图书介绍
国内风味特产精要 旅游指南pdf电子书版本下载
- 碧奇,钟渊编写 著
- 出版社: 南昌:江西科学技术出版社
- ISBN:7539003839
- 出版时间:1990
- 标注页数:401页
- 文件大小:12MB
- 文件页数:431页
- 主题词:
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图书目录
北京 1
北京烤鸭 1
涮羊肉 1
北京烤肉 1
目 录 1
黄焖鱼翅 2
柴把鸭子 2
罗汉大虾 2
蛤蟆鲍鱼 3
白煮肉 3
京味烤鸡 3
炒黄瓜酱 3
肉末烧饼 4
烧麦 4
西湖龙井茶 (13 4
炒肝 4
灌肠 4
麻茸包 5
酥合子 5
豌豆黄和芸豆卷 5
豆面糕 5
艾窝窝 6
小窝头 6
茯苓饼 6
蜜饯果脯 6
六必居酱菜 7
北京臭豆腐 7
全素斋素食 7
天福号酱肘子 7
密云金丝小枣 8
燕山栗子 8
山楂 8
核桃 8
梨 9
杏和杏仁 9
北京大盖柿 9
北京虎骨酒 9
北京玉雕 10
北京牙雕 10
景泰蓝 10
北京风筝 11
北京雕漆 11
北京绢花、绢人 11
王麻子剪刀 12
千层底布鞋 12
汲古阁文物复制品 12
争嘣鲤鱼 13
元宝肉 13
全家福 13
天津 13
烹对虾 14
软硬飞禽 14
麻栗野鸭 14
乌龙戏宝 15
“狗不理”包子 15
桂发祥大麻花 15
“耳朵眼”炸糕 15
锅巴菜 16
煎饼馃子 16
炸卷圈 16
茶汤 16
如意年糕 17
八件 17
糖堆 17
曹记酱驴肉 17
王朝牌葡萄酒 18
天津鸭梨 18
天津甘栗 18
直沽高粱酒 18
盘山柿子 19
红小豆 19
对虾 19
比目鱼 19
紫蟹 19
天津冬菜 20
蜂蜜蒜肉 20
天津地毯 20
天津风筝 21
泥人张彩塑 21
杨柳青年画 21
艺术蜡烛 22
羊剪绒皮褥子 22
龙凤大虾 23
南口肉 23
笏板鸡 23
河北 23
芦花鸡 24
万年常青 24
栗子烧白菜 24
炒二冬 24
饶州金丝杂面 25
马家卤煮鸡 25
抚宁老髦肉 25
洺关熏肠 25
曲面 26
藁城宫面 26
龙须贡面 26
中和轩包子 26
南沙饼 27
鲜花玫瑰饼 27
白运章 包子 27
棋子饶饼 27
蜂蜜麻糖 28
饶阳豆腐脑 28
深州蜜桃 28
赵县雪花梨 28
白牛奶葡萄和龙眼葡萄 29
沧州金丝小枣 29
京东板栗 29
兴隆红果 29
河北鸭梨 29
赞皇金丝大枣 30
涉县核桃和石门核桃 30
杏仁 30
渤海对虾 30
三疣梭子蟹 31
黄骅赤贝肉 31
鲅鱼 31
口蘑 31
隆尧鸡腿葱 32
易水古砚 32
望都辣椒和鸡泽辣椒 32
永年大蒜和安国大蒜 32
王习三内画壶 33
保定健身球 33
唐山陶瓷 33
陶瓷透花果盘 34
口羔皮 34
王三能菜刀 34
固安柳编 35
糖醋鲤鱼 36
过油肉 36
锅烧全鸭 36
山西 36
葱烧海参 37
大原“头脑” 37
稍梅 37
黄米油糕 38
羊肉蒸饺 38
削面 38
稷山枣 39
清徐葡萄 39
羊杂饹 39
莜面栲栳 39
崞县黄梨 40
杏花村汾酒 40
竹叶青酒 40
山西老陈醋 40
侯马蝴蝶杯 41
大同铜火锅 41
山西漆器 41
澄泥砚 42
太原玉雕 42
五台山木碗 43
山西麻纸 43
并州刀剪 43
山西剪纸 44
山西琉璃 44
晋城皮金飞金 44
高平丝绸 45
翼城砂器 45
涮羊肉 46
烤羊腿 46
内蒙古 46
烤全羊 46
驼峰扒口蘑 47
炒驼峰 47
扒驼掌 47
炸羊尾 48
红烤猪方 48
拔丝奶豆腐 48
烹飞龙丁 49
卓资山熏鸡 49
“万盛永”酱牛肉 49
刀切 50
蜜汁一品山药桃 50
哈达饼 50
一窝龙 50
