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目录 1

前言 1

第一编 农村社会结构 3

第一章 农村行政组织 3

第一节 县级行政组织 3

一、晚清时期的县级行政组织 4

一、表 36

表1 华北知县的任期 36

图表索引 36

二、北洋政府时期的县级行政组织 44

三、国民政府时期的县级行政组织 57

一、区级行政组织 79

第二节 区、乡、村级行政组织 79

二、乡级行政组织 89

三、村级行政组织 94

第二章 农村社会组织 100

第一节 自治组织 100

第二节 自卫组织 109

第三节 互助组织 135

第四节 教育组织 139

第五节 娱乐组织 162

第六节 宗族组织 169

表2 直隶省农户大小与占有土地多少的关系 173

第七节 宗教组织 175

第二编 国家对农村的征派 205

第一节 田赋内容及其演变 205

第三章 田赋及其征收 205

第二节 田赋征收及其积弊 213

第三节 田赋与农民的关系 235

表3 河北省某县某村100位土地所有者之报县地亩数与实有地亩数比较 239

表4 华北粮价下落指数 244

第四节 近代田赋制度的变革 250

表5 清光绪年间华北三省起运存留正耗银数及其百分比 254

第四章 徭役和摊派 257

第一节 清代的徭役和兵差 257

第二节 民国的兵差和摊派 261

第五章 商税和杂税 269

第一节 厘金 269

表6 清末华北三省厘金局卡统计 277

表7 山东省厘金局卡人员统计 278

第二节 特种税及杂捐 284

表8 华北牙帖定数和牙税额征数 285

表9 华北烟酒各种税收数额 291

表10 河北省定县印契申请人呈报地价与普通地价比较 300

第三编 影响农村社会经济生活的重要因素 311

第六章 货币及其流通 311

第一节 银两和制钱 311

第二节 大钱和钞票 315

第三节 银元和铜元 321

第四节 银价与钱价 330

表11 华北三省农民售出所得购货所付及偿债所需之货币种类 330

表12 近代华北银两与制钱比价 333

第五节 纸币及钱票 335

第一节 金融组织 350

第七章 金融组织和借贷方式 350

表13 华北农村借款来源百分比 351

表14 华北合会款额与合会年限 357

第二节 借贷方式 362

表15 华北三省借贷农家占农家总数之百分比数 364

表16 华北三省农民借贷情况 365

表17 河南省12县农家借贷方式统计 366

表18 河南省许昌、辉县、镇平三县每县典价对地价比较 367

表19 河北省临城县管等村及附近各村利率逐年增加的趋势 372

表20 华北三省农家借款所负年利统计 373

表21 华北三省高利贷借贷期限 374

表22 华北烟区和非烟区利率的比较 375

表23 华北三省的借贷信用方法 376

表24 华北三省农民借贷调查（一） 377

表25 华北三省农民借贷调查（二） 379

第八章 物价与度量衡 380

第一节 华北农村的物价 380

表26 直隶省宁津县乡镇的零售物价和银钱比价指数与白银购买力指数 383

表27 直隶省（河北省）景县农产品价格指数 385

表28 直隶省（河北省）景县零售商品价格指数 388

表29 直隶省（河北省）蓟县的零售物价和银钱比价指数与白银购买力指数 389

表30 山东省烟台的物价指数和白银购买力指数 390

表31 华北白银购买力下降和物价上升的关系 391

第二节 物价与农民收入 393

表32 直隶省（河北省）蓟县以银计算的农产品和零售商品价格指数与工农业产品比价指数 394

表33 华北农产品购买力指数和工农业产品比价指数 396

第三节 物价与农村工资 402

表34 直隶省（河北省）景县手工业工人的名义工资和实际工资指数 404

表35 山东省长清县手工业工人的名义工资和实际工资指数 405

表36 河北省宝坻县布业的工资 405

表37 河北省（直隶省）蓟县农业工人名义工资与实际工资指数 408

表38 山东省长清县农业工人的名义工资和实际工资指数 409

表39 华北地区农业工人名义工资与实际工资指数 410

