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目录 1

引子 1

1．运筹帷幄 5

孺子牛看到了国际市场 5

唤出一个新宝安 6

接力棒与农业角逐 7

2．深圳宣言：走出绿色古堡 11

艰难中的抉择 12

多元化农业生产 15

阳光带的灿烂农业 19

3．翻身梦 22

边境贸易：致富起点政策 22

农与富终干结了亲 25

山坳里的三级跳远” 28

人生的一个圆 31

4．成功的鸡模式 35

新界的陌生客人 36

荒野里的崛起 38

台阶与层次之间 40

龙和舞龙人 42

竞争体系 43

巨头与鸡模式 45

5．种的突破 50

一张光明牌 51

芒果大地震 55

良种意识 59

6．蚝业的变迁 64

蚝与蚝广告 64

东洋技术落户沙井 66

现代蚝业与现代蚝民 71

二十世纪的忧患意识 74

站在历史与未来之间 77

7．基围：一个由虾而享誉全国的名字 77

西海岸的招标热 79

深圳牌”基围虾 81

奇迹的创造者 83

8．“广三保”的新名堂 88

巨无霸的力量 89

头脑型农民 91

猪与高技术 94

9．生物链上的多重奏 99

果禽鱼的“三结合” 99

特区农民的生态意识 102

人与自然之间 106

10．创汇“五味瓶” 111

火辣辣的滋味 112

“出口才够味”心态 114

走出辛酸的出口怪圈 117

甜蜜的输出 120

苦恼的出口 124

11．奉献的艰辛 128

姓“农”的张体能 129

使命感、赤诚的心和“技术权威” 134

加州鲈、铺路石与钟必华 139

12．半边天的杰作 144

女人的农业与农业中的女人 145

热闹的“团”与爆棚的“班” 149

女能手大赛与女能手 151

13．黎明，天边的绿色曙光 155

李广镇：深圳农业的深层意义 156

大企业的位置 159

金融业大输血 161

超越时代的绿色视野 163

城市化·农业·人 168