德兴元烧麦 51
绿豆粉皮 51
风味奶茶 51
马奶酒 51
红瓜子 52
榛子 52
白瓜子 52
河套蜜瓜 52
鸿茅酒 52
猴头蘑 53
黑木耳 53
笃斯 53
白蘑 53
肉纵蓉 54
黄芪 54
枸杞 54
甘草 54
麝香 55
熊胆 55
鹿茸 55
熊掌 55
犴鼻 55
羊肠衣 56
驼绒 56
山羊绒 56
蒙古碗、蒙古刀 56
巴林石雕 57
银制摆件 57
兰花熊掌 58
凤腿鲜鲍 58
扒三白 58
酒焖鸡 58
辽宁 58
三椒腰片 59
脆皮鱼 59
清蒸加吉鱼 59
沈阳老边饺子 60
白肉血肠 60
坛肉 60
李连贵熏肉大饼 61
马家烧麦 61
沟梆子熏鸡 61
锦州什锦小菜 61
秋白梨 62
黄金桃 62
北镇鸭梨 62
大连国光苹果 62
鞍山南果梨 62
孤山杏梅 63
辽红山楂 63
丹东板栗 63
大连皱纹盘鲍 63
对虾 63
扇贝 64
豉油海螺罐头 64
海蟹 64
刺参 64
人参 65
石柱子人参 65
鹿茸 65
金州水貂皮 65
大连贝雕画 66
抚顺煤精雕 66
抚顺琥珀 66
岫岩玉雕 66
大连铝晶质玻璃器皿 67
丹东柞绸 67
沈阳天然色高级地毯 67
双喜牌压力锅 68
凤城烤烟 68
吉林 69
红花熊掌 69
翡翠人参茅台鸡 69
桂皮熊肉 69
烧鹿尾 69
酸菜白肉火锅 70
白扒松茸蘑 70
海米扒冻豆腐 70
清蒸白鱼 70
雪衣豆沙 71
“真不同”酱肉 71
牛肉锅铁 71
狗肉火锅 72
白城熏兔 72
酸辣白菜 72
李连贵熏肉大饼 72
小豆羹 73
新兴园蒸饺 73
延边冷面 73
筱筱火勺 73
田鸡油水晶糖 74
牛尾汤罐头 74
中国通化葡萄酒 74
延边苹果梨 74
黑水西瓜 74
吉林黄大豆 75
白瓜子 75
松子 75
榛子 75
红小豆 76
人参 76
刺五加 76
灵芝 76
五味子 76
猴头蘑 77
紫貂皮 77
麝香 77
鹿茸 77
鹿胎膏 77
松茸 78
黑木耳 78
椴树蜜 78
田鸡 78
松花石砚 79
杜鹃花根雕 79
长春君子兰 79
蕨菜 79
马苏大马哈鱼 79
白山木画 80
黑龙江 81
松仁熊掌 81
红烧犴鼻 81
五加参飞龙酒锅 81
冰糖雪蛤 82
砂锅鳇鱼 82
豆瓣原汁大马哈鱼 82
渍菜火锅 83
烀白肉 83
白肉血肠 83
烤丁香狍腿 84
拌生鱼 84
手把肉 84
海米蕨菜 84
阿素 85
镜泊鲤丝 85
酸辣粉皮 85
渍香瓜 85
欧式肠 86
三鲜水饺 86
蛋白水点心 86
美味黄瓜 86
克东腐乳 87
酒心糖 87
黑加仑子卷糖 87
玉泉大曲 87
榛子 88
白瓜子 88
都柿 88
北大仓 88
松仁 88
熊掌 89
大豆 89
响水大米 89
黑加仑子 89
飞龙 90
罕达犴 90
鹿茸、鹿鞭、鹿筋 90
人参 90
蛤土蟆 90
猴头蘑 91
松茸 91
黄芪 91
五加参 91
榆黄蘑 92
黑木耳 92
貂皮 92
大马哈鱼 92
鳇鱼 93
编结绣 93
玛璃雕 93
牛角画 93
麦秸画 94
玻璃画 94
氽四鳃鲈鱼 95
八宝鸭 95
红烧葡萄 95
上海 95
虾子大乌参 96
清蒸鲥鱼 96
扣三丝 96
糟钵头 96
南翔小笼馒头 97
糟田螺 97
清炒鳝糊 97
凤尾烧卖 98
生煎馒头 98
鸽蛋圆子 98
三鲜碧子团 99
擂沙圆 99
肉粽 99
开洋葱油面 99
油汆排骨年糕 100
烤麸 100
桂花糖藕 100
小绍兴鸡粥 100
鸽牌龙虾片 101
上海饼干 101
上海梨膏糖 101
“好吃来”瓜子 101
五香豆 102
枫泾豆腐干 102
枫泾丁蹄 102
进京乳腐 102
亭林雪瓜 103
三林塘浜瓜 103
