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第一篇　企业与企业管理 3

第一章 企业 3

§1-1　企业诞生条件 3

一、企业的含义 3

二、企业的产生 4

§1-2　企业发展时期 4

一、手工业生产时期 4

二、工厂生产时期 5

三、企业生产时期 6

§1-3　企业法律形式 7

一、个体企业 7

二、合伙制企业 7

三、合作制企业 8

四、无限责任公司 9

五、有限责任公司 9

六、股份有限公司 10

本章小结 11

§2-1 管理的任务与定义 13

一、管理的任务 13

第二章　管理与管理的基本职能 13

二、管理的定义 14

§2-2 管理者和管理工作的评判 14

一、管理者 14

二、管理者的作用 15

三、管理工作的有效性和效率 15

§2-3 目标管理 16

一、目标原则和目标的作用 16

二、企业的外部和内部目标 17

三、企业的目标范畴 18

四、目标管理的理论 19

五、目标管理的内容 20

六、目标管理为组织带来的益处 22

§2-4 管理职能 23

一、计划职能 23

二、组织职能 23

三、领导职能 23

四、控制职能 24

§2-5 西方经典的管理理论 24

一、泰罗的科学管理 24

二、法约尔的14条管理原则 26

四、梅奥和霍桑实验 28

三、韦伯的行政管理理论 28

五、马斯洛与“需要层次理论” 29

六、麦格雷戈与“X理论-Y理论” 31

七、巴纳德与社会系统学派 31

八、西蒙与决策理论学派 32

九、系统管理学派 32

十、德鲁克与经验主义学派 32

十一、权变理论学派 33

十二、伯法与管理科学学派 33

§2-6 学习管理的目的 34

一、管理思想现代化 35

二、管理体制现代化 35

三、管理方法科学化 35

四、管理手段现代化 35

本章小结 35

第三章 企业管理概述 38

§3-1 企业管理的概念与任务 38

一、企业管理的概念 38

二、企业管理的任务 38

一、管理重心的转移 39

§3-2　现代企业管理发展趋势 39

二、管理组织的变化 40

三、企业管理发展中的其他变化 43

§3-3　企业管理者的素质与技能 44

一、管理者的含义 44

二、管理者的分类 44

三、管理者的技能 47

四、未来管理者应具备的能力 49

本章小结 51

§4-1 企业组织结构的基本形式 55

一、直线制 55

第四章　企业组织结构 55

第二篇 企业组织与战略 55

二、职能制 56

三、直线参谋制 56

四、事业部制 57

五、超事业部结构和模拟分权结构 59

六、矩阵制 59

七、立体的多维式组织结构 61

§4-2 组织结构设计中的基本问题 61

一、部门化 62

二、管理幅度 64

三、组织中的权力分配 65

一、权变组织理论考虑的影响因素 68

§4-3 组织结构设计的权变思想 68

二、有效组织管理的基本原则 70

§4-4　组织结构的发展 70

一、组织成长的演化和变革模型 71

二、企业组织结构变革的方向 73

本章小结 75

§5-1 企业战略与战略管理 78

一、企业战略的概念 78

第五章　企业战略管理 78

二、企业战略的发展及其特征 80

三、企业战略的分类 82

四、企业战略管理过程 83

五、企业的组织使命 84

六、组织目标与目的 85

七、战略方案选择及其标准 86

§5-2 企业战略内外环境分析 86

一、外部环境分析 87

二、行业环境分析 90

三、竞争者分析 94

四、竞争优势与可持续竞争优势 95

五、竞争优势的分析法——价值链理论 96

§5-3 企业竞争战略及其选择与实施 97

一、企业竞争战略的提出 97

二、三种基本的竞争战略 98

三、竞争战略的选择与实施 101

§5-4　企业战略评价与控制 104

一、企业战略评价的标准 104

二、战略评价中的关键问题 105

三、战略实施后的企业绩效评价 106

本章小结 107

第六章 企业管理体系 110

§6-1 管理体系概述 110

一、体系与管理体系 110

二、管理体系的标准化 112

§6-2 质量、环境和职业健康安全管理体系标准简介 115

一、ISO9000质量管理体系系列标准 115

二、ISO14000环境管理体系系列标准 128

三、OHSAS18000职业健康安全管理体系系列标准 134

§6-3 管理体系一体化的必要性与可行性 137

一、企业实施管理体系一体化的必要性 137

二、企业实施管理体系一体化的可行性 139

一、一体化管理体系的内涵 142

§6-4 一体化管理体系的内涵与实现要求 142

二、一体化管理体系的实现要求 143

本章小结 145

第三篇　企业资源管理 151

第七章 人力资源开发与管理 151

§7-1 人力资源开发与管理概述 151

一、人力资源及其特点、重要性 151

二、人力资源开发与管理的含义与内容 152

三、人力资源开发与管理的基本原理 153

一、人力资源开发的基本途径 155

§7-2　人力资源开发 155

二、人员选聘 157

三、人员培训 159

四、人员激励 161

§7-3　人力资源规划 163

一、人力资源规划的任务及内容 163

二、人力资源规划的程序 165

三、人力资源供求预测 165

四、人力资源规划的综合平衡 167

一、岗位评价 168

§7-4　人力资源评价 168

二、人员素质评价 171

三、人员绩效考评 173

§7-5 人力资源的组织与使用效率管理 176

一、劳动组织 176

二、劳动定额 178

本章小结 181

第八章　公司理财 183

§8-1 公司理财的有关基本概念 183

一、公司理财的目标和环境 183

二、公司理财的对象与内容 185

三、公司理财的基础观念（CPA） 187

§8-2　财务分析 189

一、财务报表简介 190

二、财务分析方法 195

§8-3　投资管理 205

一、流动资产的投资管理 205

二、固定资产管理 210

§8-4 融资管理 213

一、股权融资 213

二、长期债务融资 215

§8-5 成本核算与成本控制 216

一、成本要素与成本项目 216

