图书介绍
物流服务运作管理pdf电子书版本下载
- 徐晓燕，张雪梅，华中生编著 著
- 出版社： 北京：清华大学出版社
- ISBN：9787302393931
- 出版时间：2015
- 标注页数：297页
- 文件大小：42MB
- 文件页数：316页
- 主题词：物流－物资管理－高等学校－教材
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图书目录
第1章 物流服务运作概论 1
1.1 物流服务运作的内涵 1
1.1.1 物流服务运作的概念 1
1.1.2 物流服务与供应链管理的关系 2
1.2 物流服务的基本特点 3
1.2.1 物流服务的综合集成性 3
1.2.2 物流服务的价值增值性 4
1.2.3 物流服务的不可存储性 5
1.2.4 物流与信息流和商流的关系 5
1.3 物流服务的分类 6
1.3.1 制造型企业的物流服务 6
1.3.2 服务型企业的物流服务 8
1.3.3 生活物流服务 8
1.4 物流服务的发展趋势 10
1.4.1 物流服务发展的重要意义 10
1.4.2 物流服务发展的现状 10
1.4.3 物流服务未来发展的趋势 11
小结与讨论 11
思考题 12
案例：MD空调的供应链物流管理变革 12
参考文献 13
第2章 物流服务的运作模式 14
2.1 自营物流运作模式 14
2.1.1 自营物流运作模式概述 14
2.1.2 自营物流运作模式的优缺点 15
2.1.3 企业选择自营物流运作模式的条件 16
2.1.4 自营物流运作模式的组织支持 17
2.2 第三方物流运作模式 18
2.2.1 第三方物流的概念与内涵 18
2.2.2 第三方物流的主要特征 19
2.2.3 第三方物流的服务内容和服务方式 20
2.2.4 第三方物流的运作模式 21
2.2.5 第三方物流的组织支持 22
2.2.6 第三方物流存在的不足 23
2.3 第四方物流运作模式 24
2.3.1 第四方物流的概念与内涵 24
2.3.2 第四方物流的主要特征 25
2.3.3 第四方物流的服务内容和成员组成 26
2.3.4 第四方物流的运作模式 27
2.3.5 第四方物流的组织支持 28
2.3.6 第四方物流的新发展——第五方物流 29
2.4 物流联盟运作模式 30
2.4.1 物流联盟的内涵 30
2.4.2 物流联盟的基本特征 30
2.4.3 物流联盟的组建模式 31
2.4.4 物流联盟的组织支持 32
2.4.5 物流联盟的风险及应对措施 32
2.5 物流运作模式的选择 33
2.5.1 定性方法 33
2.5.2 定量方法 35
小结与讨论 35
思考题 36
案例：自营还是外包的困惑 37
参考文献 38
第3章 物流服务战略 40
3.1 一般服务战略 40
3.1.1 服务战略的概念框架 40
3.1.2 服务竞争战略 47
3.2 物流服务战略 48
3.2.1 物流服务战略的概念与目标 48
3.2.2 物流服务战略决策的内涵 48
3.2.3 物流服务战略决策的原则与方法 50
3.2.4 物流战略绩效评估 51
3.3 不同物流服务运作模式的服务设计 52
3.3.1 基于成本最小的自营物流服务设计 52
3.3.2 基于顾客价值的第三方物流服务设计 54
3.3.3 基于供应链的第四方物流服务设计 55
小结与讨论 57
思考题 57
练习题 57
案例：西尔斯公司的物流战略 59
参考文献 62
第4章 物流服务的人员管理 64
4.1 服务型企业的人员管理 64
4.1.1 规划 64
4.1.2 工作分析 67
4.1.3 招聘 68
4.1.4 培训 70
4.1.5 排班调度 71
4.1.6 考核 74
4.1.7 激励 76
4.2 物流服务人员的构成 78
4.2.1 前台物流服务人员 78
4.2.2 后台物流服务人员 80
4.3 物流服务人员的管理 81
4.3.1 物流服务人员的绩效考核 81
4.3.2 物流服务人员的调度 84
小结与讨论 87
思考题 88
练习题 88
案例：联邦快递“以人为本”的管理理念 89
参考文献 90
第5章 基于产品特征的物流服务运作 92
5.1 基于内在价值的产品分类 92
5.1.1 不同客户类别的产品 92
5.1.2 生命周期不同阶段的产品 94
5.1.3 不同重要性的产品 96
5.2 基于外在表现的产品分类 98
5.2.1 重量－体积比 98
5.2.2 价值－重量比 98
5.2.3 可替代性 100
5.2.4 风险特征 101
5.3 产品包装 101
5.3.1 包装的概念与分类 101
5.3.2 包装的功能与作用 102
5.3.3 基于产品特征的物流包装 103
5.3.4 包装对物流服务运作的影响 107
小结与讨论 108
思考题 108
练习题 108
案例：我国蔬菜类农产品的物流服务运作模式（以山东省为例） 110
参考文献 113
第6章 物流服务的时间管理 114
6.1 时间管理与服务响应 114
6.1.1 时间管理 114
6.1.2 物流服务响应过程管理 115
6.1.3 推动式和拉动式物流服务计划模式 116
6.2 订单处理 117
6.2.1 订单处理过程 117
6.2.2 订单处理系统 119
6.2.3 订单处理时间的影响因素与改善方法 120
6.3 提前期管理 124
6.3.1 提前期的概念和构成 124
6.3.2 提前期管理的原则和思路 126
6.3.3 提前期的时间压缩 128
6.4 时间窗 135
6.4.1 时间窗的概念 135
6.4.2 带时间窗的车辆路径问题 135