上海蜜梨 103
上海水蜜桃 103
嘉定郁金香酒 103
松江鲈鱼 104
凤尾鱼 104
大红袍赤豆 104
露香园顾绣 104
嘉定黄草编结 105
西冷潜泉印泥 105
上海牙雕 105
上海玉雕 105
江苏 106
三套鸭 106
虎皮三鲜 106
苏州樱桃肉 106
常熟叫化鸡 107
香雾云团 107
白汁春笋 107
口蘑虾仁锅巴 108
鸡汤煮干丝 108
苏州酱鸭 108
镇江肴蹄肉 109
冬瓜五味锅 109
无锡肉骨头 109
鸭羹汤 109
沛县狗肉 110
醉虾 110
醋溜虾饼 110
伏羊汤 110
东台鱼汤面 111
蟹黄汤包、加笼小包、文楼汤包 111
采芝斋粽子糖 112
善琏湖笔 112
溧阳乌米饭 112
苏州糕团 112
碧螺春茶 113
南京雨花茶 113
洋河大曲 113
南京板鸭 114
如皋火腿 114
双沟大曲 114
太仓肉松 115
南京香肚 115
伍佑醉螺 115
高邮咸鸭蛋 115
扬州酱菜 116
无锡油面筋 116
镇江香醋 116
苏州糟鹅 116
无锡水蜜桃 117
洞庭白沙枇杷 117
泰兴白果 117
苏州红菱 117
太湖莼菜 118
慈姑 118
阳澄湖大闸蟹 118
邳县苔干 118
东海文蛤 119
太湖银鱼 119
镇江鲥鱼 119
宜兴紫砂陶 119
苏绣 120
南京云锦 120
苏州宋锦 121
苏扇 121
南京雨花石 121
扬州玉雕 122
扬州漆器 122
苏州红木器 123
微雕 123
常州梳篦 124
汉白玉台屏 124
常熟花边 124
无锡惠山泥人 125
浙江 126
东坡肉 126
西湖醋鱼 126
宋嫂鱼羹 126
叫化童鸡 127
宁波烧鹅 127
龙井虾仁 127
三丝敲鱼 128
雪菜大汤黄鱼 128
绍虾球 128
番茄虾仁锅巴 128
烂糊鳝丝 129
西湖莼菜汤 129
干炸响铃 129
单腐 129
猫耳朵 130
虾爆鳝面 130
桂花鲜栗羹 130
张一品酱羊肉 130
幸福双 131
吴山酥油饼 131
宁波汤团 131
嘉兴粽子 131
湖州千张包子 132
金华干菜酥饼 132
藕粉饺 132
泗安酥糖 132
金华火腿 133
平湖糟蛋 133
香狸干 133
鹅肥肝 134
绍兴酒 134
黄岩蜜桔 135
天目青顶茶 135
萧山杨梅 135
兰溪蜜枣 136
塘栖枇杷 136
南湖菱 136
奉化水蜜桃 136
枫桥香榧 137
昌化山核桃 137
长兴白果 137
西湖莼菜 137
斜桥榨菜 138
富春江鲥鱼 138
天目笋干 138
龙泉香菇 138
龙泉青瓷 139
东阳木雕 139
青田石雕 139
黄杨木雕 140
瓯绣 140
嵊县竹编 141
杭扇 141
杭州织锦 142
宁波草席 142
张小泉剪刀 143
西湖天竺筷 143
软炸石鸡 144
纸包三鲜 144
黄山炖鸽 144
安徽 144
火烤桂鱼 145
清炖马蹄鳖 145
奶汁回王鱼 145
鱼咬羊 145
毛峰熏鲥鱼 146
什锦虾球 146
朱洪武酿豆腐 146
腐乳糟大肠 146
无为熏鸭 147
生熏仔鸡 147
椿芽焖蛋 147
符离集烧鸡 148
徽州双冬肉包 148
虾籽面 148
蟹黄汤包 148
混汤酒酿元宵 149
荠菜圆子 149
江万春水饺 149
耿福兴酥烧饼 149
鸭油烧麦 149
狗肉包子 150
楂肉 150
毫县重油麻花 150
黄果肉馃 150
寿县大救驾 151
庐江小红头 151
砀山酥梨 151
来安花红 151
金丝琥珀蜜枣 152
太和樱桃 152
怀远石榴 152
萧县葡萄 152
古井贡酒 153
口子酒 153
太平猴魁 153
泾县琴鱼 153
六安瓜片 154
黄山毛峰 154
