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第一章 采购管理概述 1

第一节 采购的含义 3

第二节 采购管理 18

本章小结 22

思考题 22

案例分析 22

技能训练题 24

第二章 采购组织管理 25

第一节 采购组织与机构 26

第二节 采购制度 36

第三节 采购的人力资源管理 38

本章小结 47

思考题 48

案例分析 48

技能训练题 49

第三章 采购计划与预算管理 50

第一节 采购申请 51

第二节 采购的需求分析 55

第三节 采购计划的编制与管理 65

第四节 采购预算 74

本章小结 82

思考题 82

案例分析 82

技能训练题 88

第四章 采购数量与质量管理 90

第一节 采购数量管理 91

第二节 采购质量管理 108

本章小结 117

思考题 117

案例分析 118

技能训练题 120

第五章 采购价格与成本管理 121

第一节 价格制定 122

第二节 采购成本分析与控制 129

本章小结 135

思考题 135

案例分析 135

技能训练题 139

第六章 供应商的选择与管理 140

第一节 供应商的调查 141

第二节 供应商的寻找 144

第三节 供应商的开发 148

第四节 供应商的评估 152

第五节 供应商的选择 157

第六节 供应商关系的管理 164

本章小结 170

思考题 170

案例分析 170

技能训练题 171

第七章 采购谈判与合同管理 172

第一节 采购谈判概述 172

第二节 采购谈判的准备 180

第三节 采购谈判的实施 188

第四节 采购谈判的策略与技巧使用 197

第五节 采购合同概述 202

第六节 采购合同的签订 207

本章小结 220

思考题 220

案例分析 220

技能训练题 222

第八章 采购风险与绩效管理 223

第一节 采购的风险管理 224

第二节 采购绩效评估与改进 231

本章小结 238

思考题 238

案例分析 238

技能训练题 240

第九章 其他采购管理 241

第一节 招标采购 242

第二节 政府采购 247

第三节 准时化采购 252

本章小结 257

思考题 257

案例分析 258

技能训练题 259

参考文献 260