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第一篇　通过运营管理赢得竞争优势　 1

第1章　运营管理概论　 2

1.1　运营管理及其实质　 2

1.2　运营管理的主要内容　 4

1.3　运营管理的发展历程　 9

1.4　运营管理的新发展　 13

习题　 14

第2章　运营战略、竞争力与生产率　 16

2.1　运营战略　 16

2.2　竞争力　 20

2.3　生产率　 23

2.4　决策论及其在运营管理中的应用　 25

案例　Hazel的春天来了　 31

习题　 33

第二篇　运营系统的规划与设计　 35

第3章　产品开发与工艺选择　 36

3.1　概述　 36

3.2 DfX技术　 40

3.3　质量功能展开　 43

3.4　工艺选择　 47

3.5　服务设计　 51

案例　NCR告诉人们“最好的零部件是无零部件”　 55

习题　 57

第4章　运营能力规划　 58

4.1　运营能力的定义及度量　 58

4.2　运营能力方案及评价　 62

4.3　排队论及其在服务运营能力规划中的应用　 69

案例　休达斯医院为什么就不能做大做强？　 74

习题　 77

第5章　选址规划　 79

5.1　选址规划及其重要性　 79

5.2　选址规划要考虑的因素及程序　 80

5.3　选址方案的评价方法　 82

5.4　运输模型及其在物流系统规划中的应用　 87

案例　南方旅游汽车公司的喜新厌旧　 89

习题　 91

第6章　设施布置　 93

6.1　设施布置及其基本类型　 93

6.2　流水生产线的平衡与优化　 96

6.3　工艺专业化布置　 102

6.4　非制造业的设施布置　 106

案例　ELZH储蓄所种瓜为什么没有得瓜？　 108

习题　 109

第7章　工作系统研究　 111

7.1　工作研究　 111

7.2　方法研究　 114

7.3　时间研究　 119

7.4　学习效应　 126

案例　UPS与时间赛跑　 129

习题　 133

第三篇　运营系统的运行与控制　 135

第8章　现代质量管理　 136

8.1　质量管理基本原理　 136

8.2　质量管理方法与工具　 142

8.3　统计过程控制与工序能力分析　 150

8.4 ISO 9000∶2000系列标准　 159

8.5 6σ质量管理　 165

案例　不断提高罚球水平　 170

习题　 174

第9章　库存管理　 176

9.1　库存及其作用　 176

9.2　有效库存管理系统　 179

9.3　经济订货批量模型　 184

9.4　随机库存问题的订货量和订货点　 192

案例　EC的安全库存　 196

习题　 198

第10章　综合计划及其分解　 200

10.1　综合计划　 200

10.2　编制综合计划的方法　 203

10.3　主生产计划　 209

10.4　服务业的综合计划与收益管理　 212

10.5　需求预测　 214

案例　生产计划的“是非”　 222

习题　 223

第11章　从MRP到ERP　 226

11.1 MRP概述　 226

11.2 MRP的处理逻辑　 227

11.3　能力需求计划　 232

11.4 MRP Ⅱ与ERP系统　 234

案例　WH钢铁公司生产管理系统　 237

习题　 241

第12章　作业计划　 243

12.1　作业计划要解决的问题及作业排序　 243

12.2　单一作业中心的排序　 248

12.3　两个作业中心的排序　 249

12.4　生产作业控制　 252

12.5　服务业的作业计划　 255

案例　DR柴油机修理厂的生产控制系统　 257

习题　 259

第13章　项目管理　 260

13.1　概述　 260

13.2　项目管理的计划与组织　 265

13.3　网络计划技术　 267

13.4　项目计划优化　 274

案例　世纪之交东方“泰坦尼克号”　 277

习题　 280

第四篇　运营系统的维护与更新　 283

第14章　供应链管理　 284

14.1　概述　 284

14.2　物流管理　 287

14.3　基于供应链的采购管理　 288

14.4　基于供应链的库存控制　 292

14.5　供应链绩效评价　 296

案例　HP公司台式打印机的供应链　 298

习题　 301

第15章　从精益生产到大规模定制　 302

15.1　精益生产　 302

15.2　敏捷制造　 309

15.3　大规模定制　 311

习题　 313

附录A　部分习题参考答案　 314

附录B　本书路线图及教学内容选择与学时建议　 322

参考文献　 329