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第一篇 理论基础 3

1 绪论 3

引导案例 加快登机速度 3

1.1 生产运作管理 3

1.2 生产运作的分类和类型 11

1.3 能力与需求的匹配 20

1.4 生产运作管理的历史和发展趋势 26

案例 IBM的服务转型 32

2 价值 36

引导案例 宜家家居 36

2.1 价值的概念 36

2.2 价值创造 42

2.3 价值流图 52

案例 利用价值流图发现改进机会 57

3 过程 59

引导案例 百余工序6分钟诞生一台拖拉机 59

3.1 过程概述 59

3.2 过程选择和组织 69

3.3 线平衡 76

3.4 时间 80

案例 参观凉山彝族奴隶社会博物馆 85

4 战略 90

引导案例 美国西南航空公司 90

4.1 企业成功的基础 91

4.2 企业战略管理 97

4.3 生产运作策略 105

案例 格兰仕的成本领先战略 116

第二篇 过程与资源管理 125

5 资源计划 125

引导案例 宝来礼 125

5.1 需求管理、生产能力与生产计划体系 126

5.2 年度生产计划 129

5.3 MRP 141

5.4 MRPⅡ与ERP 149

案例 福来士公司的生产计划 152

6 库存管理 159

引导案例 百思买中国 159

6.1 库存分类与订货策略 160

6.2 多周期库存控制——确定型均匀需求模型 164

6.3 多周期库存控制——确定型非均匀需求模型 173

6.4 多周期库存控制——不确定型模型 176

6.5 单周期库存控制模型 180

案例 海威工业公司 183

7 时间管理 187

引导案例 Atlas工业用门 187

7.1 时间管理的发展过程 188

7.2 生产作业计划 194

7.3 项目计划 202

案例 沙龙建筑公司 218

8 设施管理 222

引导案例 星巴克咖啡 222

8.1 设施选址 222

8.2 设施布置决策 227

8.3 选址与布置决策的定量分析 232

8.4 设备维修管理 239

8.5 TPM与EAM 243

案例 定制模具有限公司 248

9 人员管理 254

引导案例 美国三哩岛核事故 254

9.1 概述 255

9.2 职位设计 257

9.3 工作测量 266

9.4 人员激励 273

案例 美国西南航空公司的人员管 281

10 供应链管理 287

引导案例 菲利浦工厂的火灾 287

10.1 供应链管理概述 289

10.2 供应链构建 293

10.3 供应链的运营 296

10.4 供应商管理及供应链契约 304

案例 杜邦特氟隆 309

11 精细生产 313

引导案例 联合包裹 313

11.1 精细思想 314

11.2 准时生产与无库存生产方式 320

11.3 看板控制系统 325

11.4 精细生产的推进条件 329

案例 普惠公司叶片工厂 338

12 约束理论与六西格玛管理 342

引导案例 通用电气（GE）的六西格玛 342

12.1 约束理论概述 342

12.2 TOC的DBR系统与实施过程 349

12.3 六西格玛管理 355

案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用 359

参考文献 364