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第1章 质量管理基础知识 1

1.1 质量的概念及其意义 1

1.1.1 质量的基本概念 2

1.1.2 质量的基本术语 7

1.1.3 质量的重要意义 8

1.2 质量管理 11

1.2.1 质量管理的基本概念 12

1.2.2 质量管理的发展 12

1.2.3 质量管理的基本思想 15

1.3 产品质量形成规律及全过程管理 17

1.3.1 产品质量的形成规律 17

1.3.2 朱兰三部曲 18

1.3.3 PDCA循环 19

1.4 质量管理新技术 22

1.4.1 六西格玛管理法 22

1.4.2 零缺陷管理方法 24

1.4.3 精益生产法 25

1.4.4 QC小组活动 26

本章小结 29

习题1 29

第2章 质量管理体系与质量认证 30

2.1 ISO 9000质量系列标准 30

2.1.1 ISO 9000族标准的产生 31

2.1.2 ISO 9000族标准的构成 32

2.1.3 ISO 9000族标准的基本思想 33

2.1.4 实施ISO 9000族标准的意义 34

2.1.5 质量管理八大原则 34

2.2 质量体系 38

2.2.1 质量体系的概念 38

2.2.2 质量体系的作用 38

2.2.3 质量体系文件 39

2.3 质量体系认证 42

2.3.1 质量体系认证的概念 42

2.3.2 质量体系认证的目的 44

2.3.3 产品常见认证标志 45

本章小结 48

习题2 49

第3章 现场质量管理技术 50

3.1 全员参与管理 50

3.1.1 现场管理与全员参与管理 50

3.1.2 全员参与的环境条件 51

3.1.3 全员参与的措施 52

3.2 现场管理对象和目标 54

3.2.1 现场管理的对象 54

3.2.2 现场管理的目标 57

3.2.3 现场管理三大工具 59

3.3 5S管理知识 62

3.3.1 5S的含义 63

3.3.2 5S活动的内容 65

3.3.3 5S活动的实施方法 68

本章小结 69

习题3 69

第4章 质量控制技术 70

4.1 质量监督 70

4.1.1 质量监督的概念 71

4.1.2 质量评价 74

4.1.3 质量纠正与预防 75

4.1.4 安全预防 76

4.2 不合格产品的控制 77

4.2.1 不合格产品产生的原因 77

4.2.2 防止不合格产品产生的方法 81

4.2.3 质量改进 82

4.3 质量目标管理 84

4.3.1 质量目标管理的作用及意义 85

4.3.2 质量目标管理的设定 88

4.3.3 质量目标管理的实施 89

本章小结 91

习题4 91

第5章 工序质量控制技术 92

5.1 工序质量控制的基本概念 92

5.1.1 工序质量控制 93

5.1.2 质量波动 93

5.1.3 质量分布 95

5.2 工序分析与工序控制 96

5.2.1 工序分析 96

5.2.2 工序控制 97

5.2.3 统计过程控制 98

5.3 工序能力与工序能力指数 102

5.3.1 工序能力 102

5.3.2 工序能力指数 104

5.4 工序质量控制图 106

5.4.1 控制图的基本概念 106

5.4.2 控制图的种类 108

5.4.3 控制图的使用 110

本章小结 116

习题5 116

第6章 质量检验 117

6.1 质量检验概述 117

6.1.1 质量检验的方式 118

6.1.2 质量检验的基本类型 121

6.1.3 产品抽样检验的基本术语 124

6.1.4 质量检验的步骤 126

6.2 抽样检验 127

6.2.1 抽样检验的基本知识 127

6.2.2 抽样检验方案与随机抽样 129

6.3 质量管理中的常用工具 132

6.3.1 直方图法简介 133

6.3.2 散布图法简介 137

6.3.3 检查表的使用 140

6.3.4 其他常用工具 141

6.3.5 新七种工具简介 146

本章小结 148

习题6 148

附录A 《质量控制技术人员》职业标准 149

附录B 中华人民共和国标准化法 154

参考文献 157