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会议圣经  专业会议管理完全手册  第6版
  • 专业会议管理协会主编 著
  • 出版社:
  • ISBN:
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:0页
  • 文件大小:54MB
  • 文件页数:549页
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图书目录

第一章 会议专业概述 3

会议业沿革 3

定义会议专业 4

定义服务行业 6

定义酒店服务业 7

判断会议目的 7

专业人员办会与志愿者办会 8

需要招聘的关键岗位 9

协会 10

公司 11

政府机构 13

由多个主体服务的会议 13

会议设施 14

其他会议供应商 15

由多个利益相关者指导的会议 18

其他利益相关者 19

第二章 战略会议:与组织保持一致 26

战略规划的术语 26

组织中的战略规划 27

流程中涉及的步骤 28

业务连续性 30

会议部门的战略价值 31

组合管理(Portfolio Management) 32

测量 33

会议设计 33

先进后勤 34

战略会议的会议设计 34

部署一个设计团队 35

会议设计的阶段 36

发现阶段 36

发展阶段 38

实现阶段 41

持续影响阶段 41

衡量战略影响 42

战略价值与变革管理 44

第三章 混合项目与会议管理 49

项目管理中的个人角色 49

流程化的会议管理 51

启动 51

计划 52

执行 52

监督/控制 53

收尾 53

识别流程小组成员 53

项目管理的知识领域 54

项目整合管理 55

项目范围管理 56

项目时间管理 56

项目成本管理 59

项目质量管理 59

项目人力资源管理 60

项目沟通管理 60

项目风险管理 61

项目采购管理 63

项目的利益相关者管理 63

管理领域扩充 64

第四章 设计会议体验 70

01 需求评估 70

需求定义 71

需求评估的要素 71

会议历史 71

利益相关者的需求、目标和成果 72

差距分析 72

目标受众 74

02 从需求评估到行动 76

与组织保持战略一致性 76

学习目标和计划成果 77

制订目标 78

03 会议环境 81

物理环境 82

设施设备 82

沟通流程 84

房间布置概述 86

生理环境 91

食品和饮品 91

参会者的舒适感 92

心理环境 93

04 会议设计决策 94

会议形式 95

会议结构 96

计划方案的组成部分 97

会议方式 98

会议内容 99

理顺和调整会议流程节奏 100

吸引观众 101

营销策略 101

学习策略 102

情感气氛调动技术 104

调动多种感官的会议 105

灯光 105

色彩 105

音乐 106

评估 106

05 演讲者 107

寻找演讲者 108

演讲者机构 109

演讲者推介 109

演示文稿/提案征集 109

演讲者管理 110

演讲者指南 111

演讲者关怀 112

局限性 114

第五章 会议专业人士预算基础 119

预算的重要性 119

预算与财务目标 120

预算类型 121

增量预算 122

零基预算 123

预算要素 125

收入 126

费用 128

净收入 130

预算编制 132

费用预算 132

收入预算 135

资金管理 140

免税身份 140

现场收取现金 140

会后财务分析 141

主账户 142

偏差分析 142

第六章 会议地点及场地选择 148

场地类型 148

会展中心或大型会议中心 148

会议中心 151

会展酒店 152

有限服务酒店 153

度假设施 154

机场酒店 155

非传统型场地 155

探访会议举办地/目的地和会议场地 157

会议的目的和目标 158

会议的价值和简况 158

方案招标 158

目的地管理组织的作用 160

实地考察 161

客房 162

会议、展览和辅助空间 162

展览 163

辅助空间 163

餐饮 164

配套(康乐)设施 165

场地选择的其他考虑因素 165

日期、价格和把握性 166

参会者喜好 168

便利性(Accessibility) 168

交通 168

会场的关键专业人员 169

总经理 169

市场营销总监 170

服务经理 170

第七章 风管理:会议安全与安保工作 176

会议安全措施的要素 176

理解安全与安保 177

会议威胁 178

危险应对策略 180

潜在风险评估排序 186

识别风险 186

分析风险 187

编制风险预案 187

风险管理预案 188

共同协作 189

选择安保人员 189

以人为本 194

第八章 谈判、合同和责任 200

方案招标 200

谈判过程 201

价格、日期和空间 203

谈判让步 204

合同和要求 205

出价(Offer) 206

接受报价/接盘 206

对价 207

书面成文 208

资格 208

合同履行 209

损害赔偿类型 209

合同要素和条款 210

损耗 211

取消 212

不可抗力 214

责任和保险 215

赔偿 216

一般责任险和职业责任险 216

取消/中断险 218

其他供方合同 218

赞助商和赞助协议 218

第九章 会议营销 224

传统的4P营销 224

产品 225

场所 225

价格 225

促销 225

人员 226

整合营销 227

市场调研 228

目标市场 230

会议概貌 230

营销计划管理 231

使命和愿景 231

SWOT分析 232

目的(宏观目标)和目标 232

战略和预算 232

评价和测量 234

营销推广渠道 235

广告 235

公关关系和媒体 237

