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目录 1

第一章土壤农化分析的基本知识 1

第一节分析天平的使用 1

一、天平的种类 2

二、天平的零点、灵敏度和感量 5

三、砝码和称量 6

四、天平的维护和一般故障的维修 7

第二节纯水和分析试剂的制备 8

一、纯水的制备和质量检查 8

二、试剂的选用和试剂溶液的配制 11

第三节器皿的种类、使用及洗涤 19

一、器皿的种类与性质 19

二、容量器皿的使用与校准 22

三、玻璃器皿的洗涤 27

第四节 土壤农化分析的结果表示与数据处理 29

一、有效数字及运算法则 29

二、误差来源及允许误差范围 33

三、误差的检验和减免 35

四、误差的表示方法和分析数据的处理 38

一、比色分析基本原理 42

第一节比色分析的一般原理及应用 42

第二章几种常用的仪器分析方法 42

二、比色分析方法 45

三、比色分析的误差 50

第二节分光光度法 51

一、分光光度法的基本原理 52

二、分光光度计的构造及使用 54

第三节火焰光度计 58

一、火焰光度法的基本原理 58

二、火焰光度计的构造及安装 60

三、火焰光度计的使用方法 62

四、定量分析法 65

五、误差、干扰及其消除 65

第四节原子吸收分光光度计 67

一、基本原理 68

二、仪器装置 73

三、干扰及其消除与控制 77

四、原子吸收分光光度计的使用 80

第五节电导仪 84

一、基本原理 85

二、电导仪的基本结构 90

三、电导仪的使用（DDS-11型为例） 91

四、使用电导仪的注意事项 93

第六节酸度计 94

一、酸度计的基本结构及性能 94

二、酸度计的基本原理 98

三、使用和注意事项 99

四、酸度计的应用举例（土壤pH值的测定） 101

第七节离子选择性电极 102

一、基本原理 103

二、离子选择性电极的几个重要特性 105

三、离子选择性电极的类型 108

四、分析方法 115

五、使用注意事项 117

第三章 土壤分析样品的采集和处理 119

一、土壤样品的采集 119

（一）土壤剖面样品的采集 119

（二）土壤物理性质测定样品的采集 119

（三）土壤盐分动态样品的采集 120

（四）耕作土壤混合样品的采集 120

二、土壤样品的处理 121

一、土壤比重的测定 123

第一节土壤基本物理性质的测定 123

第四章 土壤基本物理性状的测定 123

二、土壤容重的测定 126

（一）环刀法（容重环法） 126

（二）蜡封法 127

（三）浸水法 129

三、土壤孔隙的测定． 130

（一）土壤总孔隙度的测定和计算 130

（二）土壤毛管孔隙度的测定 131

（三）土壤非毛管孔隙度的计算 132

（四）土壤各级孔隙度的计算 132

（五）土壤当量孔隙容积的测定 133

第二节土壤的物理机械性质的测定 136

一、土壤坚实度的测定 136

（一）NTL-75型坚实度仪测定旱田土壤坚实度 137

（二）TE-3型土壤硬度计 140

（三）SY-1型水田静载式承压仪 141

（四）TFS-Ⅲ型土壤硬度计① 142

（五）简易土壤坚实度仪 143

二、土壤粘着力和粘结力的测定． 144

（一）土壤粘着力的测定 144

（二）土壤粘结力的测定 147

三、土壤塑性的测定． 148

（一）土壤流限的测定 149

（二）土壤塑限的测定 151

（三）土壤塑性指数计算 151

四、土壤膨胀性的测定 152

第五章土壤机械组成及结构的测定 155

第一节土壤机械组成的测定 159

（一） 筛分法 159

（二） 静水沉降法 159

（三）吸管法 160

（四）比重计法 168

（五）鉴别土壤质地的感官法测定 173

第二节土壤结构的分析 175

一、土壤大团聚体水稳性的测定 175

（一）萨维诺夫法 175

（二）约得尔法 177

二、土壤微团聚体的测定． 179

（一）土壤微团聚体组成的测定 179

（二）土壤分散系数、结构系数及团聚度换算 181