祁红 154
采石矾茶干 154
太和香椿 155
胡玉美蚕豆酱 155
八公山豆腐 155
芜湖瓜子 155
黟县香榧 156
巢湖白米虾 156
屯溪醉蟹 156
淮河回王鱼 156
宣纸 157
宣笔 157
问政竹笋 157
徽墨 158
歙砚 158
芜湖铁画 158
蚌?玉雕 159
界首陶瓷 159
宁国紫砂陶 159
九华山天竺筷 160
芜湖“三刀” 160
龙舒贡席 160
福建 161
佛跳墙 161
淡糟鲜竹蛏 161
鸡汤氽海蚌 162
醉糟鸡 162
香露河鳗 162
沙茶焖鸭块 162
半江沉月 163
鸡茸金丝笋 163
莲蓬过鱼 163
槟榔芋泥 164
东壁龙珠 164
燕皮与鱼丸 164
蠔仔煎 165
面线糊 165
漳州手抓面 165
厦门肉粽 165
土笋冻 165
沉缸酒 166
乌龙茶 166
深沪水丸 166
长泰明姜 166
白毫银针 167
桂圆(龙眼) 167
荔枝 167
柑桔 167
文昌鱼 168
漳州白木耳 168
闽菇 168
建莲 168
文旦柚 168
蛏干 169
目鱼干 169
蜜饯 169
鼎日有油酥肉松 169
闽西八大干 169
建窑黑釉瓷 170
德化建白瓷 170
福州纸伞 170
福州角梳 170
福州脱胎漆器 170
福州软木画 171
寿山石雕 171
平潭贝雕 171
福建木雕 171
八宝印泥 172
马蔺草编 172
白浇鳙鱼头 173
小炒鱼 173
三杯鸡 173
江西 173
南丰鱼丝 174
银鱼藕丝 174
粉蒸鱼 174
血炒鸭 174
砂钵狗肉 175
空心鱼丸汤 175
牛肉炒米粉 175
泰和乌骨鸡 176
婺源荷包红鲤鱼 176
庐山“三石” 176
鄱阳湖银鱼 177
萍乡花果 177
丰城冻米糖 177
九江桂花酥糖 177
九江桂花茶饼 178
吉安薄酥饼 178
南丰蜜桔 178
三湖红桔 178
广昌通心白莲 179
梨瓜 179
固原烧鸡 179
南康斋婆柚 179
上饶早梨 179
遂川金桔 179
南康辣酱 180
万年贡米 180
庐山云雾茶 180
婺源茗眉绿茶 180
樟树四特酒 181
九江陈年封缸酒 181
修水宁红 181
遂川狗牯脑茶 181
景德镇瓷器 182
余江木雕 183
万载花爆 183
龙尾砚 183
李渡毛笔 184
江西羽绒制品 184
雪丽大蟹 185
奶汤蒲菜 185
九转大肠 185
山东 185
油爆双脆 185
炸蛎黄 186
扒原壳鲍鱼 186
三彩大虾 186
汆西施舌 186
御带虾仁 187
博山豆腐箱 187
西瓜鸡 187
活炖甲鱼 187
单县羊肉汤 188
德州扒鸡 188
章 丘烤肉 188
抻面 189
景芝金丝面 189
蛋酥炒面 189
盘丝饼 189
临沂糁 190
高密蜜枣 190
银丝卷 190
周村酥烧饼 190
烟台苹果 191
菜阳梨 191
肥城桃 191
烟台大樱桃 191
乐陵金丝小枣 191
昌乐西瓜 192
青州银瓜 192
大泽山葡萄 192
德州西瓜 192
糟鱼醉蟹 193
包瓜与蘑茄 193
龙口粉丝 193
泰山赤鳞鱼 193
刺参 194
扇贝 194
鲍鱼 194
对虾 194
加吉鱼 194
石花菜 195
四鼻鲤 195
烟台张裕葡萄酒 195
青岛啤酒 195
阿胶 195
八宝豆豉 196
明水香稻 196
至宝三鞭丸 196
莱阳沙参 196
蟾酥 196
潍坊嵌银丝器 197
潍坊仿古铜器 197
潍坊布玩具 197
淄博美术陶瓷 197
博山琉璃料器 198
济宁青滑皮 198
烟台钟表 198
烧臆子 200
河南 200
套四宝 200
鲤鱼陪面 200
铁锅蛋 201
番茄煨鱼 201
杞忧烘皮肘 201
