图书介绍

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医学基础化学
  • 金闻博等编 著
  • 出版社: 南京:东南大学出版社
  • ISBN:7810230239
  • 出版时间:1987
  • 标注页数:357页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:378页
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图书目录

目录 1

怎样学好基础化学 1

第一章 溶液 1

第一节 溶解度 1

一、固体在液体中的溶解度 1

二、亨利定律与气体吸收系数 1

三、分配定律与萃取 3

第二节 溶液的浓度 4

一、溶液浓度的表示方法 4

二、离子的当量与毫当量数 6

三、溶液浓度的计算 8

第三节 稀溶液的依数性 10

一、溶液的蒸气压降低 10

二、溶液的凝固点降低 12

三、溶液的沸点升高 13

四、溶液的渗透压 15

五、稀溶液定律 19

本章小结 20

习题 20

第二章 电解质溶液 22

第一节 强电解质溶液 23

一、强电解质在水溶液中的离解 23

二、离子互吸理论 24

三、活度与活度系数 25

第二节 弱电解质溶液 28

一、弱电解质在水溶液中的离解 28

二、同离子效应与盐效应 32

第三节 难溶电解质的沉淀平衡 34

一、溶度积与溶解度 35

二、沉淀的形成与溶解 37

本章小结 40

习题 40

第一节 酸碱质子理论 42

一、酸碱理论发展简介 42

第三章 水溶液的酸碱性 42

二、酸碱质子理论 43

第二节 酸碱平衡 47

一、水的质子自递反应 47

二、溶液的氢离子浓度与pH值 48

三、水溶液中的酸碱平衡与pH值的计算 50

本章小结 59

习题 60

一、缓冲作用 61

二、缓冲溶液的组成 61

第四章 缓冲溶液 61

第一节 缓冲作用及其原理 61

三、缓冲原理 63

第二节 缓冲溶液的pH值 63

一、缓冲公式 63

二、缓冲溶液pH值的计算 64

三、缓冲公式的校正 66

二、影响缓冲容量的因素 68

一、缓冲容量的概念 68

四、影响缓冲溶液pH值的因素 68

第三节 缓冲容量 68

第四节 缓冲溶液的配制 71

第五节 缓冲溶液在医学上的意义 75

本章小结 75

习题 76

第五章 滴定分析法(一) 78

第一节 滴定法概述 78

一、滴定分析法的特点方法 78

二、滴定分析的操作程序 79

三、滴定分析的计算 81

四、滴定分析的误差与数据处理 81

第二节 酸碱滴定法 85

一、指示剂的变色原理 85

二、指示剂的变色点和变色范围(变色域) 86

三、滴定曲线与指示剂的选择 87

四、标准溶液的配制及酸碱滴定法的应用 93

本章小结 95

习题 96

第六章 化学热力学基础 98

第一节 化学反应的热效应 98

一、热力学中一些常用术语 98

二、热力学第一定律 99

三、化学反应热效应 102

第二节 化学反应自由能 107

一、热力学第二定律 107

二、自由能(或称自由焓 110

第三节 化学热力学应用实例 113

一、判断化学反应进行的方向 113

二、判断化合物的稳定性和溶解性 113

三、确定平衡常数 114

本章小结 115

习题 116

第七章 化学反应速度 118

第一节 化学反应速度的概念及表示方法 118

一、质量作用定律 121

第二节 浓度对化学反应速度的影响 121

二、反应级数 122

第三节 温度对化学反应速度的影响 127

一、范特荷甫经验规则 127

二、有效碰撞理论和活化能 127

三、阿累尼乌斯方程式 129

第四节 催化剂对反应速度的影响 131

一、催化作用的特点 131

二、催化作用理论 132

三、生物体内的催化剂一酶 134

本章小结 135

习题 136

第八章 电极反应与电动势 139

第一节 原电池 139

一、原电池与电极反应 139

二、电池反应式与氧化还原反应式的配平 144

一、电极电位与标准电极电位 147

第二节 电极电位 147

二、电极电位的能斯特方程式 150

第三节 电极电位的有关计算和应用 151

一、计算电动势 151

二、判断氧化还原反应自发进行的方向 153

三、以平衡常数推测氧化还原反应进行的限度 154

第四节 电位法测定溶液的pH值 155

一、参比电极 155

二、pH指示电极(玻璃电极) 157

三、电位法测溶液pH值的方法 159

本章小结 160

习题 161

第九章 比色分析法 163

第一节 比色分析法的基本原理 163

一、光的性质及其与物质颜色的关系 163

二、朗伯—比尔定律 164

三、单色光的选择 165

一、目视比色法 166

第二节 比色分析的方法和仪器 166

二、光电比色法 167

三、分光光度法 170

第三节 显色反应条件与比色分析误差 171

一、显色反应及其影响因素 171

二、比色分析的误差及其消除 172

第四节 比色分析的应用实例 173

一、原理 173

二、操作 173

本章小结 173

习题 174

第十章 原子结构 176

