180
不宜吃用硫磺熏蒸的馒头 180
忌用开水泡饭 181
早餐忌吃干饭 181
忌蹲着吃饭 181
吃粗粮杂食好处多 182
儿童不宜过多食用豆制品 183
食发霉的花生、玉米易致癌 183
不宜多吃木薯 184
未煮熟的豆类食物不宜食用 185
吃粽子4忌 185
黄豆不宜多吃 186
红豆不宜加盐吃 186
不要多吃炒豆、爆豆 186
忌吃未煮熟的黄豆 187
不宜多吃臭豆腐 187
高粱忌与中药附子同食 188
小米忌与中药杏仁同食 189
日常饮食中宜多吃大豆制品 189
日常饮食中宜把玉米作为主食之一 190
不宜过多吃粉丝 191
忌吃煮后颜色变红的元宵 191
豆腐忌与菠菜同煮 192
用化肥生发的豆芽不宜食用 192
第八章 婴幼儿饮食宜忌给新生儿哺乳不宜抛弃初乳 193
不要在第一次喂母乳前喂养新生儿 193
忌新生儿哺乳方法不当 194
忌对双胞胎新生儿喂养方法不当 194
喂母乳的小儿忌过早喂果汁 195
给新生儿喂奶粉不宜过浓 196
配制好的牛奶忌放在保温瓶里 196
鲜牛奶忌高温加热 197
牛奶喂养的婴儿忌缺水 197
忌不良的饮食习惯 198
忌用果汁代替水果喂孩子 200
婴儿不宜躺着吃奶 200
幼儿忌专吃精细食物 201
用牛奶喂养小儿忌加糖过多或过少 201
忌不掌握断奶时机 202
忌忽视水和热量的正常需要 202
忌强行给孩子断奶 203
喂孩子鲜牛奶不宜加水 203
不宜穿工作服给婴儿喂奶 204
忌只用米粉喂养婴儿 204
不宜用米汤拌牛奶喂婴儿 205
冲奶粉忌用酸梅晶作甜味剂 205
牛奶与果子露混合饮用危害大 206
忌用炼乳作为婴儿的主食 206
忌以乳酸奶代牛奶喂婴儿 206
忌只用豆奶喂养婴儿 207
忌用麦乳精代奶粉喂养婴儿 207
忌不给5个月以上吃奶婴儿添加辅食 208
忌给婴儿吃固体食物方法不当 208
小婴儿忌吃鸡蛋清 209
婴儿忌多吃蛋类 209
婴儿辅食忌太咸 210
婴幼儿饮食忌缺锌 210
婴儿忌多食味精 211
婴幼儿忌多食甜食 211
忌控制婴儿摄入脂肪 211
婴幼儿忌多吃动物油 212
婴儿忌过量吃西瓜 212
忌让婴儿喝成人饮料 213
婴儿忌夏季断奶 213
婴儿忌吃蜂蜜 214
婴儿忌喝茶 214
婴幼儿忌多吃奶糖 214
婴幼儿腹泻的饮食禁忌 215
婴幼儿患湿疹的饮食禁忌 216
小儿吃零食宜忌 218
忌多吃不易消化吸收的食物 219
宜合理安排三餐 219
饭菜品种宜多样化 219
不宜多吃罐头食品 219
小儿忌食膨化食品 220
小儿每月吸收蛋白质不宜过多或过少 220
忌给孩子吃补品 221
忌随便给小儿食用保健食品 221
忌给孩子食用彩色食品 222
忌把食物嚼碎后喂孩子 222
忌强迫孩子进食 223
做饭要注意色、香、味 223
忌不纠正小儿爱吃零食的不良习惯 224
忌不纠正小儿偏食的习惯 224
应谨慎吃蜂乳 225
不可乱补人参 225
鱼松中氟化物超标严重危害健康 226
食宝宝福容易诱发综合征 226
有些补药不宜给孩子吃 226
吃糖钙片不能预防佝偻病 227
不宜滥补赖氨酸 227
儿童常吃糕点容易形成龋齿 228
多吃酸梅精易导致溃疡 228
常食爆米花造成抵抗力下降 229
儿童常吃糖可导致多种疾病 229
吃酒心糖危害机体健康 230
过多吃冷饮易导致胃肠疾病 230
饮汽水过量会引发小儿胃病 231