表40 1925年华北三省手工业工人每日平均工资 411

第四节 度量衡与农副产品买卖 413

表42 华北三省女工平均工资 413

表43 华北三省童工平均工资 413

表41 华北三省男工平均工资 413

表44 河南省各县检定度量衡统计 422

第四编 农户收支与农民的物质生活 425

第九章 农户收支及其发展趋势 425

第一节 农户收支的差异 425

表45 河北省各类农户平均每年收支 426

表46 直隶省农村守业的大小与家庭的大小之关系 428

表47 河北省定县按收入组34家全年每等成年男子五项支出平均数目 429

表49 河北省深泽县梨元村78农场和南营村106农场平均每农场之各项支出 431

表48 河北省深泽县梨元村78农场和南营村106农场平均每农场之各项收入 431

表50 华北主要农作物每亩收支比较 433

表51 河北省四县主要农作物收支比较 434

表52 山东省齐东县棉花与小麦及其他作物一亩收支比较 436

表53 河北省西河区棉花与小麦及其他作物一亩收支比较 436

表54 河北省深泽县棉花产区梨元村和粮食产区南营村各级平均每农场每作物亩之各项费用 437

表55 河北省（丰润、平谷、昌黎）不同类型农户收支 438

第二节 农户收支与利润率 441

表56 山东省莱州府和直隶省武清县的农业情况 441

表57 冯绣固定资本总计及其分配 444

表58 冯绣流动资本总计及其分配 444

表59 冯绣收入及其分配 444

表60 山东胶州一自耕农固定资本总计及其分配 447

表62 山东胶州一自耕农收入总计及其分配 448

表61 山东胶州一自耕农流动资本总计及其分配 448

表63 山东潍县一自耕农的全年决算 449

表64 山东胶州一佃农的全年决算 449

表65 山东胶州李村有地20亩之农户的固定资本总计及其分配 450

表66 山东胶州李村有地20亩之农户的流动资本支出总计 450

及其分配 450

表67 山东胶州李村有地20亩之农户的收入总计及其分配 451

表68 华北各类农户的净利润和利润率比较 452

表69 日本农家的平均农业财产 453

表70 日本农家的平均农业经营费 453

第三节 农户收支的发展趋势 454

表71 直隶省农户每年收入 455

表72 冀鲁豫三省各类农户平均每年收支 456

表73 河北省农业产量产值 457

表74 河北省畜牧业产值估计 459

表75 河北省大兴县1928年和1938年各类农户平均每年收支比较 462

表76 河北省清苑县“七七”事变前后物价比较 464

第十章 农户消费结构和生活方式的演变 466

第一节 农户的消费结构和消费水平 466

表77 河北、河南农家消费结构 468

表78 河北、河南有生活改进费之农家所占百分比 469

表79 河北、河南每一有某项生活改进费用之农户该项开支之平均费用 470

表80 河北省定县34家按等成年男子组每家全年每等成年男子平均收支数及食品费之比较 470

表81 河北省定县123家平均每家各类支出比较 471

表82 日本农户和定县农户消费结构和消费水平的比较 472

表83 华北和国外消费结构的比较 474

表84 河北省各种食粮地位调查 475

表85 河北省各食粮区面积人口比较 475

表86 河南省各种食粮地位调查 476

表87 河南省各食粮区面积人口比较 476

表88 山东省各种食粮地位调查 477

表89 山东省各食粮区面积人口比较 478

表90 华北农村人民常年食粮消费概况 479

表91 河北省盐山县每成年男子每日所消费蛋白质、碳水化合物及脂肪的数量与卜来费尔标准消费量比较 482

图1 河北省定县普通农家的院落 486

二、图 486

图2 河北省定县富农的院落 487

图3 山东胶州一个有21亩地之农户的家宅略图 488

图4 山东胶州一个有32亩地之农户的家宅略图 489

第二节 农民生活方式的演变 490

表92 华北购买各种衣着之农家百分比及纺织棉布之农家百分比 491

表93 华北购买烟酒之农家百分比及吸烟饮酒之农民百分比 493

表94 直隶省农民居住状况 494

表95 河北省农民居住状况 495

表96 华北农家购用各种日用品之百分比 496

参考文献 498