第一节 核外电子运动状态 176

一、实物粒子的波粒二象性 177

二、氢原子的原子轨道和电子云 178

第二节 核外电子排布 188

一、多电子原子的能级 188

二、核外电子排布规律 191

一、元素性质呈现周期性变化的内在原因 193

第三节 原子核外电子的排布和元素周期系 193

二、原子的电子层结构和周期的划分 194

三、原子的电子层结构和族的划分 194

四、原子的电子层结构和元素的分区 195

第四节 元素某些性质的周期性和原子结构的关系 195

一、原子半径 196

二、电离能 197

本章小结 198

三、电负性 198

习题 199

第十一章 共价键与共价化合物 201

第一节 离子键与共价键 201

一、价与键 201

二、离子键 202

三、共价键 202

第二节 共价键的现代理论 203

一、价键理论 204

二、杂化轨道理论 206

三、键参数 212

第三节 分子轨道理论 215

第四节 分子间力与氢键 220

一、分子间力 220

二、氢键 223

本章小结 226

习题 227

一、配位化合物的定义 228

第十二章 配位化合物 228

第一节 配位化合物的基本概念 228

二、配合物的组成 229

三、配合物的命名 231

四、配合物的空间结构与异构现象 232

第二节 配位化合物的化学键理论 233

一、配位键理论 233

二、晶体场理论 236

一、配位(合)平衡常数 241

第三节 配位(合)平衡 241

二、配位平衡的移动及其影响因素 244

三、稳定常数的应用 245

第四节 螯合物 248

一、螯合物的结构特征 248

二、螯合物的应用 248

本章小结 249

习题 250

一、概述 251

第一节 氧化还原滴定法 251

第十三章 滴定分析法(二) 251

二、高锰酸钾法 252

三、碘量法 253

第二节 螯合滴定法 257

一、概述 257

二、酸度和其它配合剂的存在对EDTA滴定的影响 259

三、金属指示剂 261

五、螯合滴定法的实验过程 263

四、提高EDTA滴定选择性的方法 263

本章小结 264

习题 265

第十四章 界面现象 266

第一节 界面能 266

第二节 物体界面上的吸附 267

一、固体界面上的吸附 268

二、溶液界面上的吸附 272

本章小结 274

习题 275

十五章 溶胶与大分子溶液 276

第一节 概述 276

一、胶体分散系 276

二、胶体体系的形成与净化 277

第二节 胶体体系的光学性质 278

一、丁铎尔效应 278

一、布朗运动与扩散 279

二、瑞利散射公式 279

第三节 胶体体系的动力学性质和粘度 279

二、沉降 280

三、粘度 282

第四节 胶体体系的电学性质 283

一、电动现象 283

二、胶体粒子的带电原因 284

三、扩散双电层理论 284

四、溶胶胶团的结构 285

六胶粒在电场中的移动 286

五、电解质对ζ电位的影响 286

第五节 溶胶的稳定性与破坏 287

一、溶胶的稳定性 287

二、溶胶的破坏 287

第六节 大分子溶液 288

一、大分子溶液渗透压和董南平衡 289

二、蛋白质在电场中的移动 291

本章小结 293

三、大分子溶液的稳定性与盐析 293

习题 294

第十六章 生物无机化学简介 296

第一节 生物体系中的元素 296

一、生命元素 296

二、生命金属的特性 297

第二节 生物配位体 301

一、大环化合物 301

二、氨基酸、肽和蛋白质 302

三、核苷酸和核酸 303

第三节 生命金属配合物的一般特征 304

一、配位数和可能的空间结构 304

二、生命金属配位反应的选择性 305

三、生命金属配合物的特殊稳定性 306

第四节 生命金属的生物功能 306

一、宏量元素的生物功能 306

二、微量元素的生物功能 307

第五节 生物无机化学在医学上的意义 312

本章小结 314

习题 314

第十七章 环境化学概述 315

第一节 概述 315

一、环境化学的概念及其讨论内容 315

二、人体与地球环境化学组成的相关性 316

三、环境化学的进展及其意义 317

第二节 大气环境化学 317

一、大气的组成及大气层 317

二、自然界碳的循环及近年大气中二氧化碳含量不断增高的现象 318

三、氮循环 320

四、氧循环 321

五、大气中的污染物 322

第三节 水体环境化学 323

一、水的循环及天然水的分类与成分 323

三、水体中微量元素对人体健康的影响 327

二、饮水标准 327

四、水体的污染 328

第四节 土壤环境化学 329

一、土壤的组成 329

二、与土壤组成有关的地方病 330

三、农药对土壤的污染 330

本章小结 331

习题 331

一、生命的化学基础 332

第十八章 化学与基础医学导引 332

二、物质与生物膜 333

三、生物体系的能量转化和熵 338

四、配位反应及其生理功能 342

五、结束语 348

本章小结 349

习题 349

主要参考资料 350

部分习题参考答案 351

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