过多食冰淇淋易导致胃受伤 232
吃多味瓜子会诱发膀胱癌 232
过食巧克力会患腹疼 233
饮色素饮料影响儿童神经冲动传导 233
常饮酸奶不利于儿童骨骼发育 234
喝高浓度糖水会损伤肠黏膜 234
常用豆奶喂养婴儿影响脑发育 235
常喝果子露不利于儿童新陈代谢 235
多喝咖啡可引发遗传病 235
饮酸味饮料过多易导致酸血症 236
吃香蕉过多会引起胃肠功能紊乱 236
吃鱼肝油丸过多可导致维生素A过多症 237
常吃葡萄糖会发生营养不良 237
食用罐头过多不利于脏器官的排毒解毒 237
食生冷的瓜果会损伤脾胃阳气 238
多吃笋会造成骨骼畸形 239
食莴苣会引起头昏、嗜睡 239
羊肝最损小儿机能 240
不宜让小儿食糙米 240
儿童不宜吃削皮后变色的苹果 241
儿童尤其男孩慎食蚕豆 242
忌用维生素C药片代替水果、蔬菜喂孩子 242
儿童忌以蛋白质为主食 242
儿童吃饭忌比赛 243
儿童吃饭忌逗引 243
儿童忌饮酒 244
儿童忌连壳吃瓜子 244
儿童不宜盲目食用强化食品 245
儿童不宜多吃油炸食品 245
儿童不宜过多吃鱼片 246
儿童喝水5忌 247
儿童忌边吃饭边玩 247
儿童哭闹时忌喂食 248
儿童忌过量服用补锌剂 248
儿童饮茶会影响大脑机能发育 248
忌用报纸包食品给儿童吃 250
婴幼儿忌吃泡泡糖 250
健康儿童忌吃“含药食品” 250
缺铁性贫血儿童忌多喝牛奶 251
腹泻病儿忌食4类食物 251
近视儿童饮食6忌 252
病愈初期儿童忌饱食 253
第九章 中老年饮食宜忌宜吃点面包 255
宜多吃保护心脏的食物 255
宜多吃强健骨骼的食物 257
宜吃些防止老化的食物 259
老年人的饮食禁忌 261
中老年人吃糖宜少忌多 262
老年人吃鸡蛋有好处 262
老年人不宜多吃水果罐头 263
老年人不宜多饮咖啡 263
老年人不宜禁荤吃素 263
中老年人饮酒适量可健身 264
中老年人营养膳食中的3忌 267
中老年人不要贪吃高蛋白食物 267
老年人忌常饮鸡汤 268
第十章 孕产妇饮食宜忌经期、孕期、哺乳期忌喝茶 269
月经先期饮食禁宜 269
月经后期饮食禁宜 270
月经过多饮食禁宜 270
月经过少饮食禁宜 270
闭经饮食禁宜 271
痛经饮食禁宜 271
崩漏饮食禁宜 272
白带饮食禁宜 272
子宫脱垂饮食禁宜 272
盆腔炎饮食禁宜 273
急性乳腺炎饮食禁宜 273
乳腺癌饮食禁宜 274
子宫颈癌饮食禁宜 274
孕妇应多吃鸡蛋 275
孕妇应多吃海产品 275
孕妇早餐应含有谷类食物 276
怀孕中期应避免吃的食物 277
孕产妇忌多食粗纤维食物 277
孕妇不能酗酒 278
妇女更年期综合症饮食禁宜 278
孕妇宜食海鱼 278
孕妇不能偏食 279
孕妇忌贪吃冷饮 280
孕妇忌多吃盐 280
孕妇忌不吃豆类食品 281
孕妇忌吃山楂 281
孕妇忌多吃方便食品 282
孕妇忌不吃玉米 282
孕妇忌多吃油条 283
孕期、哺乳期应尽量回避含咖啡碱的饮品 283
孕妇忌吃过敏性食物 284
孕早期勿忘补叶酸 285
妊娠晚期不宜吃得过咸 285
孕妇忌节食 286
孕妇忌常吃罐头食品 287
孕妇忌吃黄芪炖鸡 287
孕妇忌缺乏维生素B12 288
孕妇忌全吃素食 288
孕妇忌缺乏维生素B6 289
孕妇忌缺乏维生素C 289
孕妇吃酸食也应讲科学 290