6.4.3 时间窗的设置 139
小结与讨论 140
思考题 140
练习题 140
案例：美国联合包裹服务公司的现代化物流服务运作 142
参考文献 143
第7章 物流服务的成本管理 144
7.1 物流服务成本概述 144
7.1.1 物流服务成本的定义 144
7.1.2 物流服务成本的影响因素 146
7.1.3 物流成本管理的必要性和重要性 147
7.2 物流服务成本的构成和分类 149
7.2.1 物流服务成本的构成 149
7.2.2 物流服务成本的分类 150
7.3 物流服务成本的核算 152
7.3.1 物流服务成本核算的原则 152
7.3.2 物流服务成本核算的步骤 153
7.3.3 物流服务成本核算的方法 154
7.4 物流服务成本的控制 163
7.4.1 物流管理控制的一般理论 164
7.4.2 物流服务成本控制的内容 166
7.4.3 物流服务成本控制的方法 167
小结与讨论 176
思考题 176
练习题 176
案例：安利（中国）的物流服务成本管理 178
参考文献 180
第8章 物流服务的质量管理 181
8.1 服务质量管理概述 181
8.1.1 服务质量的定义 181
8.1.2 服务质量的范畴 182
8.1.3 服务质量缺口模型 183
8.1.4 服务质量的度量 185
8.1.5 服务质量的控制与改善 189
8.2 物流服务质量的内涵与特征 196
8.3 物流服务质量调查与度量的指标体系 198
8.3.1 指标体系构建的基本原则 198
8.3.2 指标体系构建的方法 199
8.4 物流服务质量的调查与度量方法 201
8.4.1 物流服务质量调查问卷 201
8.4.2 物流服务市场细分 203
8.4.3 调查结果分析 205
8.5 物流服务质量的改善 209
8.5.1 绩效－重要性矩阵 210
8.5.2 成本－时间矩阵 211
小结与讨论 212
思考题 213
练习题 213
案例：JC公司的物流服务质量改善 215
参考文献 216
第9章 物流服务质量基准化 218
9.1 基准化概述 218
9.1.1 基准化的概念 218
9.1.2 基准化的类型 219
9.1.3 基准化的作用 220
9.1.4 基准化的实施步骤 221
9.1.5 基准化与质量奖 223
9.2 应用基准化改进物流服务质量 223
9.2.1 物流服务质量基准化的必要性 223
9.2.2 基准化在国际物流服务运作中的应用 224
9.2.3 物流系统全方位基准化 227
9.3 Baldrige质量奖 231
9.3.1 Baldrige质量奖的评审标准 231
9.3.2 服务类获奖企业介绍 233
小结与讨论 236
思考题 237
案例：施乐公司的基准化管理 237
参考文献 240
第10章 物流服务的收益管理 241
10.1 收益管理概述 241
10.1.1 收益管理的分类 242
10.1.2 收益管理的应用特征 243
10.1.3 收益管理系统 243
10.2 航空货运收益管理 244
10.2.1 航空货运收益管理的特点 244
10.2.2 航空货运收益管理的主要内容 244
10.3 集装箱运输收益管理 249
10.3.1 集装箱运输的特点 249
10.3.2 空箱调运的舱位分配 250
小结与讨论 252
思考题 253
练习题 253
案例：收益管理在南航货运中的应用 253
参考文献 254
第11章 城市物流服务管理 256
11.1 城市物流服务概述 256
11.1.1 城市物流服务的含义 256
11.1.2 城市物流服务的特征 257
11.1.3 城市物流服务的构成要素 258
11.1.4 国内外城市物流服务的发展概况 258
11.2 城市物流服务的基本流程 260
11.2.1 城市物流服务的流入 261
11.2.2 城市物流服务的流出 263
11.2.3 城市物流服务中心 264
11.3 城市物流配送服务 266
11.3.1 城市物流配送服务的含义和特点 266
11.3.2 城市物流配送服务的基本活动 266
11.3.3 城市物流配送服务的作用 267
11.3.4 城市物流配送服务系统及优化 268
11.3.5 城市物流配送中心的规划 269
11.3.6 城市物流服务的协调运营与管理 271
11.4 城市物流服务发展方向和趋势 272
11.4.1 城市物流服务发展的重要意义 272
11.4.2 城市物流服务发展的内容 273
11.4.3 国内外城市物流服务发展趋势 274
小结与讨论 275
思考题 275
案例：面向奥运的北京市物流发展对策研究 275
参考文献 278
第12章 物流服务的新发展 280
12.1 快速反应物流 280
12.1.1 快速反应物流的含义 280
12.1.2 延迟策略 280
12.1.3 JIT策略 281
12.2 服务响应物流 282
12.3 有效顾客反应 282
12.3.1 有效顾客反应的含义 282
12.3.2 有效顾客反应的理念 283
12.3.3 有效顾客反应的战略 283
12.4 精益物流和敏捷物流 284
12.4.1 精益物流 284
12.4.2 敏捷物流 285
12.4.3 精益策略和敏捷策略之间的关系 286
12.5 应急物流 286
12.6 逆向物流 287
12.7 绿色物流 288
12.8 物流金融 290
12.9 物联网下的物流 292
小结与讨论 294
思考题 294
案例：FedEx——用现代物流信息技术构筑核心竞争优势 294
参考文献 296