二、产品成本费用核算的一般程序与方法 219

三、成本控制 219

本章小结 222

第九章 企业设施与工作环境 225

§9-1　基础设施管理 225

一、基础设施的范围 225

二、基础设施的提供 226

三、基础设施的维护 227

四、基础设施的评价与改进 228

五、基础设施可能引起的环境问题 228

六、基础设施管理的文件 229

§9-2　设备管理 230

一、设备的选择与使用 230

二、设备的维护与修理 235

三、设备的改造与更新 243

§9-3　工作环境管理 247

一、工作环境的两大类因素 248

二、工作环境管理的要求 249

三、工作环境管理的文件 251

一、5S的内涵 252

二、整理 252

§9-4 5S管理 252

三、整顿 253

四、清扫 254

五、清洁 255

六、自律 255

本章小结 256

第十章 信息管理与信息系统 259

二、系统 260

§10-1 信息、系统与管理 260

一、信息 260

三、管理 261

§10-2 信息系统基本分类与架构 264

一、按支持层次与对象分类 264

二、按解决问题的结构性分类 265

三、按用于支持组织的主要目标分类 265

§10-3　信息系统的开发方法 267

一、生命周期方法（life cycle methodology） 267

二、原型化方法（prototyping methodologies） 271

三、开发方法的选择 274

§10-4　信息系统的获取方式 275

一、自行开发（insourcing） 275

二、协作开发（cooperating） 275

三、购买软件包（buying） 276

四、委托编程（cosigning programming） 276

五、外包（outsourcing） 276

§10-5 信息系统的IT基础 278

本章小结 282

一、市场、市场需求与市场营销 287

§11-1 市场与市场研究 287

第十一章 市场研究与市场营销 287

第四篇　企业运作管理 287

二、市场研究方法与设计 291

三、抽样调查 296

四、市场预测技术 298

§11-2 市场营销策略 303

一、市场营销组合策略 303

二、产品策略 306

三、价格策略 313

四、营销渠道策略 316

一、市场促销策略概念 317

§11-3 市场促销策略 317

二、人员推销和营业推广 319

三、广告促销 321

本章小结 324

第十二章 生产运作管理 327

§12-1 引言 327

一、生产的概念 327

二、生产的分类 327

三、生产运作管理的目标和基本内容 330

一、设施选址 331

§12-2 生产／服务设施选址与布置 331

二、设施布置 333

§12-3 生产计划组织 336

一、综合生产计划 336

二、物料需求计划 340

三、准时生产 352

本章小结 355

第十三章　质量管理 359

§13-1 质量与质量管理概述 359

一、产品 359

二、质量 360

三、顾客 361

四、质量管理理论与实践的发展 362

五、质量管理的基本概念 366

六、企业质量管理的基础工作 368

§13-2 生产过程的质量控制 369

一、技术准备过程的质量控制 369

二、制造过程的质量控制 370

三、辅助服务过程的质量控制 371

一、常用的分析方法 372

§13-3 过程控制常用的几种工具 372

二、控制图方法 377

三、抽样检验方法 382

本章小结 387

第十四章　企业物流与供应链管理 390

§14-1 企业物流的一般概念 390

一、物流的概念 390

二、企业物流的概念 392

三、几类典型企业的物流过程 393

四、企业主要物流工作 396

一、企业物流系统 399

§14-2 以信息为基础的企业物流系统 399

二、物流信息系统 401

三、库存管理中的定量技术 405

§14-3　物流领域的若干新观点及发展趋势 410

一、物流概念的产生与传播 410

二、物流领域的若干新观点 411

三、国际物流发展趋势 412

§14-4　供应链管理的一般概念 414

一、供应链管理产生的背景 414

二、供应链及供应链管理的概念 415

三、供应链的特征 417

四、供应链的类别 418

§14-5　供应链管理的主要内容与基本原理 422

一、供应链战略 423

二、供应链协调 428

本章小结 436

第五篇 企业变革与发展 441

第十五章 企业环境与企业发展 441

§15-1 影响企业的环境因素 441

一、经济和技术环境 441

三、社会和文化环境 445

二、政治和法律环境 445

§15-2 企业对环境的影响作用 450

一、影响供应者 450

二、影响竞争者 450

三、影响顾客 451

四、影响其他方面 451

§15-3 企业变革与发展 452

一、企业变革的原因 452

二、企业变革的阻力及其克服 453

三、企业发展的方向 455

本章小结 456

第十六章　创业型企业的成长过程和管理 458

§16-1　创业型企业的成长过程 458

一、创业型企业的成长过程、特征、风险和资金来源 458

二、创业型企业的融资需求 461

§16-2　创业型企业的创建 461

一、创业者的特征、素质和需具备的能力 461

二、创业者的类型 463

三、创业机会 464

§16-3　创业过程中的融资 467

一、风险投资概况 467

二、风险投资的融资过程 470

三、融资时需要准备的文件 473

§16-4 创业型企业的组织体制与管理 475

一、创业型企业的组织体制和人才管理 476

二、知识管理 477

三、生存空间的选择 477

本章小结 478

第十七章　企业创新与创新管理 481

§17-1 企业持续发展与不断创新 481

一、企业可持续发展的含义 481

二、企业创新的含义 482

三、企业创新与可持续发展 483

§17-2 企业创新的主要方面 484

一、技术创新 484

二、市场创新 486

三、制度创新 488

四、管理创新 489

§17-3　企业创新管理 491

一、技术创新管理 491

二、市场创新管理 497

三、制度创新管理 500

本章小结 504