道口烧鸡 202
“陆稿荐”卤肉 202
安阳三熏 202
三不粘 202
羊肉烩面 203
信阳勺子馍 203
郑州伊府面 203
长春轩兔肉 203
八宝馒头 204
鸡汁豆腐干 204
坛子肉焖饼 204
武陟油茶 205
潢川贡面 205
杜康酒 205
长城牌白葡萄酒 205
开封西瓜 206
新郑大枣 206
中华猕猴桃 206
信阳毛尖 206
周口芦笋 207
永城辣椒砖 207
洛阳牡丹 207
香稻米 207
槐山羊板皮 208
许昌烤烟 208
汴绣 208
洛阳唐三彩 208
汝瓷 209
钧瓷 209
南阳烙花 210
南阳玉雕 210
朱仙镇木板年画 211
天坛砚 211
草帽辫 211
湖北 212
清蒸武昌鱼 212
皮条鳝鱼 212
鸡茸笔架鱼肚 212
沔阳三蒸 213
黄陂三合 213
“龙凤配” 213
郧县网油砂 214
盘龙切卷 214
红烧野鸭 214
干蒸凤鸡 214
菜苔炒腊肉 215
老通城豆皮 215
小桃园煨汤 215
绿豆粑 216
黄州烧梅 216
糊辣汤 216
热干面 216
云梦鱼面 217
孝感麻糖 217
青山麻烘糕 217
黄石港饼 217
白云边 217
养命酒 218
宜红茶 218
隆中茶 218
龟山云雾茶 218
罗田板栗 218
麻洋皮蛋 219
北斗核桃 219
月湖藕、巴河藕 219
沙市甜独蒜头 219
武汉棉花糖 220
武汉甜酸蕌头 220
咸宁桂花蜜 220
房县黑木耳 220
空心魁面 220
长阳山羊板皮 221
绿松石雕 221
香肠鱼 221
武昌鱼 221
武穴竹器 222
树根家具 222
沔阳草编 223
监利柳编 223
淡水贝雕 223
邮票贴画 224
洪湖羽毛扇 224
房县烙花筷 224
麻辣子鸡 225
潇湘五元龟 225
东安子鸡 225
湖南 225
走油豆豉扣肉 226
糖醋沅白 226
荷叶粉蒸肉 226
翠竹粉蒸鮰鱼 227
叉烧洞庭桂 227
祁阳笔鱼 227
腊味合蒸 228
湘西酸肉 228
苦瓜瓤肉 228
馄饨烧墨鱼 229
泥鳅钻豆腐 229
冰糖湘莲 229
组庵豆腐 229
五香灌辣椒 230
德园包子 230
姊妹团子 230
四喜饺 231
油炸臭豆腐 231
邵阳猪血丸子 231
洞口灌辣椒 231
虾饼 232
雪峰蜜桔 232
椒盐麦雀 232
糯米酿肠 232
君山银针茶 233
黔阳甜比 233
浏阳金桔 233
安江香柚 233
古丈毛尖茶 234
岳阳龟蛇酒 234
长沙白沙液 234
洞庭银鱼 234
君山金龟 235
湘粉 235
黄花菜 235
湘莲 235
宝庆朝天椒 236
浏阳豆豉 236
湘绣 236
醴陵釉下彩瓷 237
洞口墨晶石雕 237
浏阳烟花爆竹 237
临武龙须草席 238
益阳竹器 238
岳扇 239
菊花龙虎凤 240
脆皮乳猪 240
佛山柱侯鸭 240
广东 240
鲜莲冬瓜盅 241
东江盐焗鸡 241
大良炒牛奶 241
香滑鲈鱼球 242
盘龙大鳝 242
潮州烧雁鹅 242
瓦钵炖禾虫 243
油泡虾仁 243
火焰醉虾 243
佛山扎蹄 243
太爷鸡 244
娥姐粉果 244
虾饺 244
肠粉 244
猪油糯米鸡 245
透明马蹄糕 245
像生雪梨果 245
肇庆裹蒸粽 246
云吞面 246
水晶球 246
翠竹鹊巢蛋 247
开煲狗肉 247
煎酿豆腐 247
新塘鱼包 247
小榄菊花肉 248
莲蓉月饼 248
生鱼葛菜汤 248
早粥 248
中山杏仁饼 249
佛山盲公饼 249
石龙麦芽糖 249
百岁酒 249
吴川梅鹿液 249
英德红茶 250
潮州凤凰茶 250
岭南荔枝 250
岭南木瓜 250
谭州白蔗 251
