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旅游景区服务与管理
  • 陈川主编 著
  • 出版社: 北京:中央广播电视大学出版社
  • ISBN:9787304055431
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:222页
  • 文件大小:37MB
  • 文件页数:231页
  • 主题词:旅游区-商业服务-高等职业教育-教材;旅游区-经济管理-高等职业教育-教材

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图书目录

项目一 旅游景区概述 2

任务一 旅游景区的内涵与特征 2

任务二 旅游景区的类型和作用 8

任务三 旅游景区的发展历程及发展趋势 10

任务四 旅游景区的等级评定 13

项目二 旅游景区游客接待与维护 21

任务一 售票服务 21

任务二 接待与咨询服务 23

任务三 游客投诉受理服务 29

任务四 旅游景区的客户维护 34

项目三 旅游景区导游服务 38

任务一 旅游景区导游服务的功能 38

任务二 旅游景区导游服务的内容 39

任务三 旅游景区导游的语言技能 44

任务四 不同类型景区的导游与讲解技能 47

项目四 旅游景区配套服务 63

任务一 旅游景区餐饮服务 63

任务二 旅游景区住宿服务 68

任务三 旅游景区交通服务 71

任务四 旅游景区娱乐服务 76

任务五 旅游景区购物服务 81

项目五 旅游景区营销管理 91

任务一 旅游景区营销概述 91

任务二 旅游景区营销环境 94

任务三 旅游景区的市场定位 96

任务四 旅游景区的产品策划 102

任务五 旅游景区的营销渠道及促销策略 108

任务六 旅游景区营销创新 111

项目六 旅游景区安全管理 118

任务一 旅游景区安全管理的基本认识 118

任务二 旅游景区游客行为安全管理 121

任务三 旅游灾害的预防与处理 128

任务四 旅游景区常见安全事故的预防与处理 132

项目七 旅游景区人力资源管理 138

任务一 旅游景区人力资源配置 138

任务二 旅游景区人力资源开发 142

任务三 旅游景区人力资源绩效考核 149

任务四 旅游景区人力资源管理的薪酬与激励 153

项目八 旅游景区资源与环境管理 159

任务一 旅游景区资源与环境概述 159

任务二 旅游景区资源开发管理 164

任务三 旅游景区资源保护管理 168

任务四 旅游景区环境质量管理 171

任务五 旅游景区环境卫生管理 177

项目九 旅游景区财务管理 184

任务一 旅游景区财务管理概述 184

任务二 旅游景区资金管理 189

任务三 旅游景区成本费用管理 195

任务四 旅游景区收入和利润管理 199

任务五 旅游景区财务分析 201

项目十 旅游景区标准化管理 208

任务一 旅游景区标准化管理概况 208

任务二 旅游景区管理的国际标准体系 212

任务三 我国旅游景区标准化管理 216

参考文献 222

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