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目 录 1

第一章总论 1

第一节商业会计的概念 1

第二节商业会计的对象 3

第三节商业会计核算的任务 7

第四节会计科目 10

第五节增减记帐法 13

第六节会计凭证和会计记帐簿 16

第七节会计处理基础 28

第八节会计循环 32

第二章货币资金、结算业务和银行借款的核算 44

第一节货币资金的核算 45

第二节结算业务的核算 52

第三节银行借款的核算 58

第三章批发商品流转的核算 61

第一节批发商品购进的核算 62

第二节批发商品销售的核算 77

第三节批发商品储存的核算 89

第四节拨付商品委托加工的核算 109

第四章 零售商品流转的核算 114

第一节零售工业品的核算 114

第二节 鲜活商品的核算 137

第三节附营业务的核算 141

第四节零售企业的柜组核算 143

第一节农副产品购进的核算 154

第五章农副产品采购的核算 154

第二节农副产品清选整理的核算 163

第三节 农副产品调拨的核算 168

第四节农副产品加工和储存的核算 172

第五节 商品大类（分科组）核算 177

第六章 用品和设备的核算 181

第一节包装物和物料用品的核算 181

第二节家具用具的核算 191

第三节 固定资产的核算 194

第七章基金的核算 207

第一节 国家基金的核算 207

第二节供销商业股金和公积金的核算 209

第三节 专用基金的核算 212

第八章费用、税金和财务成果的核算 215

第一节费用的核算 215

第二节税金的核算 225

第三节财务成果的核算 230

第九章会计报表 255

第一节资金表 255

第二节 商业企业经营情况表 266

第三节会计报表的审查和批复 272

第十章饮食服务业的核算 276

第一节 饮食业经营的核算 276

第二节 服务业经营的核算 283

第三节饮食服务业费用的核算 286

第四节饮食服务业会计报表 290