石硖龙眼 251
香蕉 251
杨桃 251
菠萝 251
东莞腊肠 252
台山虾膏 252
金厢鱿鱼 252
吴川海蜇 252
马坝油粘米 253
广州彩瓷 253
石湾美陶 253
广州牙雕 253
端砚 254
潮汕抽纱 254
粤绣 254
肇庆花席 255
麦秆贴画 255
佛山剪纸 255
新会葵扇 256
高州缅茄雕刻 256
海南 257
海南椰子盅 257
文昌白斩鸡 257
嘉积鸭 257
东山炖乳羊 258
临高烤乳猪 258
海南鸡饭 258
椰子船 259
鸡血藤圆馃 259
蚶子 259
炸菜粽 259
椰子 260
菠萝蜜 260
槟榔 260
芒果 260
五指山茶 261
椰子酱 261
椰子糖 261
腰果 261
液体茶 262
小磨芝麻酱 262
兴隆咖啡 262
万宁燕窝 262
陵水鲳鱼 263
琼海麒麟菜 263
椰雕 263
红扣果子狸 264
广西 264
蛤蚧炖全鸡 264
田七炖鹰龟 264
新菇扣山瑞 265
南荠炒蛇背 265
珍酱脆皮猪 266
蒜头扣鲶鱼 266
桂林马肉米粉 266
纸包鸡 266
梧州冰泉豆浆 267
玉林牛肉巴 267
玉林牛肉丸 267
南宁粉饺 268
蕉叶糍 268
荔浦芋茸角 268
南宁瓦煲饭 268
桂林生菜包 269
煎豆腐饼 269
尼姑面 269
侗族油茶 269
桂林腐竹 270
象山牌青刀豆罐头 270
桂林腐乳 270
桂林辣椒酱 270
沙田柚 271
桂圆 271
荔枝 271
桂南甘蔗 271
桂林马蹄 272
桂西芒果 272
右江扁桃 272
菠萝 272
融安金桔 273
香蕉 273
柳蜜柑、柳蜜橙 273
菠萝蜜 273
桂林三花酒 274
梧州药酒 274
白毛茶 274
西山茶 275
田七 275
罗汉果 275
白果 275
八角 276
东兰墨米 276
百色云木耳 276
荔浦芋 276
蛤蚧 277
钦州大蚝 277
合浦珍珠 277
壮锦 277
竹丝挂帘 278
坭兴陶器 278
柳州袖珍棺材 278
桂林梳篦 278
龙州砧板 279
东坡肘子 280
四川回锅肉 280
烤酥方 280
四川 280
鱼香肉丝 281
宫保鸡丁 281
怪味鸡 281
樟茶鸭子 281
雪魔芋烧鸡翅 282
麻婆豆腐 282
毛肚火锅 282
东坡墨鱼 283
清蒸江团 283
鸽蛋肝膏汤 283
沙锅雅鱼 283
砣砣肉 284
赖汤圆 284
钟水饺 284
担担面 284
夫妻肺片 285
小笼粉蒸牛肉 285
自贡火边子牛肉 285
灯影牛肉 285
三合泥 286
江津广柑 286
叶儿粑 286
鸡蛋熨斗糕 286
川北凉粉 286
奉节 脐橙 287
大红袍红桔 287
合江荔枝 287
柚子 287
宜宾五粮液 287
古蔺郎酒 288
邛崃文君酒 288
泸州老窖特曲 288
绵竹剑南春 288
蒙顶茶 289
峨眉茶 289
白市驿板鸭 289
叙府糟蛋 290
怪味豆 290
天府花生 290
四川腌菜 290
川贝 291
汉源花椒 291
“二金条”辣椒 291
雪磨芋 291
豆瓣酱 291
川芎 292
天麻 292
蜀锦 292
蜀绣 292
刻花玻璃 293
瓷胎竹编 293
梁平竹帘 293
手杖 294
新繁综编 294
葱穿排骨 295
贵州 295
篮球鸽蛋 295
宫保鸡 295
魔芋锅巴炒肉丝 296
盐酸菜干烧鱼 296
糟辣脆皮鱼 296
醋羊肉 297
罐罐鸡 297
侗乡腌鱼 297
酸菜小豆汤 297
水族鱼酸 298
苗家五香鱼 298
皮酸 299
贵阳肠旺面 299
一品大包 299
毕节 汤圆 299
吴家汤圆 300
兴义刷把头 300
糍粑稀饭 300