孕期忌蛋白质摄取不足 291
孕妇忌缺锌 291
孕妇忌缺碘 292
孕妇忌缺乏维生素A 292
孕妇忌缺乏维生素D 293
孕妇忌缺乏“脑黄金” 294
孕妇忌营养过剩 294
孕妇在孕早期忌多食动物肝脏 295
孕妇忌热能不足 296
孕妇忌缺乏维生素E 296
孕妇忌长期服用鱼肝油 297
孕妇忌缺乏维生素B2 297
孕妇忌缺乏维生素B1 298
孕妇忌孕前缺乏营养 299
孕妇忌缺乏维生素K 300
孕妇忌多服补品 300
孕妇忌吃热性香料 301
孕妇忌不注意营养 302
孕妇宜食用的食品 303
孕妇应因月择食 303
慎用黄体酮保胎及安胎 304
孕妇应因季择食 305
重视对胎儿牙齿有益的营养 306
妇女在孕前忌食用棉籽油 307
产妇忌过多吃鸡蛋 307
产妇在分娩后3个月内忌多吃味精 308
乳母忌吸烟喝酒 308
产妇忌急于节食 308
产后忌滋补过量 309
产妇忌饮用麦乳精 310
产妇在产后忌吃巧克力 310
产妇忌多吃红糖 310
产妇忌不吃蔬菜、水果 311
产妇忌吃辛辣、生冷、坚硬食物 311
第十一章 常见病饮食宜忌胆石症病人宜常吃核桃 313
动脉硬化患者宜吃醋蛋 313
发烧病人要多饮水 313
感冒饮食禁宜 314
急性支气管炎饮食禁宜 314
慢性支气管炎饮食禁宜 315
大叶性肺炎饮食禁宜 315
胃、十二指肠溃疡饮食禁宜 316
慢性胃炎饮食禁宜 317
溃疡性结肠炎饮食禁宜 317
肝硬化饮食禁宜 318
急性胆囊炎与胆石症饮食禁宜 318
高血压饮食禁宜 319
冠心病饮食禁宜 319
泌尿系统结石饮食禁宜 320
急性肾炎饮食禁宜 321
慢性肾炎饮食禁宜 321
缺铁性贫血饮食禁宜 322
血小板减少性紫癜饮食禁宜 322
糖尿病饮食禁宜 323
甲状腺机能亢进症饮食禁宜 323
神经衰弱饮食禁宜 324
内耳眩晕病饮食禁宜 324
病毒性肝炎饮食禁宜 325
细菌性痢疾饮食禁宜 325
肺结核饮食禁宜 326
支气管肺癌饮食禁宜 327
食管癌饮食禁宜 327
胃癌饮食禁宜 328
原发性肝癌饮食禁宜 328
结肠癌饮食禁宜 329
遗精饮食禁宜 329
早泄饮食禁宜 330
阳痿饮食禁宜 330
阴缩饮食禁宜 331
不射精饮食禁宜 331
血精饮食禁宜 332
精液不液化饮食禁宜 332
精子减少症饮食禁宜 333
射精痛饮食禁宜 333
阴囊湿疹饮食禁宜 334
睾丸炎饮食禁宜 334
精索炎饮食禁宜 335
精索静脉曲张饮食禁宜 335
急性前列腺炎饮食禁宜 335
慢性前列腺炎饮食禁宜 336
颈椎综合症饮食禁宜 336
腰肌劳损饮食禁宜 336
肩关节周围炎的饮食禁宜 337
痔疮饮食禁宜 337
过敏性鼻炎饮食禁宜 338
急性鼻炎饮食禁宜 338
慢性鼻炎饮食禁宜 338
急性鼻窦炎饮食禁宜 339
鼻出血饮食禁宜 339
慢性咽炎饮食禁宜 339
急性扁桃腺炎饮食禁宜 340
慢性扁桃腺炎饮食禁宜 340
牙痛饮食禁宜 341
牙根尖脓肿饮食禁宜 341
结膜炎饮食禁宜 341
砂眼饮食禁宜 342
老年性白内障饮食禁宜 342
血小板减少宜常吃藕 343
厌食的小儿要忌口 343
麻疹患儿的饮食禁忌 344
风疹患儿忌服油炸食品 345
婴幼儿顿咳的饮食禁忌 346
小儿不忌口容易造成疳症 347
滞积小儿忌偏食、杂食 348
患皮肤病的儿童不宜喝饮料 349
