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现代畜产食品加工学 高职高专教育
文件大小：23MB 标注页数：346页 文件页数：361页
MD5：0999b0c7a5bc5202d06bc4e4bd621bbc
ISBN：9787811173291
出版社：北京：中国农业大学出版社
作者：杨宝进主编
出版时间：2007
普通高等教育十二五规划教材 畜产食品加工学
文件大小：74MB 标注页数：343页 文件页数：359页
MD5：6f900027f029cb54e8778c04e83c30ac
ISBN：9787501994175
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：岳喜庆主编
出版时间：2014
卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
文件大小：55MB 标注页数：338页 文件页数：353页
MD5：1f25d676cd9285046da94b63d3a82ed8
ISBN：9787030531834
出版社：北京：科学出版社
作者：彭增起，毛学英，迟玉杰著
出版时间：2018
普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
文件大小：65MB 标注页数：353页 文件页数：364页
MD5：f1d4fd0bf9e277801efd9ebf4c8e78b6
ISBN：9787518412792
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：金昌海著
出版时间：2018