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第一章 绪论 1

第一节 预防口腔医学的基本概念 2

一、预防医学的定义和内容 2

二、预防口腔医学的定义与研究对象 2

三、社会口腔医学的发展 3

第二节 预防口腔医学发展简史 4

一、启蒙阶段：公元前14世纪至公元1840年 4

二、理性发展阶段：科学基础的形成(1840—1949) 5

三、预防口腔医学的诞生与发展阶段(1949—1989) 7

四、预防口腔医学最近的发展(1989—2000) 9

第三节 预防口腔医学的发展前景 10

第一节 口腔流行病学的定义及其发展 14

一、流行病学的定义及其发展 14

第二章 口腔流行病学 14

二、口腔流行病学的定义及其作用 15

三、口腔流行病学的发展 17

第二节 口腔流行病学的方法 18

一、描述性流行病学 18

二、分析性流行病学 19

三、实验流行病学 21

第三节 龋病流行病学 23

一、龋病常用指数 24

二、流行特征及其有关因素 26

第四节 牙周病基本流行情况 30

一、牙周健康指数 31

二、流行特征及其有关因素 35

第五节 其他常见口腔疾病的流行概况 40

一、口腔癌 40

二、牙颌异常 41

三、氟牙症 44

四、唇腭裂 47

五、口腔粘膜疾病 48

第六节 口腔健康状况调查与评价 49

一、调查目的 49

二、调查项目 50

三、调查表格设计 50

四、指数和标准 55

五、调查方法 56

六、样本含量 57

七、误差及预防方法 58

第七节 数据整理和统计分析 61

一、数据的整理与统计指标 61

二、数据的统计分析 64

第三章 龋病病因及预防 75

第一节 龋病致病因素 75

一、细菌因素 75

二、宿主因素 79

三、饮食因素 81

四、时间因素 82

第二节 易感人群的检测 83

一、易感人群的定义 83

二、龋活性试验 83

第三节 龋病的预防措施和方法 85

一、龋病的三级预防 85

二、龋病预防方法 86

第四章 氟化物与牙健康 91

一、环境氟分布与人体氟来源 92

第一节 氟化物与人体健康 92

二、人体氟代谢 96

三、氟的生理作用 100

四、氟化物的防龋机制 100

五、氟的毒性作用 103

第二节 氟化物防龋的全身应用 105

一、饮水氟化 105

二、食盐氟化 110

三、牛奶氟化 111

四、氟片 112

五、氟滴剂 112

第三节 氟化物的局部应用 112

一、含氟牙膏 113

三、专业人员应用的氟化物 116

二、含氟漱口液 116

第五章 窝沟封闭和预防性充填 122

第一节 儿童？面龋的患病状况及其特点 122

一、点隙裂沟龋的流行病学状况 122

二、窝沟解剖形态及龋患特点 124

第二节 ？面龋的预防方法及评价 126

一、？面龋预防方法的回顾 126

二、窝沟封闭的临床效果 127

第三节 窝沟封闭的临床应用 130

一、窝沟封闭的适应证与非适应证 130

二、封闭剂的组成、类型与特点 131

三、酸蚀法 132

四、窝沟封闭的操作方法与步骤 134

三、早期窝沟龋的封闭 136

二、酸蚀牙釉质的唾液污染 136

一、酸蚀牙釉质对龋病的易感性 136

第四节 窝沟封闭的有关问题 136

四、窝沟封闭的效益及其影响因素 137

五、窝沟封闭的研究进展 138

第五节 预防性树脂充填 138

第六节 非创伤性修复治疗 139

一、由来、发展及临床效果 140

二、适应证及操作方法 141

三、评价及发展方向 142

第六章 牙周病病因及预防 146

第一节 牙周病的致病因素 146

一、始动因子——牙菌斑 147

二、局部促进因素 148

三、全身易感因素 149

第二节 牙周病的预防 151

一、一级预防 152

二、二级预防 152

三、三级预防 153

四、社区牙周保健 153

第三节 菌斑控制 154

一、显示菌斑 154

二、菌斑控制的临床评估 154

三、机械性措施 155

四、药物方法 159

第四节 控制相关局部因素 161

一、改善食物嵌塞 161

五、制作良好的修复体 162

四、预防、矫治错？畸形 162

