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现代点心制作技术

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文件大小:103MB 标注页数:285页 文件页数:310页

MD5:c7f7c685b0e0331c9091e91e4b66c806

ISBN:7111131908

出版社:北京:机械工业出版社

作者:陈有毅等编著

出版时间:2004

点心制作技术

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文件大小:5MB 标注页数:167页 文件页数:176页

MD5:6d66c3c169901bf2cb00242e26b4918d

ISBN:15119·2151

出版社:上海:上海科学技术出版社

作者:上海市黄浦区第二饮食公司编

出版时间:1981

点心制作技术

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文件大小:7MB 标注页数:245页 文件页数:252页

MD5:9e70d0ba19285f8065ec1616947d3d73

ISBN:7109011186

出版社:北京:农业出版社

作者:农业部教育司主编;葛贤萼,蔡曜编著

出版时间:1989

粤式点心制作技术

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文件大小:23MB 标注页数:168页 文件页数:178页

MD5:444fd38604896b8362af5a2977bfc5a7

ISBN:9787566805652

出版社:广州:暨南大学出版社

作者:康有荣编著

出版时间:2013

中学劳动技术课本点心制作与烹饪技术

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文件大小:9MB 标注页数:122页 文件页数:129页

MD5:c677701aae16dd82601f22c585e34d5a

ISBN:7150·4003

出版社:上海:上海教育出版社

作者:中学劳动技术教材编写组编

出版时间:1986

现代点心制作技术 第2版

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文件大小:110MB 标注页数:339页 文件页数:354页

MD5:3fc98160a44c0fa9abcefb3860cc6fa5

ISBN:9787111374060

出版社:北京:机械工业出版社

作者:陈有毅,李永军,马庆文编著

出版时间:2012

点心制作

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文件大小:8MB 标注页数:155页 文件页数:162页

MD5:fb51622e3b20341aa3194228ea17b23e

ISBN:7534124263

出版社:杭州:浙江科学技术出版社

作者:毛国跃编

出版时间:2005

家常点心与小吃制作 第2版

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文件大小:9MB 标注页数:142页 文件页数:159页

MD5:57bd524b9067d93e53df9593b4d91bfd

ISBN:7532347788

出版社:上海:上海科学技术出版社

作者:沈国华,李树敏编著

出版时间:1990