三、团聚体孔隙度的测定 182

（一）石蜡法 182

（二）显微镜法 185

第六章 土壤空气和温度的测定 188

第一节土壤空气的测定 189

一、土壤空气采样． 189

二、土壤空气中CO2和O2的分析 190

第二节土壤温度的测定 194

一、轻便插入式温度计 194

二、曲管地温计 195

三、直管地温计 196

四、土壤温度的资料整理 197

一、挖坑测定法 199

第三节土壤结冻及解冻深度的测定 199

二、土钻测定法 200

三、土温记录法 200

四、结冻仪测定法 200

五、电阻测定法 201

第七章 土壤水分、蒸发及渗透的测定 203

第一节 土壤自然含水量的测定 203

（一）烘箱法 204

（二）红外线法 204

（三）定容称量法 205

（四）土壤湿度计法 206

（五）中子测量法 207

第二节 土壤水分常数的测定 208

一、土壤最大吸湿水的测定 208

（一）10％H2SO4溶液测定法 208

（二）饱和K2SO4法 209

二、土壤稳定凋萎含水量的测定 209

三、土壤田间持水量的测定 212

（一）铁框法 212

（二）环刀法（容重环法） 213

（三）原状土柱法 213

四、土壤田间持水当量的测定 214

五、土壤毛管持水量的测定 215

六、土壤饱和含水量的测定 216

第三节 土壤蒸发的测定 217

一、土壤蒸发器测定法（称重法） 218

二、水分平衡法 219

第四节 土壤渗透系数的测定 220

一、田间土壤渗透系数测定 221

（一）渗透筒法 221

（二）渗透管法 225

（一）原状土柱法 226

二、室内土壤渗透系数测定 226

（二）环刀法（容重环法） 227

第八章 土壤有机质的测定 229

一、干烧法 230

二、湿烧法 231

三、灼烧法 233

四、重铬酸钾容量法（外加热法） 234

五、重铬酸钾容量法（水合热法） 236

六、土壤腐殖质组成的测定（焦磷酸钠浸提-重铬酸钾法） 237

第一节 土壤中全氮量的测定 241

第九章 土壤中氮的测定 241

一、样品分解 242

（一）半微量开氏法（H2SO4-K2SO4-CuSO4-Se消煮剂） 242

（二）半微量开氏法（H2SO4-HClO4消煮剂） 243

二、消煮液中铵的测定 244

（一）蒸馏法 244

（二）扩散定氮法 246

（三）氨气敏电极法 247

（四）流动注射靛酚蓝比色法 251

第二节 土壤中水解氮的测定 253

一、碱解扩散法 253

二、酸解法（丘林法） 254

一、土壤铵态氮及硝态氮总量的测定（蒸馏法） 255

第三节 土壤铵态氮及硝态氮的测定 255

二、土壤铵态氮的测定 257

（一）蒸馏法 257

（二）靛酚蓝比色法 258

三、土壤硝态氮的测定 260

（一）酚二磺酸比色法 260

（二）锌还原的紫外分光光度法（称差值法） 262

第一节 土壤全磷的测定 266

第十章 土壤中磷的测定 266

一、全磷样品的分解 268

（一）碳酸钠熔融法 268

（二）氢氧化钠熔融法 269

（三）硫酸高氯酸消煮法 270

二、溶液中磷的测定（钼锑抗比色法） 271

第二节 土壤有效磷的测定 273

一、0.5mol碳酸氢钠浸提（钼锑抗比色法） 273

二、0.03NNH4F-0.025NHCl浸提（钼锑抗比色法） 275

（一）磷酸铝的分离测定 277

（二）磷酸铁的分离测定 277

一、无机磷的分离测定 277

第三节 土壤磷的分级方法 277

（三）磷酸钙的分离测定 278

（四）还原态可溶磷酸盐（闭蓄磷酸铁和磷酸铅）的测定 278

二、有机磷的分离测定 279

（一）有机磷的分离测定（方法1） 279

（二）有机磷的分离测定（方法2） 280

第十一章土壤中钾的测定 282

（二）氢氧化钠熔融法 284

（一）碳酸钠熔融法 284

一、样品分解 284

第一节土壤全钾的测定 284

（三）氢氟酸—高氯酸消煮法 285

（四）碳酸钙—氯化铵法 286