直投邮件营销 240

电子营销 241

时间节点 248

会议赞助 249

伙伴关系/交叉促销(Cross-Promotions) 250

第十章 会议注册和住宿安排 256

01 注册 256

注册过程 257

会前阶段 257

选择一个服务商 259

识别潜在注册者 260

准备&提供客户服务 262

现场阶段 265

人群管理 265

证章/材料分发 268

临时工作人员 269

报告&分析注册数据 271

周报告 271

报告和预算审核 272

02 住宿安排 273

进行房间锁定 274

团体历史 276

住宿钟形曲线 277

客房类型 278

价格/酒店组合 278

其他需要考虑的事项 279

签订酒店合同 281

截止日期和锁房复核 282

损耗和下降 282

拒接/重置条款(walk/relocation clause) 283

“馈赠房间”(“Comps”) 283

佣金和回扣 284

让步 284

维持锁房(Maintaining the Room Block) 285

保障预先锁房的入住率 285

在线旅游网站 286

直接和次级锁房 287

住房“海盗” 287

建立激励机制 287

住房报告 289

会前 289

房间审核 290

会后 290

结算报告 291

第十一章 展览会与面对面营销 298

展览的历史 298

展览制作方 300

展示空间销售 301

了解参展者群体 302

展览场地设计 303

平面布置的影响因素 304

摊位和展台的类型 306

特色区域 307

展棚 309

展览日程 310

联合作战 311

展览后勤保障 311

地点和场地的选择 311

展览服务提供者 312

支持性供应商/销售商 313

展览需要的劳动力 318

衡量投资回报率 319

展览的未来 321

虚拟贸易展览 321

技术的影响 321

主办方买家项目 322

互动社区 322

第十二章 让会议更生动:活动技术 327

01 设计会议体验:活动技术 327

以技术影响受众 328

活动之前 330

技术工具的选择 330

活动期间 332

现场技术工具 332

活动之后 338

大数据和活动管理软件 339

02 回归基础:视听服务 341

视频 342

投影 342

切换器 343

数字视频 343

录像 343

摄像机/图像 344

音频 344

扬声器系统 344

音板 345

麦克风 346

灯光 347

相关技术和服务 348

舞台布景 350

吊装装置 350

临时台(Staging) 350

第十三章 食品与饮品基础知识 357

确定食品和饮品需要 357

操作瓶颈 358

餐饮空间的计算 359

选择菜单 360

群体 360

食物过敏及饮食限制 361

营养 362

规划餐会活动 364

早餐 364

提神茶歇 366

午餐 368

招待会 369

晚餐 370

当今餐饮潮流 372

服务选项抉择 373

服务收费标准 374

餐饮保底人数 376

座位安排 377

正式坐席安排 378

随意就座 378

开放式座位 379

饮品服务管理 380

酒水采购选项 381

现金酒吧或售酒柜台 381

开放型酒吧或招待酒会 382

酒水服务收费 383

管控失责风险 384

活动之前 384

活动期间 385

确认小费和服务费 386

第十四章 现场管理 393

现场管理职能 393

活动规范指南 394

沟通计划 397

行前座谈会 397

预备会 398

每日现场会议 399

总结会 402

联络系统 403

指示标识 404

指导会议活动 406

控制会议表现 407

记录保存 409

人员配置和项目团队 410

与志愿者协作 410

第十五章 会后扫尾 416

01 闭会 416

回程运输 417

租赁的设备 419

酬金和小费(Gratuities and Tips) 420

小费的接收者 420

小费数额 421

小费的支付方法 422

度假区或国际场合小费的支付 423

总结会 423

支付账单 424

总结报告 426

感谢信 427

参会证书 428

注册报告 428

着眼于未来的数据采集 429

02 评估的技术 430

会议评估 430

评估规划 431

数据收集 431

评估的目的 432

数据和抽样 432

数据类型 433

抽样 433

数据收集方法 434

问卷和调查 434

事后回顾 435

访谈 435

焦点小组(focus group) 436

电子分析 437

网络趋势跟踪 437

证章扫描 438

移动应用程序 438

数据来源 439

参会者 440

供应商 441

其他利益相关者 442

相关资料 443

评估等级 443

分析 445

数据分割 446

第十六章 会展行业的职业发展 450

开发培养会议管理技能 450

制订一个计划 451

做一个个人SWOT分析 451

走出舒适区 452

建立一个广大而且不断进化的朋友圈 453

拓展技能 454

会议专业中的标准 455

会议与商务活动能力标准(MBECS) 455

注册会议专业人士国际标准(CMP-IS) 456

道德和职业精神 457

定义道德 458

职业道德 459

会议专业中的道德问题 459

考察旅行 460

礼物 461

专业会议管理协会的道德规范 461

行业未来的问题—2020年 462

经济的不确定性 463

大规模定制 464

联合作战(Co-Location) 465

活动营销 467

交流创新 469

采购和战略采购 470

聚焦风险管理 470

可持续性 471

旅行的障碍 471

变化中的技术 472

附录 474

词汇表 494

后记 509

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