生产与运营管理pdf电子书版本下载

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第一章 生产与运营管理导论 1

第一节 生产与运营管理概述 3

第二节 生产与运营系统 8

第三节 生产与运营战略 14

第二章 产品与服务设计 21

第一节 研究和开发概述 22

第二节 产品设计开发 27

第三节 服务设计开发 37

第三章 企业选址与设施布局 48

第一节 企业选址概述 51

第二节 企业选址的主要方法 55

第三节 设施布局 59

第四章 工作设计与工作研究 71

第一节 工作设计 72

第二节 工作研究 76

第三节 工作测量 80

第四节 工作环境设计 85

第五章 运营能力与计划 94

第一节 运营能力 95

第二节 生产计划 105

第三节 生产计划与能力的平衡 111

第四节 主生产计划 113

第六章 物料需求计划 119

第一节 独立需求与相关需求 120

第二节 物料需求计划的原理与逻辑 123

第三节 物料需求计划的扩展 131

第七章 生产作业计划 155

第一节 生产作业计划概述 156

第二节 生产作业计划的编制 169

第三节 作业排序 174

第八章 生产控制 189

第一节 生产控制概述 190

第二节 生产进度控制 196

第三节 成本控制 202

第九章 库存管理与控制 211

第一节 库存管理的基本问题 212

第二节 独立需求库存的控制机制 216

第三节 独立需求库存分析的基本模型 219

第十章 设备管理 233

第一节 设备管理概述 235

第二节 设备管理制度 240

第三节 设备管理决策 243

第十一章 生产运营系统的改进与完善 257

第一节 企业流程概述 259

第二节 流程分析与重构 265

第三节 现场管理与质量改进 271

第十二章 供应链管理 286

第一节 采购与供应商管理 287

第二节 供应链管理 293

第三节 准时采购 304

第十三章 先进生产方式 311

第一节 丰田生产方式 312

第二节 最优生产技术 324

第三节 大规模定制 330

参考文献 342