二、溶液中钾的测定 288

（一）火焰光度法 288

（二）四苯硼钠重量法 289

（三）四苯硼钠容量法（季铵盐法） 291

第二节土壤缓效性钾的测定 295

1N热HNO3浸提（火焰光度计法） 295

第三节土壤速效钾的测定 296

一、1N中性醋酸铵浸提（火焰光度计法） 296

二、1N硫酸钠浸提（四苯硼钠比浊法） 297

第十二章土壤植株中养分的速测及诊断 299

第一节土壤样品的采集与浸提 299

一、采样 299

二、浸提 300

第二节 土壤养分速测方法及诊断 301

一、土壤含水量的测定 301

二、土壤酸碱度（pH值）的速测 302

三、土壤硝态氮的测定 304

a-萘胺法（硝酸试粉法） 304

纳氏试剂比色法 305

四、土壤铵态氮的测定 305

五、土壤速效磷的测定 306

0.1N盐酸－钼酸铵浸提（钼蓝比色法） 306

六、土壤速效钾的测定 307

1N硫酸钠浸提（四苯硼钠比浊法） 307

第三节 植株内氮、磷、钾的速测及诊断 308

一、植株中硝酸态氮的速测 310

硝酸试粉—浸提速测法 310

二、植株中磷素营养的速测 311

汁液或水浸液的点滴比色法 311

六硝基二苯胺试纸法 312

三、植株中钾素营养的速测 312

第十三章土壤阳离子交换性能的测定 317

第一节 中性、酸性土壤交换量和交换性阳离子的测定 318

一、交换量的测定 318

（一）醋酸铵法 318

（二）氯化钙-醋酸钠法 321

（三）氯化镁-EDTA快速法 323

二、交换性盐基总量的测定 324

（一）醋酸铵法 324

（一）醋酸铵-EDTA容量法 325

三、交换性钙、镁的测定 325

（二）0.05NHCl变换法（快速测定法） 325

（二）原子吸收光谱法 327

四、交换性钾、钠的测定 329

火焰光度法 329

五、交换性酸和水解性酸的测定 331

（一）氯化钾法 331

（二）氯化钡-三乙醇胺（TEA）法 333

六、活性酸（pH）的测定 333

（一）混合指示剂比色法 333

二、土壤石膏需要量的测定 334

（二）永久色阶比色法 335

（三）电位测定法 336

（一）石灰需用率的测定 339

七、盐基饱和度的计算 339

八、石灰需用率的测定及石灰施用量的计算 339

（二）石灰施用量的计算 340

第二节石灰性土壤交换量及交换性阳离子的测定 341

（一）醋酸钠—火焰光度法 341

一、交换量的测定 341

（二）醋酸钙法 343

二、交换性阳离子的测定 345

交换性钙、镁总量的测定（П．В．马达诺夫、Л．М．伏以金法） 345

（一）醋酸钠法 347

（二）醋酸钠—氯化钠法 347

一、交换量的测定 347

第三节盐碱土交换量和交换性钠的测定 347

二、交换性钠的测定 349

（一）醋酸铵-氢氧化铵（火焰光度法） 349

（二）盖德罗依茨法（CaCO3-CO2浸提——中和滴定法） 351

（三）石膏法 352

三、土壤碱化度的计算 354

第十四章土壤中可溶性盐分的测定 355

第一节土壤水溶性盐的浸提 356

一、饱和土浆浸出液的制备 356

二、1:1水土比浸出液的制备 358

三、5:1水土比浸出液的制备 359

四、火棉胶袋渗析法 361

第二节土壤总盐量的测定 362

一、土壤泥浆电导法 362

二、电导法 365

一、碳酸根和重碳酸根的测定 368

（一）双指示剂滴定法 368

（二）电位滴定法 369

（一）硝酸银滴定法（莫尔法） 370

二、氯根的测定 370

（二）硝酸汞滴定法 371

三、硫酸根的测定 372

（一）重量法 372

（二）硫酸钡比浊法 373

（三）EDTA容量法 375

第四节阳离子的测定 376

一、钙、镁离子的测定 376

（一）EDTA容量法 376

（二）原子吸收光谱法 377

（一）火焰光度法 379

二、钾、钠离子的测定 379

（二）钠电极法 380

（三）钾的四苯硼钠比浊法 381

（四）差减法 382