碗耳糕 300
鸭肉糯米饭 301
遵义羊肉粉 301
遵义豆花面 301
镇宁波波糖 302
威宁荞酥 302
威宁黄梨 302
花江狗肉 302
刺梨 303
猕猴桃 303
茅台酒 303
董酒 303
遵义毛峰 304
都匀毛尖茶 304
刺梨糯米酒 304
威宁火腿 305
绥阳空心面 305
毕节 麻核桃 305
独山盐酸菜 305
镇远道菜 306
织金薏米 306
竹荪 306
黔党参 306
草海细鱼 307
毕节 生漆 307
天麻 307
杜仲 307
贵定烤烟 308
玉屏箫笛 308
贵州蜡染 308
苗族刺绣 309
大方漆器 309
棕竹手杖 310
通草堆画 310
贵州芦笙 310
果核雕刻 310
云南烧鸭 312
云南汽锅鸡 312
云南 312
酥烤云腿 313
大酿一品熊掌 313
五香生炸麂肉 313
炖鹿筋 313
红烧鸡? 314
竹荪烩鸡腰 314
鸡茸三耳 314
鸡茸金雀花 314
柴把乌鱼 315
瓤小瓜 315
樱桃肉烧玉兰 315
宝珠梨炒鸡丁 315
毛驴汤锅 316
炒乳扇丝 316
火夹清蒸乳饼 316
香茅草烧鸡 316
竹烧鱼 317
傣族腌鱼 317
弥度卷蹄 317
破酥包子 318
豆焖饭 318
过桥米线 318
炒饵? 319
烧臭豆腐 319
奶油回饼 319
彝家乳饼 319
白族乳扇 319
油炸蜂子 320
蒙自年糕 320
什锦南糖 320
通海豆末糖 320
呈贡宝珠梨 321
曲靖韭菜花 321
玫瑰大头菜 321
宣威火腿和云腿罐头 321
景谷象牙芒果 322
桃李 322
菠萝 322
菠萝蜜 322
石榴 322
云南薄壳核桃 323
白瓜子 323
云南田七 323
云南白药 323
云耳 324
金耳 324
云天麻 324
云归 324
虫草 324
鸡? 325
竹荪 325
普洱茶 325
滇红 325
大理草帽 326
建水陶 326
个旧锡制工艺品 326
剑川木雕 326
云烟 326
云南围棋子 326
中甸藏族木碗 327
西藏 328
虫草炖雪鸡 328
蘑菇炖羊肉 328
人参果拌酥油米饭 328
冻干羊肉 329
卡布塞 329
火中烧肝 329
推 329
河曲大饼 330
糌粑 330
灌肠 330
酥油 330
西藏苹果 331
青稞酒 331
酥油茶 331
西藏桃 332
核桃 332
人参果 332
冬虫夏草 332
藏贝母 333
雪莲花 333
七十味珍珠 333
猴头 333
灵芝 334
金耳 334
熊胆 334
藏羚羊角 334
麝香 334
江孜地毯 335
香梨 335
雪鸡 335
鹿茸 335
哈达 336
金银器 336
围裙 336
腰刀 337
木碗 337
唐嘎 337
酥油花 338
汆双脆 339
奶汤锅子鱼 339
陕西 339
葫芦鸡 339
炸香椿鱼 340
三皮丝 340
枸杞炖银耳 340
樊记腊汁肉 340
葫芦头 340
牛羊肉泡馍 341
粉汤羊血羹 341
羊血泡 341
泡泡油糕 342
馓子 342
金线油塔 342
岐山面 342
塞上香哪 343
城固片粉 343
韩城羊肉饸饹 343
黄桂柿子饼 343
三原蓼花糖 344
千层油酥饼 344
枣肉沫糊 344
喜庆花馍 344
渭南水晶饼 344
凤翔腊驴肉 345
潼关酱笋 345
老童家腊羊肉 345
潼关八宝酱菜 345
西凤酒 346
临潼火晶柿子 346
临潼石榴 346
西安驴肉干 346
三原鸡心黄柿子 347
华阴黄梅李 347
关中杏 347
关中水蜜桃 347
秦岭中华猕猴桃 348
商洛核桃 348
大荔黄花菜 348
西安辣椒干 348
庄里柿饼 348
关中花椒 349
紫阳毛尖 349
