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商场超市早会管理
  • 刘珍编著 著
  • 出版社: 深圳:海天出版社
  • ISBN:9787550701632
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:177页
  • 文件大小:17MB
  • 文件页数:188页
  • 主题词:商店-商业管理;超市-商业管理

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图书目录

第一章 商场超市早会认知第一节 早会的目的 2

营造工作气氛 4

进行工作安排 5

员工教育指导 6

传递企业信息 7

第二节 早会的内容 7

确认出勤 8

齐唱歌曲、朗读经营理念 9

分享个人感想 9

工作总结 11

工作安排 12

明确工作要求 13

传达企业相关信息 14

交代特别注意事项 14

第三节 早会成功的要点 15

要充分准备 16

无论什么困难都要召开 17

不搞一言堂 18

注重创新,有效利用 20

多鼓励,少批评 21

平时做足功课,大量收集资料,以备参考 23

第四节 早会的策划 24

早会站姿的设计 25

早会问候语的设计 25

早会口号的设计 28

早会的频率与时间分配 29

早会流程的设计 30

早会主持人的安排 34

第二章 商场超市早会准备第一节 商场超市早会准备 38

早会讲解的内容 38

早会讲解内容准备的步骤 39

早会报告单 39

第二节 收银部早会准备 40

填写工作总结 41

确定第二天的工作重点 42

理出第二天早会要讲的内容和要点 42

第三节 防损部早会准备 45

填写工作总结 46

确定第二天的工作重点 47

理出第二天早会要讲的内容和要点 49

第四节 收货部早会准备 51

填写工作总结 51

确定第二天的工作重点 54

理出第二天早会要讲的内容和要点 56

第五节 商品部早会准备 58

填写工作总结 58

确定第二天的工作重点 61

理出第二天早会要讲的内容和要点 63

第六节 生鲜部早会准备 64

填写工作总结 64

确定第二天的工作重点 67

理出第二天早会要讲的内容和要点 69

第七节 电子商务部早会准备 70

填写工作总结 70

确定第二天的工作重点 72

理出第二天早会要讲的内容和要点 74

第八节 企划部早会准备 75

填写工作总结 75

确定第二天的工作重点 78

理出第二天早会要讲的内容和要点 79

第九节 物业管理部早会准备 81

填写工作总结 81

确定第二天的工作重点 84

理出第二天早会要讲的内容和要点 85

第三章 商场超市早会主持第一节 控制好时间 90

把握好早会的主题 91

为早会规定节奏 93

合理、灵活地调整早会节奏 94

第二节 要保持互动 96

早会站的样式 96

鼓励员工参与 96

让员工积极发言 97

保证员工的互动参与 98

促进员工之间的分享 100

第三节 要有效地表达 102

有效表达的重要性 103

有效表达的基本要求 103

怎样进行有效表达 105

灵活运用体态语言 110

第四节 要积极聆听 119

聆听的原则 121

有效聆听的四步骤 122

聆听的五个层次 124

积极聆听的技巧 128

要有效反馈 130

第四章 商场超市早会跟进第一节 早会的评估 134

主管自我评估 134

早会主持人的评估 136

早会员工参与度的评估 138

第二节 早会工作的落实 142

整理出早会中反映的问题 143

跟踪计划的执行 143

附录 附录一:商场超市早会口号示例 150

附录二:早会事实案例 152

附录三:早会游戏 170

附录四:早会故事 174

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