图书介绍
生产运作管理pdf电子书版本下载
- 陈荣秋,马士华编著 著
- 出版社: 北京:机械工业出版社
- ISBN:711118968X
- 出版时间:2006
- 标注页数:535页
- 文件大小:47MB
- 文件页数:548页
- 主题词:企业管理:生产管理-研究生-教材
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图书目录
第2版前言 2
第1版前言 2
第一篇 绪论 2
第1章 基本概念 2
引导案例:百景园餐厅 2
目录 2
1.1 生产运作管理 3
1.2 生产运作的分类 9
1.3 生产运作管理所面临的问题 17
1.4 生产运作管理的历史发展 21
1.5 当前生产运作管理面临的形势及发展趋势 23
讨论案例:海尔定制冰箱 27
本章小结 28
判断题 29
思考题 29
选择题 30
第2章 企业战略和运作策略 31
引导案例:美国西南航空公司 31
2.1 引言 32
2.2 企业战略管理 39
2.3 生产运作策略 48
讨论案例:格兰仕的成本领先战略 53
本章小结 57
思考题 57
判断题 57
选择题 58
3.1 引言 60
引导案例:新激光打印机推迟上市 60
第3章 产品/服务设计和技术选择 60
第二篇 生产运作系统的设计 60
3.2 产品研究与开发管理 64
3.3 生产流程设计与选择 69
3.4 并行工程:产品开发组织的新方法 74
3.5 计算机技术在产品设计中的运用 80
讨论案例:FH公司跨职能产品开发模式的实践 82
本章小结 84
思考题 85
判断题 85
选择题 86
第4章 生产/服务设施选址与布置 87
引导案例:家乐福台湾选址 87
4.1 选址决策 88
4.2 设备/设施布置决策 92
4.3 库房布置 97
4.4 选址与布置决策的定量分析 99
4.5 装配线平衡 108
4.6 非制造业的设施布置 110
讨论案例:海喻公司光缆厂选址分析 112
本章小结 114
思考题 114
判断题 114
选择题 114
计算题 115
第5章 工作设计与作业组织 117
引导案例:ITT的崩溃 117
5.1 引言 118
5.2 工作设计 121
5.3 工作测量 126
5.4 人-机工程 135
讨论案例:丰田汽车公司某工厂的职务定期轮换 141
本章小结 143
思考题 143
判断题 144
选择题 144
计算题 145
第三篇 生产运作系统的运行 148
第6章 需求预测 148
引导案例:广州某超市预测失效 148
6.1 预测 149
6.2 定性预测方法 153
6.3 定量预测方法 155
6.4 预测误差与监控 164
讨论案例:PC纸杯公司的市场需求预测 168
本章小结 174
思考题 174
判断题 174
选择题 175
计算题 175
第7章 生产计划 178
引导案例:江南宾馆的“两会”接待计划 178
7.1 概述 179
7.2 能力计划 181
7.3 处理非均匀需求的策略 186
7.4 生产大纲的制定 187
7.5 产品出产计划的编制 191
7.6 收入管理 197
讨论案例:株洲九方电器设备有限公司生产计划的制定 199
本章小结 202
思考题 202
判断题 203
选择题 203
计算题 204
第8章 库存管理 206
引导案例:刘总应该如何存储海鲜 206
8.1 库存 206
8.2 库存问题的基本模型 212
8.3 单周期库存模型 221
讨论案例:中秋月饼的进货决策 223
本章小结 224
选择题 225
判断题 225
思考题 225
计算题 226
第9章 物料需求计划 228
引导案例:应该如何计算零部件需求 228
9.1 概述 229
9.2 MRP系统 232
9.3 MRP的扩展 242
讨论案例:智能光纤光缆公司的ERP软件选型 248
本章小结 254
思考题 255
判断题 255
选择题 255
计算题 256
引导案例:迪美空调的供应商关系 258
第10章 供应链管理 258
10.1 供应链管理思想的提出 259
10.2 供应链系统设计 261
10.3 供应链管理下的物流管理 265
10.4 供应链管理下的库存控制方法 269
10.5 供应链管理环境下的采购管理 273
10.6 供应商管理 280
讨论案例:HP台式打印机供应链的构建 283
本章小结 285
思考题 285
判断题 286
选择题 286
第11章 制造业生产作业计划与控制 287
引导案例:张教授接受MIS开发任务 287
11.1 作业计划问题的基本概念 288
11.2 流水车间作业计划问题 290
11.3 单件车间作业计划问题 297
11.4 生产作业控制 303
讨论案例:DR柴油机修理厂的生产控制系统 308
本章小结 310
思考题 310
判断题 310
选择题 310
计算题 311
第12章 服务业的作业计划 313
引导案例:保安值班 313
12.1 服务企业的运作 314
12.2 随机服务系统 319
12.3 人员班次安排 321
讨论案例:百景园餐厅的服务运作 326
本章小结 330
思考题 331
判断题 331
选择题 331
计算题 332
第13章 项目计划管理 333
引导案例:重点项目验收会议的组织 333
13.1 项目管理概述 334
13.2 网络计划方法 337
13.3 网络时间参数的计算 343
13.4 网络计划优化 349
讨论案例:宝钢工程 356
判断题 359
本章小结 359
思考题 359
选择题 360
计算题 360
第四篇 生产系统的维护与改进 364
第14章 企业业务流程重构 364
引导案例:HP的人事管理改革 364
14.1 传统企业的组织结构与业务流程特征 365
14.2 BPR的基本内涵 366
14.3 企业组织与业务流程 372
讨论案例:伊梅申公司 378
本章小结 379
思考题 379
选择题 380
判断题 380
第15章 设备维修管理 381
引导案例:EAM系统使设备管理人员放心 381
15.1 设备管理概论 382
15.2 生产维修 385
15.3 基本维护决策 389
15.4 机器的可靠性 393
15.5 保修策略分析 397
讨论案例:A公司实施TPM的经验 400
本章小结 402
思考题 402
判断题 403
选择题 403
计算题 404
第16章 质量管理 406
引导案例:要工期,还是要质量 406
16.1 质量与质量管理 407
16.2 全面质量管理 411
16.3 统计质量控制 416
16.4 抽样检查 424
16.5 ISO9000简介 430
讨论案例:A公司的质量管理之路 437
本章小结 439
思考题 439
判断题 440
选择题 440
计算题 441
引导案例:伴随住院而来的 443
第17章 准时生产与精细生产 443
17.1 JIT的实质 444
17.2 看板控制系统 448
17.3 大量重复生产类型组织准时生产的条件 454
17.4 服务业的JIT 461
17.5 精细生产 461
讨论案例:戴尔的精细生产 469
本章小结 471
思考题 472
判断题 472
选择题 473
计算题 473
第18章 其他先进生产方式 475
引导案例:钱往哪里投 475
18.1 最优生产技术 476
18.2 敏捷制造 483
18.3 现代集成制造系统 488
讨论案例:约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用 497
本章小结 500
思考题 500
判断题 500
选择题 501
附录A 练习题答案 502
附录B 标准正态分布表 523
附录C 泊松分布表 525
附录D 随机数表 529
附录E 管理图的相关数据 531
附录F 学习曲线表 533
参考文献 535