搜索：畜产食品工艺学
畜产食品工艺学实验指导
文件大小：7MB 标注页数：133页 文件页数：142页
MD5：005ed8ab9ed0d4518eb8779a5ea5abc3
ISBN：7030321442
出版社：北京：科学出版社
作者：潘道东主编
出版时间：2011
畜产食品工艺学 第2版
文件大小：24MB 标注页数：350页 文件页数：373页
MD5：6258263428ef15627efa9f8fe251bd61
ISBN：7109120112
出版社：北京：中国农业出版社
作者：蒋爱民，南庆贤主编
出版时间：2008
卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
文件大小：55MB 标注页数：338页 文件页数：353页
MD5：1f25d676cd9285046da94b63d3a82ed8
ISBN：9787030531834
出版社：北京：科学出版社
作者：彭增起，毛学英，迟玉杰著
出版时间：2018