图书介绍

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物流与供应链管理
  • 张缳著 著
  • 出版社: 北京:人民出版社
  • ISBN:7010052336
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:255页
  • 文件大小:73MB
  • 文件页数:281页
  • 主题词:物流-物资管理-教材;物资供应-物资管理-教材

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图书目录

第1篇 概念篇 3

1 供应链管理 3

1.1 什么是供应链 4

1.2 供应链管理产生的驱动力——企业行为的变革 7

1.3 供应链管理的概念 10

1.3.1 供应链管理概念的形成 10

1.3.2 对供应链管理的理解 13

1.4 供应链的基本原理 14

1.5 供应链管理的关键因素 20

结论 26

内容提要 26

复习与思考 27

2 物流概述 28

2.1 物流的重要性 28

2.2 什么是物流 29

2.3 物流的价值增值作用 30

2.4 物流与企业中其他职能领域的关系 35

2.4.1 物流与生产 35

2.4.2 物流与销售 36

2.5 物流活动 39

2.6 物流系统分析原则 41

2.6.1 成本观念 41

2.6.2 最优化等级 42

2.7 物流系统分析技术 43

2.7.1 短期/静态分析 43

2.7.2 长期/动态分析 45

2.8 影响物流成本的因素 46

2.8.1 竞争 46

2.8.2 产品 47

2.8.3 空间 47

结论 51

内容提要 51

复习与思考 52

第2篇 运作功能与过程管理 55

3 需求管理和客户服务 55

3.1 为何进行需求管理 56

3.2 需求管理的关键——需求预测 57

3.2.1 需求的性质 58

3.2.2 需求预测的内容组成 58

3.2.3 预测的流程 60

3.2.4 新趋势:协同预测 60

3.3 订单管理 61

3.3.1 订单管理系统 61

3.3.2 订货周期 62

3.4 客户服务 63

3.4.1 什么是客户服务 63

3.4.2 客户服务的因素 65

3.4.3 一个难题:应该提供多少服务 66

3.4.4 客户服务面前有哪些障碍 69

3.4.5 如何提高客户服务绩效 70

3.4.6 新观点:客户服务与公司内部顾客 73

3.4.7 客户服务总结 75

3.5 一个重要的问题:预期缺货成本 76

3.5.1 延迟订单 76

3.5.2 销售丧失 77

3.5.3 丧失客户 78

3.5.4 确定预期缺货成本 79

3.6 分销渠道 80

结论 82

内容提要 82

复习与思考 83

4 采购和供应管理 85

4.1 供应链中的进货物流 85

4.2 采购管理 87

4.2.1 何谓采购 87

4.2.2 采购过程 88

4.2.3 购买的类型 91

4.2.4 采购过程的管理 93

4.2.5 供应商关系管理 94

4.2.6 供应商评估及选择标准 95

4.3 电子采购 98

结论 103

内容提要 103

复习与思考 104

5 库存管理 106

5.1 为何要持有库存 107

5.2 库存的分类 108

5.3 库存管理的目标 113

5.3.1 库存成本 113

5.3.2 管理库存成本 118

5.4 定量订购法 118

5.4.1 简单的EOQ模型 120

5.4.2 对定量订购法的概括和评价 125

5.5 定期订购法 125

5.6 其他存货管理方法 126

5.6.1 物料需求计划(MRP) 127

5.6.2 分销资源计划(DRP) 131

5.6.3 准时制生产方式(JIT) 131

5.7 多地点存货——平方根法则 135

5.8 评价一个公司库存管理方法的有效性 136

5.8.1 困境的标志 136

5.8.2 如何评价 137

结论 142

内容提要 142

复习与思考 143

6 仓储管理 144

6.1 仓储的定义和目的 145

6.2 仓储在物流系统中的作用 146

6.3 基本仓储决策 150

6.3.1 仓库的产权决策:私有或公共 150

6.3.2 集中仓储或分散仓储 157

6.3.3 仓库的大小及选址 159

6.3.4 仓库的布局和设计 161

6.3.5 存货种类 164

6.3.6 雇员的安全 164

6.4 仓库的基本操作 164

6.5 物料搬运 166

6.5.1 物料搬运的维度 167

6.5.2 物料搬运的目标 167

6.6 包装 168

6.6.1 包装的作用 168

6.6.2 包装的类型 169

6.6.3 条形码 170

结论 172

内容提要 172

复习与思考 173

7 运输管理 174

7.1 运输的作用 175

7.2 运输的两条基本原理 176

7.3 运输有哪些方式 177

7.3.1 铁路运输 177

7.3.2 公路运输 178

7.3.3 水路运输 179

7.3.4 航空运输 179

7.3.5 管道运输 180

7.3.6 不同模式的绩效评级 181

7.4 有哪几类承运人 181

7.4.1 按经营权划分 181

7.4.2 按提供服务的内容划分 182

7.5 运输运作方式的选择 183

7.5.1 自有运输 183

7.5.2 第三方运输 183

7.5.3 复合运输 184

7.6 运输如何定价 186

7.6.1 影响运输成本的相关因素 186

7.6.2 运输成本的结构 187

7.6.3 具体定价策略 188

结论 191

内容提要 192

复习与思考 192

第3篇 战略篇 195

8 物流与供应链竞争战略 195

8.1 何谓战略 195

8.1.1 区分两个概念 195

8.1.2 一般战略分类 196

8.2 物流与供应链管理战略 197

8.3 对未来的展望 204

结论 208

内容提要 208

复习与思考 209

9 物流与供应链信息系统 210

9.1 物流信息系统 211

9.1.1 物流信息系统的定义 211

9.1.2 物流信息系统的构建过程 218

9.2 物流信息技术 220

9.2.1 因特网和电子商务 220

9.2.2 条形码 221

9.2.3 成像技术 221

9.2.4 无线电频识别技术 221

9.2.5 在途计算机和卫星跟踪 221

9.2.6 人工智能/专家系统 222

9.2.7 地理信息技术 222

9.3 新趋势——第三方平台 227

结论 233

内容提要 233

复习与思考 233

10 物流与供应链绩效评价及财务管理 234

10.1 国内外物流与供应链绩效评价现状 235

10.1.1 供应链运作参考模型(SCOR) 235

10.1.2 PMG的供应链管理绩效计分卡标杆模型 237

10.1.3 集成化供应链绩效评估体系模型 238

10.1.4 基于平衡记分卡的供应链评估模型 238

10.1.5 四个模型的局限性 239

10.2 绩效评价的原则 240

10.3 基于中国企业的物流与供应链绩效评价模型——SCPR模型 241

10.4 SCPR模型的评价 243

10.5 供应链和财务的联系 247

10.6 供应链的财务影响 249

结论 252

内容提要 252

复习与思考 252

参考文献 254

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