笫五节土壤中的石膏及石膏需要量的测定 383

一、土壤中石膏的测定（电导法） 383

第六节土壤中碳酸钙的测定 386

一、气量法 386

第三节阴离子的测定 388

二、容量法 389

第一节矿物胶体样品的制备 392

第十五章土壤矿物成分的全量分析 392

第二节样品的熔融与提取 397

一、碳酸钠熔融法 397

二、氢氟酸-高氯酸法 399

第三节硅的测定 400

一、重量法 400

二、容量法 404

第四节铁、铝氧化物总量的测定 407

一、氢氧化铵法 407

二、醋酸钠法 409

一、重铬酸钾容量法 410

第五节铁的测定 410

二、邻啡啰啉比色法 412

三、原子吸收分光光度法 413

第六节铝的测定 415

一、差减法 415

二、氟化钾取代EDTA容量法 415

三、氟电极电位滴定法 418

第十六章土壤中还原性物质及活性硅铁铝锰的测定 420

第一节土壤还原性物质的测定 420

一、还原性物质总量的测定〔Al2（SO4）3浸提—K2Cr207滴定法〕 420

二、活性还原物质的测定〔Al2（SO4）3浸提-KMnO4滴定法〕 422

第二节酸性土壤中活性硅的测定（硅钼蓝比色法） 423

第三节酸性土壤中活性铝的测定（氟化钾取代EDTA容量法） 425

第四节酸性土壤中活性铁的测定（邻菲啰啉比色法） 426

第五节酸性土壤中活性锰的测定 427

一、过硫酸铵比色法 427

二、活性铁、锰的原子吸收光谱法 428

第十七章肥料样品的采集、水分测定及养分简易鉴定 429

第一节肥料样品的采集和处理 429

一、样品采集 429

（一）无机肥料 429

（二）有机肥料 430

二、样品处理 431

（一）无机肥料 431

（二）有机肥料 431

第二节肥料中水分测定 432

一、烘干法 432

（一）105℃恒重法 432

（二）130℃快速烘干法 433

（三）60℃真空恒重法 433

二、电石气量法 434

（四）25—30℃真空干燥法 434

三、中和滴定法 435

四、平衡干燥法 436

第三节肥料中养分简易鉴定 438

一、无机肥料鉴别 438

二、有机肥料及肥源质量鉴定 443

第十八章氮素化肥的含氮量测定 447

第一节铵态氮肥中氮的测定 448

一、蒸馏法 448

二、甲醛法 449

三、甲醛改进法 450

四、中和法 452

第二节硝态氮肥中氮的测定 454

一、硫酸亚铁－锌还原法 454

五、比重法 454

二、铁粉还原法 456

三、达氏（德瓦达）合金还原法 457

四、差值法 457

第三节硝铵态氮肥中氮的测定 458

第四节酰胺态氮肥中氮的测定 459

一、酸水解法 459

二、尿素酶水解法 460

一、蒸馏法 461

第五节氰氨态氮肥中氮的测定 461

二、硝酸银容量法 462

第十九章磷素化肥中含磷量的测定 465

第一节磷肥中磷素测定的待测液制备 467

一、水溶性磷 467

二、有效磷 467

（一）微碱性柠檬酸铵浸提 467

（二）中性柠檬酸铵浸提 469

（三）2％柠檬酸浸提 470

（一）王水分解法 471

三、全磷 471

（二）盐酸分解法 472

（三）硫酸分解法 473

第二节磷肥中磷素的测定方法 473

一、磷钼酸喹啉重量法 473

二、磷钼酸喹啉容量法 475

三、磷钼酸铵重量法 476

四、磷钼酸铵容量法 478

五、柠檬酸铵－磷酸镁铵重量法 480

六、钒钼黄比色法 481

一、火焰光度法 484

第二十章钾素化肥及复合肥料的测定 484

第一节钾素化肥中钾的测定 484

二、四苯硼钠重量法 485

三、四苯硼钠容量法 486

第二节复合肥料中氮、磷、钾含量的测定 486

一、复合肥料中氮的测定 486

二、复合肥料中磷的测定 487

三、复合肥料中钾的测定 487

第一节游离酸的测定 488

一、游离硫酸（包括硝酸和盐酸）的测定 488

第二十一章化肥中有害成分的测定 488

二、游离磷酸、硫酸的测定 489

（一）溴甲酚绿指示剂法 489