小儿贫血不要只用蛋黄补 349
婴儿饥饿性腹泻不宜限制饮食 349
小儿腹泻不宜严格忌油 350
小儿腹泻忌喝鸡汤 350
发热时不宜多吃鸡蛋 350
儿科低热饮食禁忌 351
小儿夏季热饮食禁忌 351
惊厥饮食禁忌 352
汗症饮食禁忌 352
口腔炎饮食禁忌 352
小儿肺炎饮食禁忌 353
支气管哮喘饮食禁忌 354
营养不良饮食禁忌 354
小儿便秘饮食禁忌 356
婴幼儿断奶期消化功能紊乱饮食禁忌 356
神经性厌食饮食禁忌 356
佝偻病饮食禁忌 357
泌尿系感染饮食禁忌 357
婴幼儿巨幼细胞性贫血饮食禁忌 358
血友病饮食禁忌 359
小儿癫痫饮食禁忌 359
多动症饮食禁忌 360
维生素A缺乏症的禁忌 361
维生素A过多症的禁忌 362
维生素D缺乏症的禁忌 363
慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物 364
肺结核病人不宜多吃菠菜 364
气管炎病人睡前不宜饮酒 364
糖尿病患者不能吃糖 365
糖尿病患者不宜吃水果 365
心脑血管病人忌吃狗肉 366
心血管病人忌吃螃蟹 366
冠心病病人不宜饱餐 366
动脉硬化病人不宜吃人参 367
溃疡病人忌饮5种饮料 367
肝脏病人忌饮酒 368
肝炎病人忌吃生姜 368
肝炎病人不宜吃甲鱼 368
肝硬化病人忌吃沙丁鱼 369
慢性肾衰者忌吃哈密瓜 369
关节炎病人忌吃肥肉 370
氟病患者不宜多饮茶 370
癌症病人不宜多吃糖 370
胆结石病人不宜多吃糖 371
胆石症病人忌食过酸食物 371
癫痫病人不宜多吃含锌高的食物 371
腹部手术后忌饮含气饮料 372
胃肠手术后不应马上喝牛奶 372
冠心病人饮茶不宜过多 373
骨折病人不宜多吃肉骨头汤 373
骨折后不宜饮酒活血 373
骨折忌食牛皮菜和醋 374
口疮饮食禁忌 374
溃疡患者忌吃糯米食品 374
痛风病人忌饮啤酒 375
糖尿病病人忌饮酒 375
炎症性疾病患者不能吃辣椒 376
低血压患者饮食禁忌 376
高血脂患者饮食禁忌 376
肥胖症患者饮食禁忌 377
动脉硬化患者饮食禁忌 378
心绞痛患者饮食禁忌 379
肝病患者饮食禁忌 379
肺结核患者饮食禁忌 381
胃病患者饮食禁忌 383
腹泻患者饮食禁忌 385
食管炎患者饮食禁忌 388
蛔虫病患者饮食禁忌 389
胆囊炎患者饮食禁忌 389
小孩发热期饮食禁忌 391
甲亢患者饮食禁忌 392
精神分裂症患者饮食禁忌 392
癫痫患者饮食禁忌 393
紫癜患者饮食禁忌 393
痛风患者饮食禁忌 394
贫血患者饮食禁忌 395
胰腺炎患者饮食禁忌 395
青光眼患者饮食禁忌 396
白内障患者饮食禁忌 396
咽炎患者饮食禁忌 397
龋齿患者饮食禁忌 397
牙周炎患者饮食禁忌 398
牙髓炎患者饮食禁忌 398
皮肤病患者饮食禁忌 399
冻疮患者饮食禁忌 400
粉刺患者饮食禁忌 400
第十二章 不同人群饮食宜忌不宜吃鸡蛋的人 403
不宜吃花生的人 403
不宜吃月饼的人 404
不宜吃银耳的人 404
不宜吃香蕉的人 405
不宜吃冷食的人 405
不宜吃竹笋的人 406
不宜吃菠萝的人 406
不宜吃豆腐的人 407
不宜多吃糖的人 407
不宜吃巧克力的人 408
不宜喝白酒的人 408
不宜喝啤酒的人 409
不宜喝牛奶的人 409
不宜喝茶的人 410