生产与运作管理 第4版pdf电子书版本下载

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第一篇 绪论 3

第一章 基本概念 3

第一节 生产运作管理概述 4

第二节 生产运作的分类和生产类型 11

第三节 供需协调 22

第四节 生产运作管理的历史和发展趋势 28

案例 IBM的服务转型 33

小结 35

即测即评 36

思考题 36

第二章 需求预测 37

第一节 预测 38

第二节 定性预测方法 43

第三节 定量预测方法 44

第四节 预测误差与监控 55

案例 PC纸杯公司的市场需求预测 58

小结 63

即测即评 64

思考题 64

计算题 64

第二篇 生产运作系统的设计 69

第三章 产品开发和技术选择 69

第一节 引言 69

第二节 产品设计与开发阶段 74

第三节 生产流程设计与选择 78

第四节 并行工程——产品开发组织的新方法 83

第五节 计算机辅助产品设计 90

案例 面向顾客的产品开发与目标定价 92

小结 95

即测即评 95

思考题 96

第四章 生产和服务设施选址 97

第一节 选址的重要性和难度 97

第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤 99

第三节 选址的评价方法 104

案例4-1：邦图化学品公司在印度设厂 112

案例4-2：星巴克的选址 115

小结 115

即测即评 116

思考题 116

计算题 116

第五章 生产和服务设施布置 119

第一节 设备／设施布置决策 120

第二节 设施布置决策的定量分析 125

第三节 装配线平衡 133

第四节 非制造业的设施布置 136

案例 海尔供应链的生产物流系统布局 137

小结 139

即测即评 139

思考题 139

计算题 140

第三篇 生产运作系统的运行 145

第六章 综合生产计划 145

第一节 概述 146

第二节 能力计划 149

第三节 处理非均匀需求的策略 155

第四节 生产大纲的制定 158

第五节 产品生产计划的编制 163

第六节 收入管理 169

案例 北京市交通拥堵的症结 171

小结 173

即测即评 173

思考题 173

计算题 174

第七章 独立需求库存控制 176

第一节 库存 176

第二节 库存问题的基本模型 181

第三节 随机型库存问题 191

案例 面对不良库存应该怎么办 197

小结 200

即测即评 201

思考题 201

计算题 201

第八章 物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP） 203

第一节 MRP的原理 204

第二节 MRP系统 209

第三节 MRP Ⅱ 218

第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题 221

第五节 分配需求计划 226

第六节 企业资源计划 228

案例 爱博公司的MRP Ⅱ项目 229

小结 233

即测即评 233

思考题 233

计算题 234

第九章 制造业作业计划与控制 235

第一节 作业计划和排序问题的基本概念 236

第二节 流水作业排序问题 238

第三节 单件作业计划问题 246

第四节 生产作业控制 256

案例 如何选择上菜顺序 262

小结 263

即测即评 263

思考题 263

计算题 263

第十章 服务业作业计划 266

第一节 服务业作业计划的特点 266

第二节 排队管理 270

第三节 排队模型 276

第四节 人员班次计划 279

案例 排队看世博 285

小结 286

即测即评 287

思考题 287

计算题 287

第十一章 供应链管理 289

第一节 供应链管理思想的提出 290

第二节 供应链系统设计 292

第三节 供应链管理下的物流管理 296

第四节 供应链管理下的库存控制方法 300

第五节 供应链管理环境下的采购管理 304

第六节 供应商管理 311

第七节 服务供应链管理 314

案例 风神汽车有限公司的案例研究 318

小结 322

即测即评 322

思考题 322

第四篇 生产运作系统的维护与改进 327

第十二章 质量管理 327

第一节 质量与质量管理 328

第二节 全面质量管理 333

第三节 统计质量控制 338

第四节 抽样检验 349

第五节 ISO 9000简介 356

第六节 服务质量管理 359

案例 A公司质量管理的产生背景和发展之路 362

小结 364

即测即评 364

思考题 365

计算题 365

第十三章 精细生产 368

第一节 概述 369

第二节 价值流图 381

第三节 准时生产的实现 386

第四节 实行精细生产的条件和保证 396

案例 戴尔公司的精细生产 403

小结 404

即测即评 404

思考题 404

第十四章 其他先进生产方式 405

第一节 最优生产技术和约束理论 406

第二节 绿色制造 417

第三节 计算机集成制造系统（CIMS） 424

案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用 433

小结 435

即测即评 436

思考题 436

参考书目 437