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食品化学

食品化学

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MD5：07ba86dd023574bb3a7d8ba79c40ecfc

ISBN：9787122131676

出版社：北京：化学工业出版社

作者：迟玉杰主编；赵国华，王喜波，安辛欣副主编

出版时间：2012

普通高等教育“十三五”规划教材 食品化学

普通高等教育“十三五”规划教材 食品化学

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文件大小：70MB　标注页数：356页　文件页数：365页

MD5：e9d3d9fccad471315b3b9fe12cb4a14d

ISBN：9787518412464

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：黄泽元，迟玉杰主编

出版时间：2017

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