图书介绍
现代酒店管理 最新酒店管理经理人必备手册pdf电子书版本下载
- 唐文编著 著
- 出版社: 北京:企业管理出版社
- ISBN:7801477197
- 出版时间:2002
- 标注页数:534页
- 文件大小:21MB
- 文件页数:541页
- 主题词:饭店-企业管理
PDF下载
下载说明
现代酒店管理 最新酒店管理经理人必备手册PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!
(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)
注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 现代酒店总论 1
第二章 前厅部 66
第三章 客房部 105
第四章 餐饮部 153
第五章 商品部 203
第六章 酒店康乐服务 212
第七章 工程部 248
第八章 酒店的安全保卫 263
第九章 酒店营销 282
第十章 员工培训 309
第十一章 酒店财务管理 336
第十二章 现代酒店系统管理 364
第十三章 酒店管理的领导艺术 437
第十四章 酒店管理成功案例 470