洋县黑米 349
汉中天麻 349
西党参 349
凤翔罩金漆器 350
秦俑仿制品 350
唐三彩仿制品 350
耀州青瓷 351
甘肃 352
金鱼发菜 352
雪峰驼掌 352
兰州烤小猪 352
兰州百合桃 353
瓢白兰瓜 353
金针炖鸭 353
兰州核桃丸子 353
手抓羊肉 354
水盆羊肉 354
火烧蕨麻猪 354
陇西烧鸡粉 355
高三酱肉 355
临夏酒肉 355
兰州清汤牛肉面 356
兰州臊子面 356
兰州猪脏面 356
灰豆子 356
泾川罐罐馍 357
沙米凉粉 357
临夏酿皮子 357
泡儿油糕 357
核桃仁柿饼 358
甘南酥油茶 358
糌粑 358
酒柿 358
西凉大曲 359
兰州白兰瓜 359
麻皮醉瓜 359
陇西三绝 359
敦煌李广杏 360
唐汪川杏 360
兰州软儿梨 360
兰州冬果梨 360
花牛苹果 360
陇南核桃 361
贾昌柿饼 361
兰州蜜桃 361
黑瓜子 361
兰州百合 361
康县黑木耳 362
薇菜 362
蕨麻 362
发菜 362
庆阳黄花 362
岷县当归 363
蕨菜 363
大红袍花椒 363
两当狼牙蜜 363
夜光杯 364
洮砚 364
兰州雕刻葫芦 364
党参 364
天水雕漆 365
河床卵石雕 365
拉卜楞寺酥油花 365
铜奔马 366
冰结寒水石浮雕枕头 366
保安腰刀 366
青海 367
蜂尔里脊 367
蛋白虫草鸡 367
发菜蒸蛋 367
爆闷羊羔肉 368
人参羊筋 368
清汤羊肚 368
筏子肉团 369
羊肉烧茄条 369
什锦人参果 369
马杂碎 370
殷凉粉 370
治全羊 370
烤羊肉 370
杜酿皮 371
甜醅 371
焜锅 371
醪糟 371
干板湟鱼 372
羊肉炒面片 372
贵德长把梨 372
享堂西瓜 373
乐都沙果 373
民和薄壳核桃 373
蚕豆 373
青贝 374
发菜 374
冬虫夏草 374
草原蘑菇 374
枸杞子 375
黑紫羔皮 375
青海湟鱼 375
酥油花 375
西宁毛制品 376
仿古彩陶 376
乌岛彩蛋 376
青海石雕 377
金钱发菜 378
清蒸鸽子鱼 378
清炒驼峰丝 378
宁夏 378
扒驼掌 379
凤凰暖雏 379
烧羊蹄筋 380
水烹羊肉 380
黄焖羊羔肉 380
坛子肉 380
粉汤羊肉水饺 381
烩羊杂碎 381
手抓羊肉 381
炒糊饽 382
醪酒缨米酥 382
馓子 382
油香 383
中卫无馅月饼 383
酱笋 383
张寡妇黄酒 383
葡萄 384
醉枣 384
金冠苹果 384
枸杞药酒 384
枸杞 385
甘草 385
发菜 385
红瓜子 385
羊角辣椒 386
白豌豆 386
滩羊裘皮 386
贺兰石砚 387
柳编 387
雪莲全鸡 388
烤全羊 388
新疆 388
手抓羊肉 388
炮仗肉 389
带泡生烧肉 389
挂卤肉 389
羊肉抓饭 389
干烧葡萄鱼 390
鹌鹑蛋豆腐 390
贝母煨牛肉 390
胡辣蹄筋 390
烤馕 391
蜜汁葡萄 391
烤羊肉串 391
八宝酿香梨 391
油馓子 392
油塔子 392
帕尔木丁 392
黄面 392
米肠子和面肺子 393
那仁 393
马肠子 393
哈密瓜 394
奶制品 394
酿皮子 394
杏 395
葡萄 395
巴旦杏 396
阿月浑子 396
无花果 396
核桃 396
五道黑 397
安息茴香 397
大头鱼 397
新疆葡萄酒 397
啤酒花 398
贝母 398
雪莲 398
甘草 398
新疆地毯 398
维吾尔绣花帽 399
新疆玉雕 399
英吉沙小刀和陈正小刀 400
库车紫羔皮 400
新疆陶器 400