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第一章 养老机构概述 1

第一节 养老机构的类型 1

第二节 养老机构的属性 5

第三节 养老机构的发展 7

第二章 养老机构设置 12

第一节 养老机构设立许可 12

第二节 养老机构建筑设计 20

第三节 养老机构基本规范 32

第三章 老年人能力评估 37

第一节 能力评估组织资质 37

第二节 能力评估原则、方法与流程 38

第三节 能力评估实施标准 40

第四章 养老机构照护服务 61

第一节 老年人照护服务内容 61

第二节 养老机构的护理管理 64

第五章 养老机构医疗服务 71

第一节 养老机构医养结合 71

第二节 养老机构医疗服务内容 75

第三节 机构中常见老年病人医护要点 77

第四节 老年人常见急危重病人的病情观察及护理 91

第五节 养老机构医疗服务管理 94

第六章 养老机构康复服务 97

第一节 康复服务基本内容 97

第二节 养老机构常用的康复器材 100

第三节 养老机构常用的康复方法 107

第四节 常见老年病的康复训练方法 111

第五节 康复服务管理质量控制 133

第七章 老年人心理健康服务 135

第一节 老年人心理特征 135

第二节 老年人心理健康标准 137

第三节 老年人心理健康保健 138

第四节 老年人心理沟通的基本原则和方法 139

第五节 老年人常见的心理（精神）疾病 141

第八章 养老机构膳食营养服务 148

第一节 膳食营养服务概述 148

第二节 膳食营养服务的基本要求 152

第三节 膳食服务管理质量控制 180

第九章 养老机构社会工作服务 182

第一节 养老机构社会工作概述 182

第二节 社工的工作内容、原则及技巧 183

第三节 老年人社会工作方法 185

第十章 养老机构规章制度建设 197

第一节 养老机构规章制度的制定 197

第二节 养老机构规章制度的执行 198

第三节 养老机构规章制度范例 199

第十一章 养老机构质量管理与标准化建设 218

第一节 养老机构质量管理概述 218

第二节 质量管理的主要活动 222

第三节 养老机构标准化建设概述 227

第十二章 养老机构经营管理 236

第一节 养老机构经营管理概述 236

第二节 养老机构经营策略 239

第三节 经济效益评估 246

第四节 养老机构经营风险管理 248

第十三章 养老机构安全管理 252

第一节 养老机构易发生的事故及老人安全 252

第二节 养老机构安全管理的主要内容 254

第三节 风险防范与事故纠纷处理 256

第十四章 养老机构文化建设 263

第一节 养老机构文化 263

第二节 中国传统养老文化的核心内容 265

第三节 养老机构文化CIS系统导入 267

第四节 养老机构品牌文化 272

第十五章 养老机构社区延伸服务 276

第一节 机构向社区延伸服务的理念驱动 276

第二节 机构向社区延伸服务的路径与方法 278

第三节 机构向社区延伸服务的项目内容 280

第十六章 养老机构信息化建设与管理 285

第一节 养老机构信息化的概念 285

第二节 养老机构信息化平台的构建 290

第三节 养老机构信息化实施 298

第四节 “养老机构＋互联网”新业态 299

附录 301

一、中华人民共和国老年人权益保障法（2015年修正） 301

二、国务院办公厅转发卫生计生委等部门关于推进医疗卫生与养老服务相结合指导意见的通知（国办发〔2015〕84号） 310

三、国务院办公厅关于全面放开养老服务市场提升养老服务质量的若干意见（国办发〔2016〕91号） 316

四、江苏省养老服务条例 323

主要参考文献 331