三、破除不良习惯 162

二、调？ 162

第五节 提高宿主抵抗力 163

第六节 口臭与牙周病 163

一、口臭的原因及分类 164

二、口臭产生的机制及影响因素 164

三、口臭的检测 165

四、口臭与牙周病的关系 166

五、口臭的防治 167

第七章 刷牙 170

第一节 牙刷 171

一、牙刷的设计 171

二、牙刷的特殊种类 172

三、牙刷的选择 173

四、牙刷的保管 173

一、牙膏的基本成分 174

第二节 洁牙剂及其作用 174

二、牙膏的基本作用 175

三、药物牙膏 175

第三节 刷牙方法 177

一、刷牙方法 178

二、刷牙应注意的问题 181

三、刷牙效果评价 182

第八章 膳食营养与口腔健康 185

第一节 营养与口腔生长发育 187

一、蛋白质与口腔健康 188

二、脂肪与口腔健康 188

三、碳水化合物与口腔健康 188

四、钙、磷、维生素D与口腔健康 189

一、膳食营养与龋病 190

第二节 营养与口腔疾病 190

二、营养与牙周病 192

三、营养与口腔粘膜病 193

四、营养与口腔感染、创伤 193

五、膳食与牙侵蚀症 194

第三节 合理营养与膳食指导 195

一、合理营养 195

二、膳食指导 196

三、饮食习惯的形成与改变 197

第九章 口腔癌的预防 200

第一节 口腔癌的致病因素 200

一、生活方式 200

二、环境因素 202

三、生物因素 202

一、口腔健康教育 203

第二节 口腔癌的预防 203

二、定期口腔检查 204

三、政策和措施 204

四、防止环境污染 205

第十章 特殊人群的口腔保健 206

第一节 妇幼口腔保健 206

一、妊娠期妇女的口腔保健 206

二、婴幼儿的口腔保健 208

三、学龄前儿童的口腔保健 209

第二节 中小学生口腔保健 211

一、中小学生口腔保健的特点 211

二、中小学生口腔保健的方法 212

一、老年人健康与功能状态 213

第三节 老年人口腔保健 213

二、老年人口腔疾病的特点 214

三、老年人口腔保健的方法 216

第四节 残疾人口腔保健 218

一、残疾人口腔疾病的特点 219

二、残疾人口腔保健的方法 220

第十一章 口腔健康教育 225

第一节 口腔健康教育与促进的概念 225

一、健康与口腔健康 225

二、口腔健康教育和口腔健康促进 226

第二节 口腔健康教育和促进的原则 227

一、口腔健康教育的原则 227

二、口腔健康促进的原则 228

第三节 口腔健康教育的方法 229

三、口腔健康教育的任务 229

第四节 口腔健康教育计划 230

一、口腔健康目标 230

二、口腔健康教育计划的设计 231

三、口腔健康教育的评价 232

第十二章 社区口腔保健与项目管理 234

第一节 社区口腔保健 235

一、社区与社区口腔医学 235

二、社区口腔保健模式 236

三、社区口腔保健模式的实践 237

四、WHO综合基本口腔保健 239

第二节 初级口腔卫生保健 241

一、初级卫生保健与目标 241

二、初级口腔卫生保健 243

一、管理的基本概念 246

第三节 科学管理的基本概念与原则 246

二、管理的基本原则 247

第四节 口腔卫生项目管理的基本程序 248

一、计划 248

二、实施 252

三、评价 253

第五节 口腔保健项目的成本效果评价 255

一、经济评价的基本概念 255

二、经济评价的基本原则 256

第六节 社区口腔保健中心的管理 260

一、口腔医学的专业性与商业性方面 261

二、口腔保健从业管理的定义和范围 262

三、团队管理 266

四、风险管理 269

第十三章 口腔保健实践中的感染与控制 275

第一节 口腔医源性感染及传播 275

一、口腔医疗保健中的感染 275

二、感染传播方式与途径 278

第二节 感染控制的目标、策略及方法 279

一、病人检查与评价 280

二、个人保护 280

三、无菌术与表面消毒 281

四、消毒及消毒剂 282

五、器械的灭菌 284

六、牙科设备消毒 286

七、临床废物处理 287

中-英文名词对照 289