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中国鲁菜

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文件大小:6MB 标注页数:222页 文件页数:240页

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ISBN:7504416207

出版社:北京:中国商业出版社

作者:于国俊等主编

出版时间:1994

中国鲁菜

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文件大小:2MB 标注页数:201页 文件页数:210页

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ISBN:7800442845

出版社:中国食品出版社

作者:陈学真主编

出版时间:1990

中国鲁菜文化

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文件大小:202MB 标注页数:642页 文件页数:647页

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ISBN:9787533152109

出版社:济南:山东科学技术出版社

作者:孙嘉祥,赵建民主编

出版时间:2009

中国鲁菜文脉

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文件大小:69MB 标注页数:360页 文件页数:372页

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ISBN:9787518410330

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:赵建民,曲均记主编

出版时间:2016

中国鲁菜制作图解

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文件大小:16MB 标注页数:93页 文件页数:115页

MD5:c22c987206cb77b125c7b1ee41a2a315

ISBN:7538423311

出版社:长春:吉林科学技术出版社

作者:王红明等编著

出版时间:2001

中国大菜系 鲁菜 图集

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文件大小:111MB 标注页数:415页 文件页数:429页

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ISBN:7533117158

出版社:济南:山东科学技术出版社

作者:东方美食培训学院编著

出版时间:1997

中国鲁菜 孔府菜文化

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文件大小:47MB 标注页数:338页 文件页数:356页

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ISBN:9787518409945

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:赵建民,金洪霞主编

出版时间:2016

家庭鲁菜

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文件大小:7MB 标注页数:230页 文件页数:245页

MD5:50afaed6221e520c27378f2998519541

ISBN:7504402451

出版社:北京:中国商业出版社

作者:王益三等编著

出版时间:1989

鲁菜精华

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文件大小:20MB 标注页数:61页 文件页数:70页

MD5:0dc9b655027c917337eba49d85efb113

ISBN:7801595742

出版社:北京:中国建材工业出版社

作者:吴杰,郭玉华主编

出版时间:2004

新派鲁菜

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文件大小:3MB 标注页数:102页 文件页数:200页

MD5:27bf3744f0bd5f74114faee3b690635c

ISBN:7501917027

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:张仁庆主编

出版时间:1994