图书介绍
救命饮食 2 全营养与全健康从哪里来？pdf电子书版本下载
- （美）T·柯林·坎贝尔，（美）霍华德·雅各布森著；赵若曦，谭永乐译 著
- 出版社： 北京：中信出版社
- ISBN：7508652800
- 出版时间：2015
- 标注页数：328页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：342页
- 主题词：饮食－关系－疾病－调查报告－中国
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图书目录
第一部分 被系统奴役 3
01 现代医疗保健神话 3
02 真相背后 17
03 我的邪佞之说 31
第二部分 范式桎梏 53
04 简化论的胜利 53
05 简化论入侵营养学 69
06 简化主义研究 89
07 简化主义生物学 105
08 遗传学与营养学（第一部分） 125
09 遗传学与营养学（第二部分） 147
10 简化论医学 165
11 简化论补充剂 177
12 简化论社会政策 193
第三部分 微妙的权力及其操控者 193
13 了解这个系统 211
14 行业剥削与控制 227
15 研究与利润 245
16 媒体问题 263
17 政府误报 281
18 光明使者的蒙蔽 297
第四部分 最后的思考 319
19 做整体论的自己 319
致谢 327