（二）甲基红、酚酞双指示剂法 491

第二节硫氰酸盐的测定 492

一、铁盐限量检验法 492

二、铁盐比色法 492

三、硫酸铜容量法 494

第三节缩二脲的测定 495

一、限量检验法 495

二、铜复盐比色测定法 496

第四节亚硝酸的测定（高锰酸钾容量法） 497

第五节氟的测定 499

一、氟电极法 499

二、硝酸钍滴定法 501

第六节氯化钠的测定 503

一、硝酸银容量法（莫尔氏法） 503

二、火焰光度法 504

第七节碳化钙的测定（电石法） 506

第二十二章有机肥料的分析 508

（一）包括硝态氮的消煮方法 509

一、待测液的制备 509

第一节有机肥料中全氮量的测定 509

（二）不包括硝态氮的消煮方法 512

二、氮的测定 513

（一）蒸馏法 513

（二）扩散法 513

第二节有机肥料中速效氮的测定 513

一、铵态氮和硝态氮总量测定（锌粉－硫酸亚铁还原法） 513

二、铵态氮的测定 514

（一）纳氏比色法 514

（二）靛酚蓝比色法 515

（一）硝酸试粉法 516

三、硝态氮的测定 516

（二）水杨酸法 517

四、水解性氮的测定（碱解蒸馏法） 518

第三节尿及粪汁中全氮测定（硫酸消煮－甲醛容量法） 518

第四节有机肥料中磷钾的测定 519

一、全磷钾的测定 519

（一）待测液制备 519

（二）磷的测定 521

（三）钾的测定 522

二、速效磷的测定（0.2N硫酸浸提—钒钼黄比色法） 522

二、有机物总量测定（灼烧法） 523

一、有机碳的测定（重铬酸钾法） 523

三、速效钾的测定（火焰光度法） 523

第四节有机肥料中有机碳及有机物总量测定 523

第二十三章骨肥、灰肥和腐肥的分析 525

第一节骨肥的测定 527

一、全氮测定 527

（一）硫酸－混合盐消煮法 527

（二）硫酸－高氯酸消煮法 528

二、全磷测定 528

（一）待测液制备 528

（二）磷的测定 528

（一）EDTA返滴定法 529

三、钙镁的测定 529

（二）原子吸收分光光度法 531

第二节灰肥（草木灰、窑灰钾肥）的？定 533

一、草木灰中钾磷及总碱度测定 533

（一）草木灰中钾磷的测定 533

（二）草木灰中总碱度测定（中和滴定法） 533

二、窑灰钾肥中全钾测定 534

（一）钾电极法 534

一、原料和成品中腐殖酸总量的测定（重铬酸钾法） 535

（二）火焰光度法 535

第三节腐殖酸类肥料的原料及成品分析 535

二、原料和成品中游离腐殖酸的测定 536

三、原料加氨量的确定 537

四、原料中钙镁含量的约测 538

五、腐殖酸肥料成品分析 539

（一）腐殖酸铵成品分析 539

（二）腐殖酸磷肥中磷的测定 539

第二十四章灌溉水质分析 541

第一节水样的采集与保存 542

第二节水样总酸度、碱度及pH值的测定 543

第三节烘干残渣总量及盐分总量测定 546

一、重量法 546

二、电导法 547

第四节水样中养分离子的测定 547

一、总氮量的测定 547

二、总磷量的测定 547

三、铵离子测定 547

（一）蒸馏法 547

（二）比色法 548

四、硝酸根离子的测定（酚二磺酸法） 548

五、亚硝酸根离子的测定（对氨基苯磺酸-α-萘胺比色法） 550

六、磷酸根离子的测定（钼锑抗法） 552

七、钾钠离子的测定（火焰光度法） 553

八、钙镁离子的测定 553

（一）钙镁离子总量（总硬度）的测定（EDTA容量法） 553

（二）钙离子含量测定 554

（三）镁离子含量测定 555

九、氯离子的测定（硝酸银滴定法） 555

十、硫酸根离子的测定（硫酸钡比浊法） 555

第二节水果蔬菜样品的采集、制备和保存 556

第一节籽粒样品的采集、制备和保存 556

第二十五章植物样品的采集、制备和保存 556

第三节植株样品的采集、制备和保存 558

第二十六章种子品质鉴定 562

第一节水分测定 564

一、105℃（常压）烘干法 564

二、130℃快速烘干法 565

三、二次烘干法 565

四、减压干燥法 566

五、蒸馏法 568

第二节粗灰分的测定 569

一、开氏法测定粗蛋白质 571

第三节蛋白质的测定 571

二、染料结合法 573

三、双缩脲法 575

四、铜盐沉淀法测纯蛋白质 576

第四节种子中赖氨酸和色氨酸的测定 578

一、染料结合赖氨酸法（DBL法） 578

二、茚三酮比色法测赖氨酸 581

三、酶水解－三氯化铁－冰醋酸法测色氨酸 583

一、油重法 585

第五节粗脂肪的测定 585

二、残余法 588

三、研磨浸提法 589

四、折光法 590

第六节淀粉的测定 593

一、酸水解法 594

二、酶水解法 596

三、比重法约测马铃薯中淀粉 598

四、CaC12-HOAc浸提——旋光法测淀粉 599

第七节粗纤维素的测定 601

一、酸—洗涤剂法 601

二、重量法 602

第八节植物无氮浸出物的计算 604

第九节高粱籽粒中单宁含量的测定 604

第二十七章水果与蔬菜的品质鉴定 607

第一节糖分测定 608

一、别尔特朗法测定还原糖 608

二、Lane-Eynon铜还原直接滴定法测定还原糖 610

三、斐林－碘量法测还原糖 612

四、氰化盐－碘量法测定还原糖 615

五、旋光法测定蔗糖 617

第二节维生素C的测定（2,6-二氯靛酚滴定法） 620

第三节总酸度的测定 624

第四节果胶物质的测定 625

一、重量法 625

二、比色法 626

第二十八章植株中碳水化合物及氨基态氮等的测定 629

第一节碳水化合物的测定 629

一、可溶性糖的测定（索姆吉法测还原糖） 629

二、可溶性糖的测定（蒽酮比色法测还原糖） 632

三、淀粉的测定（比色法） 633

四、淀粉的测定（酸水解法） 635

第二节植株中尿囊素态氮的测定（铁氰化钾比色法） 636

五、纤维素的测定 636

第三节氨基态氮的测定（茚三酮－酚－吡啶比色法） 638

第二十九章植物中常量元素的测定 640

第一节全氮的测定 641

一、待测液制备 641

二、氮的测定 644

（一）蒸馏法 644

（二）靛酚蓝比色法 644

第二节全磷的测定 644

一、待测液制备 644

（一）钒钼黄比色法 645

二、磷的测定 645

（二）1,2,4-氨基萘酚磺酸比色法 646

（三）钼蓝比色法（固体抗坏血酸还原法） 647

第三节钾钠的测定 648

一、钾的测定 648

（一）火焰光度法 648

（二）四苯硼钠重量法 648

（三）钾电极法 648

二、钠的测定（火焰光度法） 649

（一）EDTA容量法 650

二、钙镁的测定 650

一、待测液制备 650

第四节钙镁的测定 650

（二）原子吸收分光光度法 653

第五节铁的测定 654

一、a,a′-联吡啶比色法 654

二、原子吸收分光光度法 656

第六节二氧化硅的测定（重量法） 656

第七节氯的测定（硝酸银滴定法） 656

第八节粗灰分的测定 657

第一节土壤和植物中硼的测定 658

第三十章土壤植物中微量元素的测定 658

一、土壤中水溶性硼的测定（姜黄素法） 661

二、土壤中水溶性硼的测定（甲亚胺法） 663

三、土壤中全硼的测定（姜黄素法） 664

四、植物中硼的测定 666

第二节土壤和植物中锰的测定 667

一、土壤中水溶性锰的测定（高锰酸盐法） 671

二、土壤中交换性锰的测定（高锰酸盐法） 672

三、土壤中易还原态锰的测定（高锰酸盐法） 673

四、土壤中全锰的测定（高锰酸盐法） 674

五、植物中锰的测定（甲醛肟法） 674

六、土壤、植物中锰的原子吸收分光光度法 675

第三节土壤和植物中钼的测定 676

一、土壤中有效钼的测定（硫氰酸钾比色法） 677

二、土壤中有效钼的测定（极谱法） 680

三、土壤中全钼的测定（硫氰酸盐比色法） 681

四、植物中钼的测定（硫氰酸盐比色法） 682

五、植物中钼的测定（极谱法） 683

第四节土壤和植物中锌的测定 684

一、土壤有效锌的测定 686

（一）0.1NHC1浸提（双硫腙比色法） 686

（三）0.1NHCl浸提（原子吸收分光光度法） 690

（二）DTPA浸提（双硫腙比色法） 690

（四）DTPA浸提（原子吸收分光光度法） 692

（五）EDTA—（NH4）2CO 3浸提（原子吸收分光光度法） 692

（六）极谱分析法 692

二、土壤全锌的测定 693

（一）氢氟酸－硫酸溶解（双硫腙比色法） 693

（二）氢氟酸－硫酸溶解（原子吸收分光光度法） 695

（三）极谱分析法 696

三、植物中锌的测定 698

（一）干灰化法 698

（二）湿灰化法 699

第五节土壤和植物中铜的测定 700

一、土壤中有效铜的测定 701

（一）0.1NHCl浸提（DDTC测定法） 701

（二）EDTA浸提（DDTC测定法） 702

（三）0.1NHC1浸提（原子吸收分光光度法） 703

（四）DTPA浸提（原子吸收分光光度法） 703

二、土壤中全铜的测定 704

（一）HF-H2SO 4分解（DDTC测定法） 704

（二）HF-H2SO 4分解（联喹啉法） 705

第六节一次处理样品测定土壤、植物中铜、锌、锰、铁的原子吸收分光光度法 706

三、植物中铜的测定 706

附录 710

一、常用元素的原子量表（1977年） 710

二、元素表 710

三、一些酸的化学式及其名称 714

四、常见化合物的俗名或别名 715

五、常用无机化合物的物理常数 719

六、不同组成形式的换算因数表 731

七、毫克数、毫克当量数、百万分数及每亩斤数换算表 733

八、标准筛孔对照表 734

十、指示剂 735

九、常用标准物质的称量和处理方法 735

十一、缓冲溶液的配制 742

十二、干燥剂的干燥效率 746

十三、元素的焰色反应 746

十四、普通酸、碱的浓度及比重简表 747

十五、酸、碱水溶液的比重详表 748

十六、氨水比重和含氮（氨）量查对表（15℃） 756

十七、不同温度下水的蒸汽压 757

十八、不同压力下水的沸点 758

二十、pH的概念及与〔H+〕,〔OH-〕的关系 759

十九、液体密度和波美度对照表 759

二十一、二氧化碳比重表（μg/m1） 762

二十二、元素的电离电位、分析线波长、激发能和灵敏度 763

二十三、标准电极电位（25℃） 764

二十四、我国主要土壤类型养分含量变幅表 776

二十五、我国主要农业土壤类型耕层中有机质、氮、磷、钾含量及酸碱度 777

二十六、△E、S值与土壤全氮含量的对照表* 779

二十七、土壤速效性钾测定结果计算表（钾电极法） 782

二十八、土壤中微量元素测定方法和临界值汇总表（p pm） 783

二十九、不同作物吸收氮、磷、钾的大致数量 784

三十、几种作物中微量元素的含量范围（全B、Cu、Zn、Mn、Fe、ppm，干茎） 785

三十一、作物微量元素全量分析的参考指标（全硼、钼、铜、锌、锰、铁ppm，干茎） 786

三十二、作物生长适宜的pH范围 789

三十三、几种作物产品成分含量表 790

三十四、几种蔬菜成分表（每100g可食部分所合成分数量） 790

三十五、几种水果成分表（每100g可食部分所含成分数量） 791

三十六、主要化学肥料的组成及含量 792

三十七、几种磷矿粉的含磷量 793

三十八、有机肥料的养分含量（％） 794

三十九、各种栽培绿肥养分含量 796

四十、常见草木灰的养分含量（％） 798

四十一、肥水的化学组成 798

四十二、肥水的分级标准 799

四十三、城市污水农田灌溉水质标准（1977年） 800

四十四、石油工业污水农田灌溉水质标准（北京） 800

四十五、土壤分析结果允许相差（2次平行测定结果之间所允许的差数） 801

四十六、土壤农化分析常用符号和代号 802

四十七、国际制单位的词冠 803

四十八、相关系数（r）显著临界值表 804

四十九、t值表 805

五十、5％及1％显著标准的F值表* 806

五十一、四位对数表 807

五十二、化验室的临时急救措施 811

主要参考书 813